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1，求馬鈴薯的生長過程

種子-發(fā)芽-開花-結(jié)果

求馬鈴薯的生長過程

2，土豆的生長過程的6個(gè)階段

土豆的生長過程的6個(gè)階段可分為休眠期、發(fā)芽期、幼苗期、發(fā)棵期、結(jié)薯期和成熟期6個(gè)時(shí)期。1、休眠期新收獲的馬鈴薯塊莖在適宜的條件下必須經(jīng)過一定時(shí)期后才能發(fā)芽，這一時(shí)期為休眠期，這種現(xiàn)象為休眠。在生產(chǎn)上從莖葉衰敗后收獲時(shí)看作進(jìn)入休眠期，休眠期長短從塊莖成熟收獲到芽眼開始萌發(fā)幼芽的天數(shù)計(jì)算。休眠期的長短由品種特性和貯藏的溫度決定。2、發(fā)芽期從種薯解除休眠，芽眼處開始萌芽，直至幼苗出土為發(fā)芽期。3、幼苗期從出苗到第8葉或第6葉平展為幼苗期，也稱團(tuán)棵。4、發(fā)棵期主莖生長完成并開始側(cè)生莖葉生長，從團(tuán)棵到主莖形成封頂葉（第16葉或12葉展平）為發(fā)棵期。5、結(jié)薯期主莖生長完成并開始側(cè)生莖葉生長，莖葉和塊莖的干物質(zhì)含量達(dá)到平衡時(shí)，便進(jìn)入了以塊莖生長為主的結(jié)薯期。6、成熟期當(dāng)50％的植株莖葉枯黃時(shí)，便進(jìn)入成熟期。此時(shí)馬鈴薯地上、地下部分均已停止生長。

土豆的生長過程的6個(gè)階段

3，土豆種植的過程和味道營養(yǎng)

栽培技術(shù) 播種用塊莖繁殖，把土豆按芽眼切成塊狀，壟播，3月份或9月份播種，平均溫度超過25°C時(shí)，地下塊莖停止膨脹。大概三個(gè)月左右就可以成熟了。注意事項(xiàng)適時(shí)早播：要適時(shí)早整地施肥播種，使土豆的整個(gè)生育期處于相對冷涼、氣溫較低的季節(jié)，使薯塊形成和膨大避開高溫時(shí)期。注意培土厚度一般培土厚度不低于12厘米。若播種時(shí)覆土厚度不足，出苗后隨苗生長培土1~2次。覆土太薄，地溫變化劇烈，匍匐莖易竄出地面。田間管理土豆的植株分地上和地下兩部分，地上部分有地上莖、羽狀復(fù)葉、花蕾和果實(shí);地下部分有地下莖、根、匍匐莖和塊莖。地上部分結(jié)果與否與品種和外界環(huán)境條件有關(guān)，同一品種在不同年份和同年份種植時(shí)間不同均會影響到是否開花結(jié)果。栽培馬鈴薯所獲得的產(chǎn)品是地下所產(chǎn)生的塊莖，塊莖是由匍匐莖頂端膨大形成，它們具有地上莖的很多特性。匍匐莖、塊莖和地上莖可以說沒有本質(zhì)上的區(qū)別，在一定的環(huán)境條件下能夠互相轉(zhuǎn)化。整地施肥土豆的施肥，一般是以“有機(jī)肥為主，化肥為輔，重施基肥，早施追肥”為原則。因?yàn)橛袡C(jī)肥中含有豐富的有機(jī)物，有利于培肥、疏松土壤，提高土壤肥力，更有利于馬鈴薯塊莖膨大和根系生長。馬鈴薯生長期間需要水肥最多的是開花期，而此時(shí)也正是氣溫升高、降雨增多的季節(jié)，同時(shí)也是有機(jī)肥逐漸熟化、腐解釋放養(yǎng)分的階段。此時(shí)，基肥中的有機(jī)肥料和無機(jī)肥料的轉(zhuǎn)化效益不斷擴(kuò)大，滿足了馬鈴薯生長期間對養(yǎng)分的需求，促進(jìn)了植株生長發(fā)育。這就是重施基肥的目的。重施基肥的要點(diǎn)有二：一是在施肥中以優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥為主；二是要堅(jiān)持有機(jī)肥與三要素化肥配合施用，其中三要素化肥的用量應(yīng)以全生育期用量的2/3作基肥，留下1/3作追肥。每667平方米產(chǎn)馬鈴薯1500-2000千克的基肥施用量是：優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥2000-3500千克、尿素12千克、過磷酸鈣20—30千克、草木灰150-200千克或氯化鉀10～15千克。將上述肥料和有機(jī)肥均勻混在一起，作基肥施于10厘米以下的土層中，這樣可以疏松薯塊層，有利于馬鈴薯根系吸收。

