煮湯可以先放少量的油煸炒后再放入水或湯煮熟，也可以將水或湯燒開后放入食用菌,7、滋補菌菇湯完成,（4）若想調味，再加入橄欖油，鹽和蠔油即可菌湯怎么做法,滾湯法又叫煮湯，以喝鮮湯為主,湯鮮味美，養生滋補請教一下鮮菌湯怎樣做,如何做美味的菌湯。1、菌湯怎么做法滾湯法又叫煮湯，以喝鮮湯為主。煮湯可以先放少量的油煸炒后再放入水或湯煮熟，也可以將水或湯燒開后放入食用菌。注意湯水不能放得太多，調味料要清淡一些，以突出菌類的鮮醇的味道。適宜煮湯的有刷把菌、雞樅、雞油菌等原料：巴西蘑菇適量、竹蓀適量、金針菇適量、洋菇適量...