糊湯面的做法，的做法羊肉糊湯面怎么做好吃羊肉糊湯面的家常做法

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-05-03 18:52:52 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，的做法羊肉糊湯面怎么做好吃羊肉糊湯面的家常做法

比較簡(jiǎn)單一點(diǎn)的羊肉湯面做法材料面條（干面/切面），羊肉湯（清燉羊肉湯做法），蘑菇或者金針菇，青菜，鹽，味精，胡椒粉做法1、燒鍋開(kāi)水煮面，面快好的時(shí)候放入青菜燙熟。2、羊肉湯燒開(kāi)，加入蘑菇/金針菇煮開(kāi)即可。3、根據(jù)湯的味道和自己的口味，在碗中加入適量的調(diào)味料，撈面，擺青菜，舀如熱乎乎的羊肉湯就搞定了。

1.切姜片 2.姜片，花椒，加入開(kāi)水中 3.沸騰后放入羊肉片，清出血沫 4.放入掛面和白菜/圓白菜 5.煮熟后撈出花椒，姜片。加入食鹽，雞精，加鮮醬油，和適量白砂糖。 6.沸水在煮1分鐘即可出鍋食用。

的做法羊肉糊湯面怎么做好吃羊肉糊湯面的家常做法

2，糊湯面怎么做的

真的很好吃嗎？我要做做看

羊肉糊湯面【原料】熟羊肉、面條、胡蘿卜、青菜、面粉、淀粉、蔥、姜、蔥頭、鹽、雞精【做法】1、羊肉切片、胡蘿卜切絲、青菜洗凈、蔥姜蔥頭切末2、鍋內(nèi)添清油（或者羊油）將面粉、淀粉下入炒香，倒出3、蔥姜蔥頭炒出香味，加入羊肉湯4、湯沸下面條、羊肉、鹽、炒香的面糊，煮5分鐘，放青菜、雞精調(diào)好口味，喜歡吃辣的可放點(diǎn)辣椒油

羊肉糊湯面原料：羊肉、胡蘿卜、大蒜、面粉、高湯（羊肉湯）、青菜、蔥花制作方法：1、羊肉洗凈煮熟切片；胡蘿卜、大蒜切片。 2、面粉和面，搟面條（這個(gè)過(guò)程就不用多敘述了，呵呵） 3、鍋內(nèi)放油，加入蔥、姜、蒜略炒，再放入面粉用小火炒香[注意，炒的時(shí)候要邊炒邊攪動(dòng)]，下高湯、羊肉、胡蘿卜燒沸后下面條、青菜煮熟即可。

糊湯面怎么做的

3，素糊湯面怎么做好吃

羊肉糊湯面的做法步驟1準(zhǔn)備所有的材料2面粉加清水?dāng)嚢璩裳┗?反復(fù)揉搓成面團(tuán)，揉至表面光滑，蓋上蓋子醒10分鐘4羊肉切丁，取一棵蔥切丁，取姜片2-3片5芹菜切丁，另一棵蔥切丁，加少許鹽、植物油、五香粉、味精攪拌均勻腌制一會(huì)兒6搟面。在案子上撒少許玉米粉，取出醒好的面團(tuán)7再次揉勻面團(tuán)8把揉勻的面團(tuán)搟開(kāi)9分次在案板上撒玉米面并反復(fù)推搟，直到把面搟成合適的厚度10在搟好的面片上撒玉米面11把面片卷起，切成1厘米左右寬度均勻的面條12切好的面片散開(kāi)，再次撒上玉米面13炒鍋內(nèi)加少許植物油，爆香蔥姜后，加入羊肉丁和適量鹽，炒至羊肉變色14在爆好的羊肉丁中加適量溫水或開(kāi)水15水開(kāi)后下面16下面后第一次煮開(kāi)時(shí)，加入腌制好的芹菜丁，續(xù)煮至第二次煮開(kāi)即可試味出鍋

食材用料：芹菜相克食物胡蘿卜相克食物豆腐相克食物土豆相克食物雞蛋相克食物木耳相克食物蔥姜豆角相克食物菜譜做法： 1.鍋里燒熱油，把切好的土豆片和胡蘿卜片丟進(jìn)去大火翻炒 2.炒一會(huì)加豆角進(jìn)去，豆角切片，不緝窢光喝叱估癸臺(tái)含郡然易生 3.別炒太久，因?yàn)楹竺孢€得加水煮，這一步加點(diǎn)鹽和生抽，再加點(diǎn)老抽調(diào)色 4.倒入切好的芹菜，翻炒一會(huì)，然后加冷水（據(jù)說(shuō)加開(kāi)水效果不好）入鍋淹沒(méi)菜，水最好多一點(diǎn)，這樣吃起來(lái)才素清 5.等鍋煮開(kāi)了，放入炒好的豆腐和木耳，然后依次放入蔥絲姜絲，雞蛋皮，最后撒上香菜，完工

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