土豆種植的過程和味道營養(yǎng)

4，土豆的生長過程

The growth process of potatoes:馬鈴薯的生長過程：1、dormancy period1、休眠期After harvesting, potato can not germinate for a long time in a suitable germinating environment. It belongs to physiological natural dormancy and is an adaptability to adverse environment.收獲后，馬鈴薯在適宜的發(fā)芽環(huán)境中不能長時(shí)間發(fā)芽。它屬于生理自然休眠，是對逆境的適應(yīng)能力。Tuber dormancy begins at the tip of stolon and stops polar growth and tubers begin to expand. The length of dormancy is related to the storage of tubers, whether the seedlings can emerge in time after sowing, and therefore the yield.塊莖休眠始于匍匐莖頂端，停止極性生長，塊莖開始膨脹。休眠長度與塊莖的貯藏量、播種后能否及時(shí)出苗、從而提高產(chǎn)量有關(guān)。The length of potato dormancy period is greatly affected by storage temperature. Under the condition of 26 degrees Celsius, the dormancy period varies from about one month to more than three months due to different varieties.貯藏溫度對馬鈴薯休眠期的影響很大。在26攝氏度條件下，由于品種不同，休眠期從1個(gè)月左右到3個(gè)月以上。At temperatures of 0-4 degrees Celsius, potatoes can remain dormant for a long time. The dormancy process of potato is determined by the direction of enzyme activity and closely related to environmental conditions.在0～4攝氏度的溫度下，馬鈴薯可以長期休眠。馬鈴薯的休眠過程是由酶活性的方向決定的，與環(huán)境條件密切相關(guān)。2、germinating period2、萌芽期The growth of potato begins with the bud germination on the tuber. Only when the tuber is released from dormancy can the bud and seedling grow obviously. From germination to emergence, germination is the first stage of main stem growth.馬鈴薯的生長始于塊莖上的芽萌發(fā)。只有當(dāng)休眠解除塊莖才能使芽和幼苗生長明顯。從萌芽到萌芽，萌芽是主莖生長的第一階段。The center of growth during germination is the elongation, rooting and stolonization of the buds. Nutrition and water are mainly supplied by seed potatoes in the order of stems, leaves and roots. The speed and quality of growth depend on the environmental conditions required for seed tuber and germination.芽的生長中心是芽的伸長、生根和匍匐。營養(yǎng)和水分主要由莖、葉和根的順序提供。生長的速度和質(zhì)量取決于種子塊莖和萌發(fā)所需的環(huán)境條件。Growth time varies from one month to several months, depending on the dormancy characteristics, cultivation season and technical measures.根據(jù)休眠特性、栽培季節(jié)和技術(shù)措施，生長時(shí)間從一個(gè)月到幾個(gè)月不等。3. seedling stage三、苗期From seedling emergence to the sixth or eighth leaf flattening, that is, the completion of a leaf order of growth, known as the "round tree", is the second growth of the main stem for potato seedling stage. The duration of seedling stage is relatively short, whether spring or autumn is only half a month.