其咸香適口，醋味濃郁，此菜含多種維生素，營(yíng)養(yǎng)豐富，冷卻后食用口味更佳酥魚(yú)鍋的做法,酥魚(yú)鍋怎么做好吃,酥魚(yú)鍋的家常做法,一、把帶魚(yú)洗凈切成二寸段,如果多日吃不完，為了防止腐壞，要加熱燒開(kāi)以滅菌博山酥魚(yú)鍋的家常做法,酥魚(yú)鍋是最具博山民間特色的名吃。1、博山酥魚(yú)鍋的家常做法酥魚(yú)鍋是最具博山民間特色的名吃。過(guò)年時(shí)，幾乎家家都做個(gè)酥鍋，因此又叫“年下菜”。客人來(lái)了，盛上一盤(pán)酥鍋當(dāng)下酒菜，又快捷又方便。鄰里、親朋之間，也有相互贈(zèng)送品嘗的習(xí)慣，都說(shuō)“嘗嘗我做的酥鍋。”弦外之音大有博山的酥鍋“舍我其誰(shuí)”的意味。制作方法：...