海南狗蝦多錢一斤這個目前大概是40塊錢一斤，算便宜了2，狗頭蝦多少錢一斤油燜大蝦海蝦1斤，姜絲一小把（宜多不宜少），白糖2大匙，鹽1小匙，番茄醬2大匙，橄欖油普通炒菜用量1、去除蝦線。沿蝦背脊剪開一條口子，取出蝦線。將去除蝦線的蝦用水洗凈，并將水瀝干。2、姜切絲，備用。3、熱鍋涼油，待油八成熱放入姜絲煸炒，爆出香味后倒入大蝦煸炒，蝦變紅后加入鹽和糖繼續煸炒，蓋鍋蓋燜一下，然后倒入適量番茄醬翻炒均勻就可以出鍋了。1、蝦的水分一定要瀝干，因為在煸炒時放過鹽后蝦會出一些水，如果之前不瀝干炒出的菜品就會很水。...