從出苗到第六或第八片葉子變平，即完成一片葉子的生長順序，被稱為“圓樹”，是馬鈴薯苗期的第二主莖生長。苗期相對較短，春季或秋季僅半個(gè)月。4. beginning period4、開始期From the rosette to the twelfth or sixteenth leaves, the early-maturing varieties blossom in the first inflorescence; the late-maturing varieties blossom in the second inflorescence, which is the growth of the third segment of the main stem for about a month.從花環(huán)到第十二或十六葉，早熟品種在第一個(gè)花序中開花；晚熟品種在第二個(gè)花序中開花，這是主莖第三節(jié)生長約一個(gè)月。The main stem began to rise sharply during the growth period, accounting for about 50% of the total height; the main stem and leaves were all built, and the branches and leaves were expanded. The roots continue to expand and tubers expand to the size of pigeon eggs.主莖在生長期間開始急劇上升，占總高度的50%左右，主莖和葉全部建成，枝葉膨大。根繼續(xù)擴(kuò)大，塊莖擴(kuò)大到鴿子蛋的大小。There is a turning point of growth center in the growth stage, and the end of the turning point is to balance the ratio of stem and leaf dry matter to tuber dry matter.在生長階段有一個(gè)生長中心的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，轉(zhuǎn)折點(diǎn)的終點(diǎn)是平衡莖葉干物質(zhì)與塊莖干物質(zhì)的比例。5. period of sweet potato5、甘薯期The tuber formation period. After the completion of the growing season, the tuberous stem stage is the main stage of tuber growth. During this period, the growth of stem and leaf decreased gradually, and the basic leaves began to turn yellow and litter, and the organic nutrients in all parts of the plant were transported to the tuber continuously. The tuber enlarged rapidly, especially 10 days after flowering.塊莖形成期。生長季結(jié)束后，塊莖生長階段是塊莖生長的主要階段。在此期間，莖、葉的生長逐漸減少，基本葉開始變黃、凋落，各部位的有機(jī)養(yǎng)分不斷向塊莖輸送。塊莖迅速膨大，特別是開花后10天。The length of the tuber period is governed by climatic conditions, disease and cultivar maturity, usually 30-50 days.塊莖期的長度受氣候條件、病害和品種成熟度的影響，通常為30-50天。擴(kuò)展資料：土豆土豆的學(xué)名是馬鈴薯，拉丁名：Solanum tuberosum L“土豆”是通稱，個(gè)別地區(qū)叫洋芋，英文為potato（其中potato的復(fù)數(shù)為potatoes），在法國，土豆被稱為“地下蘋果”。當(dāng)代英國農(nóng)學(xué)家霍克斯（P.M. Hawkes）在其《馬鈴薯的改良科學(xué)基礎(chǔ)·歷史》中說，馬鈴薯約十七世紀(jì)傳入印度，引至中國還稍早些。從上文內(nèi)容可以確定馬鈴薯引種至中土的時(shí)間并不晚于歐洲。日本的土豆是荷蘭人于1598年帶至長崎港，中國土豆的引種時(shí)間決不會遲于日本甚至歐洲的一些國家。馬鈴薯原產(chǎn)安第斯山區(qū)和智利沿海山地，當(dāng)?shù)赜〉诎踩藢⑵渥鳛橹饕澄铩?536年由西班牙水手引種到歐洲，1565年馬鈴薯才引到英國愛爾蘭，1785年被藥劑師法爾孟契引入法國。它很長階段都作為奇花異草觀賞，甚至因?yàn)榉▏鹾髮⑵浠ǘ浯髟陬^上做裝飾而使得當(dāng)時(shí)的法國將其作為時(shí)髦高貴的象征。參考鏈接：百度百科-土豆

