而蝦籽面成了人人能吃得起的平價小吃，但質量和細節一如既往的講究，因此成為江城老百姓心中的代表美食，并且還入選了安徽省非物質文化遺產竹升面和蝦子面的區別,竹升面和蝦子面的區別是蝦子面是普通做法加蝦子，蝦子面的蝦的味道濃一些，而竹升面是用一條大竹一下下按壓出來的,竹升面和蝦子面的區別,竹升面和蝦子面的區別是蝦子面是普通做法加蝦子，蝦子面的蝦的味道濃一些，而竹升面是用一條大竹一下下按壓出來的。1、蝦子面的介紹蝦籽面是一道具有濃郁江南風味的漢族傳統小吃，屬于徽菜系，曾經是安徽蕪湖當地人最念念不忘的“奢侈品”，甚至...