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四川串串香加盟店十大排行榜(四川串串香加盟店十大排行榜最新)

來源:整理 時間:2022-11-22 18:32:22 編輯:成都天氣 手機版

1. 四川串串香加盟店十大排行榜最新

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2. 四川串串香加盟店十大排行榜最新圖片

四川串串香的做法如下:

一、調配底料香辣醬:

選用優質郫縣豆瓣醬,將干辣椒去蒂后剪成段狀,將老姜去外皮拍松和干辣椒段一起泡,然后用絞肉機絞成茸或用手工宰成粉末備用,冰糖拍碎備用。蔥姜切塊備用;紫草泡透切成小塊備用; 各種香料均清水泡透備用; 兩種油混合均勻燒至八成熱時端離火口降至四成熱時備用;豆豉剁成茸,將郫縣豆瓣醬,辣椒茸,豆豉茸倒入一起調成香辣醬備用。 

二、炒制底料:

將鍋放置大火上,加清油燒至成7成熟,將泡好的紫草放入油鍋,侵炸出色后撈出不用,接著加入蔥姜塊炸香并且發干,此時再加入冰糖熬化,熬出糖色將調配好的香辣醬倒入一起翻炒,將牛油倒入熬化,加入準備好的各種香料繼續加熱,改用小火熬1.5~2小時左右,然后加入花椒加熱約10分鐘,等麻辣味出來加謬糟推勻,待水分差不多熬盡時端離火口,鍋內溫度降至常溫時既得串串香底料。   

三、熬制鍋底高湯:

準備材料有雞、鴨各一只,棒子骨2斤,生姜20克,大蔥2根。做法,先將雞鴨棒子骨過水去血漬,再加入清水大火燒開,放入生姜和大蔥,改用小火熬約2-3小時,待湯熬制色澤白潤即可,鮮味較足的鮮湯,在制作時鮮湯一般不加香料。  

四、調制鍋底:

將熬制好的串串香底料取適當的量放入砂鍋中,再加上鮮香的高湯,大火燒開后,便可以放入串好的串串食材。

好了,食材煮熟就可以開擼了。

3. 四川串串香加盟費多少

加盟費一般在3-5w

設備費一般要5w

裝修費800/平

人員成本1w5

房租看地域

一般十幾萬最多20w就可以開了

4. 成都串串香十大加盟品牌加盟費用

這是最新的排名情況,這些都是國內的大品牌

1、tata木門     

2、華鶴木門     

3、九獅木門      

4、夢天木門      

5、美心木門      

6、歐派木門      

7、盼盼木門      

8、千川木門   

9、3D木門   

10、大自然木門

5. 成都十大串串香加盟店排行榜

一般是袁記,六婆,廁所串串,花串串,千千會等。

最能夠代表成都的美食中,串串肯定是要占一席之地的,而且多半還是要排前三的。基本來說,每個在成都的人,對串串都有一種特殊的情節,同樣是較為知名的串串,有些味道很不錯,但是有的卻已經失去了最根本的東西。排行第一的六婆串串香不僅入口麻辣香味,價格也實惠,素的五毛,葷的1元,有些特質的2、3元不等。六婆串串香的菜品各種各樣,而且六婆串串香鍋底是一次性的,現場開袋熬制,干凈衛生,紅鍋夠麻夠辣,吃起來特過癮;不僅菜品種類多,分量也實在,牛肉嫩,黃喉脆;自制干碟也是大愛,超香。

6. 四川串串香加盟店十大排行榜最新價格

很多東西都是廣告吹出來的,就說一個品牌,一品味佳,為什么說這個,就因為我家對面有這個店,生意真的是紅紅火火阿。

7. 四川串串香加盟在哪兒

以我們品牌為例,細分牛肉串串領域,加盟費用4.8萬-6.8萬,再加上2萬元的保證金。一家店面在200左右的串串香店,所需的費用大約30萬元左右。其中的費用包括有:店面出租費、店面裝修費、原材料費用、桌椅器材費。其具體費用如下。店面出租費、店面裝修費、原材料費用、座椅器材:包括有店面內的桌椅、廚房內的冰柜、鋼架等。

8. 四川串串香連鎖加盟

尚客優連鎖酒店加盟條件 三線城市,地級市、縣級市均可,加盟項目獨立、交通便利、配套較好,位于當地繁華區域或成熟工業區。 物業建筑面積800-5000平方米,認同并執行

9. 四川串串加盟品牌排行榜

 1、串天下

  品牌介紹:串天下隸屬于成都莽哥餐飲管理有限公司,是一家專注餐飲連鎖加盟、運營及管理的連鎖品牌孵化基地,不到一年時間,已發展到成都直營店4家,全國加盟店50多家,串天下新派串串是傳承成都老味道,自由、開放的新潮時尚品牌。

  2、雅安張記木桶魚

  品牌介紹:雅安張記木桶魚隸屬于成都品尚味餐飲管理有限公司,木桶魚是川西當地一種傳統的特色吃法,它是用木桶、魚、石頭、精品青花椒再添加各種少許的名貴中藥材燜煮而成,具有很高的營養價值,具有祛風、散寒、通氣止痛的療效。

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