5，土豆的生長過程

>01 切塊催芽。播種前20天，時(shí)間約在3月初開始催芽。土豆種切塊時(shí)每種塊至少有一芽眼。10～15塊/斤為宜。切好后用小灰干拌或多菌靈粉劑1：200倍對水浸種進(jìn)行殺菌消毒。待種塊晾干后即開始苗床催芽，有兩種方法：一是在室溫15℃以上的屋角內(nèi)用沙催芽，一層沙一層種塊；二是在室外的通風(fēng)朝陽處東西方向挖坑催芽，坑深25厘米左右，一層沙一層種塊，3層為宜，然后加拱棚薄膜覆蓋，夜間加蓋草簾保溫。以上兩種方法在催芽期間要灑水1～2次，防止落干。當(dāng)芽長到長0.5～1.0厘米時(shí)，開始播種。 >02 整地開溝。下種前看土地墑情，若墑情不好，可考慮灌溝造墑，造墑期間宜在下種前7～10天。土豆種植一般為雙溝定植，開溝時(shí)可采用大行50厘米，小行40厘米。 >03 播種蓋膜。春分到清明為最佳期，在此應(yīng)該特別提出的是：脫毒土豆可提前早播，春分前播完，株距可控制在20厘米。播種前先用辛硫酸1：10000倍水順溝噴灑，防止地下害蟲。有機(jī)肥可直接撒如溝內(nèi)或整地時(shí)撒入；化學(xué)肥可劃入溝內(nèi)或撒在種塊之間(注意不能與種塊直接接觸)。播種時(shí)，種塊置入溝內(nèi)的方法有兩種：一是種芽朝下，此法長出的土豆根長苗壯，土豆少但塊大，但苗晚2～3天；另外方法是種芽朝上，此法長出的土豆根相對較短，土豆個(gè)小但多，且苗早2～3天。下種結(jié)束后從大行內(nèi)兩邊取土將土豆溝及小行的空間蓋好耬平，加微膜蓋嚴(yán)壓實(shí)。 >04 出苗放風(fēng)及苗期管理。清明后，播種后20天左右，即有苗露土，此時(shí)可沖苗處將微膜摳破放風(fēng)，以防蒸苗。待苗長到10厘米高時(shí)，將苗周圍的膜用土壓嚴(yán)，以保水壓草。土豆生長的前期不宜澆水，待見花后再澆。若天旱無雨，可每隔10天澆水一次，一般澆2～3次水即可成熟，收獲前10天停止?jié)菜Ｃ缙诜姥料x或薊馬等蟲害。 >05 合理施肥。土豆喜施用農(nóng)家肥，每666.7平方米以4000～5000斤為宜，同時(shí)適當(dāng)施用化肥時(shí)要氮、磷、鉀配合使用。土豆對鉀需要量大，科學(xué)合理的氮、磷、鉀投肥比例是1.85：1：2.1。土豆喜歡吸收銨態(tài)氮，對硫的吸收比較多。據(jù)實(shí)驗(yàn)，每增施1公斤硫酸鉀肥，可增產(chǎn)土豆100～150公斤。

