扇貝的做法是什么2，扇貝怎么做好吃3，怎么做扇貝最好吃4，扇貝怎么做最好吃5，很想知道扇貝要怎么做才好吃6，扇貝有哪些巧妙的做法1，扇貝的做法是什么可以炒，炸，蒸2，扇貝怎么做好吃原料：活的扇貝10只（較大），大蒜10粒，龍口粉絲2把，植物油，蔥，鹽，料酒，蒸魚豉油各適量。制作過程：1，在市場購買新鮮的活扇貝，回家后先用刷子清洗扇貝的表面，將泥沙等雜質沖洗干凈。2，用尖刀伸進扇貝的殼中，緊貼一面的殼壁將扇貝肉切開，扔掉無肉的半扇貝殼。3、去除扇貝的內臟，就是黑乎乎的那團東西，粉絲用溫水泡約15分鐘至軟...

扇貝怎么做好吃家常做法,清蒸扇貝材料:鮮貝、粉絲一把、蔥、姜、醬油、食用油、辣醬,然后蓋上蓋簾，把洗好的干貝均勻的鋪在上面，蓋上鍋蓋，大火蒸至干貝張口，再繼續蒸1分鐘，就可以在鍋里蘸姜汁，美美的享用了扇貝的做法怎樣做好吃,扇貝最好吃的做法是蒜蓉粉絲蒸扇貝。1、扇貝的做法?主料：扇貝肉300克。輔料：辣椒粉2茶匙、桂皮1小段、香葉3片、八角2粒、蒸魚豉油2茶匙、蠔油1茶匙、白糖半茶匙、花椒粒20粒、花椒粉適量、白芝麻1茶匙。1、扇貝肉摘去沙囊，洗凈備用。2、做一個辣椒油，1茶匙粗辣椒面和1茶匙細辣椒面混合均...