絕大多數人都是混合蘸料能久放的牛肉醬的家常做法,食材明細主料牛肉適量輔料麻辣花生適量熟芝麻適量配料欣和蔥伴侶豆瓣醬適量白糖適量永川豆豉適量辣椒面適量十三香適量醬香口味炒工藝半小時耗時普通難度牛肉醬的做法步驟1牛肉收拾干凈，切成粒，小手指大小的粒。{0}1、牛肉醬拌飯人間美味,怎樣自制牛肉醬才最好?將牛肉絞成肉醬，準備適量的小米辣，生姜，大蒜去皮放入攪拌機中攪拌。在鍋中燒油，添加五香粉進來攪拌均勻，再再次燉10分鐘上下。10分鐘后，添加碎花生和鹽進來翻炒。再炒5min上下，添加辣椒粉進來，小火翻炒2分鐘。下...