鱈魚(yú)怎么做好吃清蒸好吃....因?yàn)槭×?而且香2，冷凍鱈魚(yú)怎么做好吃鱈魚(yú)肉塊怎么做鱈魚(yú)切塊洗凈，瀝干水分加鹽、胡椒粉、淀粉、蔥姜絲腌上十幾分鐘放入燒熱的油鍋中，中火煎熟后撈起瀝油將鮮貝露、料酒、糖、醋、番茄醬、濕淀粉、少許清水調(diào)成汁待用另起油鍋燒熱，爆香蒜末，放胡蘿卜片稍炒，加入調(diào)味汁燒至濃倒入煎好的鱈魚(yú)塊翻炒均勻即可3，如何燉鱈魚(yú)好吃又簡(jiǎn)單材料圣女果燉鱈魚(yú)圣女果燉鱈魚(yú)黃油1湯匙，橄欖油1湯匙，切碎的洋蔥4湯匙，切碎的蒜頭2湯匙，番茄醬235毫升，圣女果（小番茄）15個(gè)，切成對(duì)半，綠橄欖70克，切碎，...

鱈魚(yú)塊怎么做好吃又簡(jiǎn)單,清蒸鱈魚(yú)材料：鱈魚(yú)，姜，蔥，鹽，蒸魚(yú)豉油，橄欖油做法：1、鱈魚(yú)解凍洗凈、加入少許鹽腌制半小時(shí)左右；2、將蔥姜切絲備用；3、準(zhǔn)備好盤(pán)子，平鋪一些蔥段和姜絲，然后把鱈魚(yú)放入盤(pán)中，鱈魚(yú)上鋪少許蔥姜絲；4、鍋中加入清水，大火燒開(kāi)后放入鱈魚(yú)，蒸制10分鐘左右；5、取出蒸熟的鱈魚(yú)，挑出盤(pán)內(nèi)的蔥姜蒜后把鱈魚(yú)塊拿出來(lái)?yè)Q盤(pán)，這么做可以去除魚(yú)身上大部分的腥味；6、在鱈魚(yú)上淋適量的蒸魚(yú)豉油，放少量蔥姜絲，鍋燒熱后加入少量橄欖油燒熱后油澆上即可,小貼士：蒸魚(yú)時(shí)可以蓋上保鮮膜，可以防止水蒸氣太多鱈魚(yú)要怎么做...