在農村,家養的土雞賣50塊錢一斤貴嗎。農村集市上買土雞,要辨別土雞的真偽,農村集市場賣土雞的,都是老頭老太太拿著三兩只自家養的土雞,到集市上去賣,但是也有專業賣圈養雞的,也是明碼標價,他們賣15塊錢1斤,現殺現賣那一種,用一句話有錢人多了,所以有人愿意花50元一斤買農村家里散養的土雞。
農村人土雞賣多少錢一斤?如何區分土雞和飼料雞呢?七星老農回答問題喜歡直來直去,最不喜歡轉彎抹角的了,問到土雞多少錢一斤,七星老農并不是打擊你們消費者們的信心了,現在農村人真正的土雞你根本就買不到的,如果是真正的土雞你出50塊錢一斤他也不會賣給你,因為她們家中只喂養了上十只雞,會留下來生蛋自己家吃,逢年過節孩子們回家殺著吃的;其它的那些養殖戶什么專門賣土雞,土雞蛋的,25塊錢一斤,2塊錢一個的土雞蛋,七八重的雞,其實都是些半真半假的偽土雞了,為什么呢?過去在咱們農村,喂養土雞都是自己家的土雞蛋,自己家的土雞婆孵化小雞出來的,現在的土雞種根本就不見了,因為土雞種如同傳統的水稻品種,產量低,沒有經濟價值,早已經退化了,現在農村人養殖的雞品種,都是些良種雞,個頭大,增重快,經濟效益高,喂養一點飼料兩三個月就有三四斤重,一年可長到八九斤重了。
傳統的土雞腳手小,個子矮,腳趾尖尖的,雞官高而且紅彤彤的,羽毛小而且通體油亮,它們平時吃的是稻谷青草,蟲子為生,體重一般情況下不會超過4斤重的,所以你殺一只土母雞解剖一下就會發現,傳統的土雞腸胃內臟小,蛋珠小,肚里雞油較少,雞肉緊而又薄,把它煮熟了之后,吃起來比較有嚼勁,雞湯回味無窮啊,而飼料雞與土雞有著明顯的區別了,它們平時吃的是飼料與玉米長大,營養豐富,飼料雞一般情況下是電孵化出來的,品種是良種雞,腳手大,個子高,飼料中含有豐富的蛋白質,雞吃了以后只長肉,一般情況下體重可達到八九斤重,如果你殺一只飼料雞婆會發現,它的雞肉比較厚,頭大腳大,肚子里肚板油較厚,蛋珠又多又大,有土雞蛋珠的3倍之大,而且雞肉中水分含量比土雞高,煮一只飼料雞吃時,你會發現它的肉比較松馳,比較粉,沒有了土雞的那種嚼勁了,雞湯也只有一點油水,也沒有土雞湯那股兒香味與鮮味了是吧。
所以,七星老農個人認為,辨別土雞與飼料雞最好的辦法,首先從體重開始,仔雞超過了2.5斤,老雞超過了4斤都不可能是土雞,腳手大,架子大,羽毛不油亮,羽毛淺,羽毛粗,用手去抓它,趕它時就蹲在地上不動了,不啄人,膽子小的雞一般情況下是飼料雞,土雞價格一般情況下在25以上,而飼料雞價格最高才8塊錢一斤,價格懸殊也大,大家購買時必須要仔細辨別真假才行了,
2、農家土雞最低一斤要多少錢?
問題:農家土雞最低一斤要多少錢?農家土雞因其散養、活動量大、肌肉緊實、雞自由覓食、吃的都是青草、蟲子及農戶家補充的小麥、玉米及一些剩飯菜等特點在市場上被很多追求美味的消費者喜歡,因其獨特的喂養方式,產生的肉質更加細嫩緊實,風味物質更加濃郁,吃起來口感更好,營養價值也更高等優點,一度在市場上非常的難以買到,那么這么好的農家土雞到底能賣到多少錢一斤呢?其實價錢這個問題真的沒有定數,因為受到太多的因素影響,農家土雞的銷售價格也不例外,但可以肯定的是農家土雞一般情況下比肉雞的市場銷售價格要高。
2016年我養殖了680多只三黃雞和清遠麻雞,當年雞的市場行情不是很好,那批雞最貴的賣到16元一斤,最便宜的賣了10元一斤,當然這個已經好幾年了,在這里只是想說農家土雞定價問題需要結合自己當地的市場行情及養雞成本來確定,最低的價格就是確保自己養的雞不至于虧本或者在市場行情不好的時候盡量少賠錢,這是農家土雞銷售時最低的要求了!相對于最低價而言,農家土雞如果營銷故事講的好,土雞品質也是高質量,那么一只土雞可以賣到200元都是常有的事,這樣算來,一只土雞按照3.2斤左右重量,那么每斤就賣到了62元左右。