6，土豆生長過程

以北方為例，五月份左右播種，種子是上年收獲的馬鈴薯，切成塊狀，每塊保留一個(gè)芽眼。十天左右出芽，兩三個(gè)月地下開始結(jié)小馬鈴薯，地上部分開花，中途要中耕除草兩次，十月左右成熟收獲. 馬鈴薯，又名洋芋、土豆、山藥蛋，是世界是主要糧食作物之一。僅次于稻、麥和玉米。在我國馬鈴薯的種植面積近年約4500萬畝，居世界第一位。馬鈴薯在全國各省（市）均有栽培，尤其在北方冷涼地區(qū)和西南山區(qū)種植更廣泛。四川是馬鈴薯栽培面積最大的省份，面積由20世紀(jì)50年代的200萬畝發(fā)展到現(xiàn)在的450萬畝（含春、秋兩季，不包括重慶市），其大面積畝產(chǎn)一般在1000公斤左右。馬鈴薯營養(yǎng)全面，價(jià)值高，耐貯且貯存時(shí)間長，是農(nóng)村人民改善食品結(jié)構(gòu)，居民進(jìn)行保健的好食品。近年來隨著馬鈴薯加工業(yè)的發(fā)展和農(nóng)業(yè)種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，馬鈴薯間套、秋冬作和復(fù)種面積不斷擴(kuò)大，馬鈴薯業(yè)已成為四川省日益重要的糧、菜、飼料和加工原料等重要的作物。第一節(jié) 馬鈴薯生長與環(huán)境條件的關(guān)系一、溫度馬鈴薯生長發(fā)育需要較冷涼的氣候條件，因它原產(chǎn)南美洲安第斯山高山區(qū)，年平均氣溫5度－10度，最高平均氣溫24度左右。我國的西南山區(qū)、西北和北方一些地區(qū)，接近馬鈴薯原產(chǎn)地的氣候條件。不過馬鈴薯栽種經(jīng)過多年的人工選擇，已有早、中晚熟期不同的品種類型，在多種氣候條件下可以種植。但畢竟馬鈴薯植株和塊莖在生物學(xué)上對溫度的反應(yīng)有其自然特性，所以，栽培馬鈴薯時(shí)，了解這些情況非常重要。 1、植株對溫度的反應(yīng) 播種的馬鈴薯塊莖在地面下10厘米深的土溫達(dá)7度~8度，幼芽即可生長，10度~20度時(shí)幼芽茁壯成長并很快出土。播種早的馬鈴薯出苗后常遇到晚霜，一般氣溫降至－0.8度時(shí)幼苗即受冷害。氣溫降到－2度時(shí)幼苗受凍害，部分莖葉枯死、變黑，但在氣溫回升后還能從節(jié)部發(fā)出新的莖葉，繼續(xù)生長。植株生長最適宜的溫度為21度左右，于42度高溫下，莖葉停止生長，氣溫在－1.5時(shí)，莖部受凍害，－3度時(shí)莖葉全部枯死。開花最適溫度為15度到17度，低于5度或高于38度則不開花。開花期到－0.5度低溫則花朵受害，－1度使花朵致死。當(dāng)然，因品種的抗寒性不同，對溫度的反應(yīng)也有差異。但在了解馬鈴薯植株生長與溫度的關(guān)系后，對加強(qiáng)田間的管理，保證馬鈴薯獲得高產(chǎn)，具有生要意義。 2、塊莖對溫度的反應(yīng) 馬鈴薯塊莖生長發(fā)育的最適溫度為17度到19度，溫度低于2度和高于29度時(shí)，塊莖停止生長。在生產(chǎn)實(shí)踐中常遇到兩種塊莖生長反常現(xiàn)象。第一種現(xiàn)象是播種快莖上的幼芽變成了塊莖，也稱悶生薯或夢生薯。這種現(xiàn)象是由于播種前塊莖貯藏條件不好，窖溫偏高。窖溫在4度以上，塊莖休眠期過后即開始發(fā)芽。有的窖溫在10度以上，塊莖上芽子長得很長，把塊莖生芽去掉后播種，塊莖內(nèi)養(yǎng)分向幼芽動轉(zhuǎn)移時(shí)遇到低溫，幼芽沒有生長條件，所以又把養(yǎng)分貯藏起來形成了新的小塊莖。如果播種時(shí)塊莖不發(fā)芽或只是開始萌芽而不生長，待溫度升高后才正常生長，這樣就不會產(chǎn)生塊莖。第二種現(xiàn)象是在塊莖遇到長時(shí)間高溫時(shí)即停止生長，待澆水降雨后土壤溫度下降，塊莖又開始生長，即二次生長。在這種條件下有的塊莖像啞鈴，有的像念珠狀，出現(xiàn)多種畸形。當(dāng)然，這種現(xiàn)象與品種是否耐高溫有很大關(guān)系。對高溫敏感的品種遇到干旱缺水，土壤溫度升高時(shí)，二次生長塊莖特別多，而耐高溫品種可不出現(xiàn)或很少出現(xiàn)地面變成枝條，這就會嚴(yán)重影響產(chǎn)量或降低塊莖品質(zhì)。對這類品種要及時(shí)灌溉降低土溫。二、水分馬鈴薯生長過程中必須供給足夠的水分才能獲得高產(chǎn)。馬鈴薯的需水量與環(huán)境條件的關(guān)系密切而復(fù)雜。特別是與馬鈴薯葉片的光合作用和蒸騰作用，植株所處的氣候條件、土壤類型、土壤中有機(jī)質(zhì)含量、施用的肥料種類與數(shù)量以及田間管理、種植的品種等，都有很大關(guān)系。研究結(jié)果表明、馬鈴薯植株每制造1公斤干物質(zhì)約消耗水708升。在壤土上種植馬鈴薯時(shí)，生產(chǎn)1公斤干物質(zhì)最低需水666升，最高1068升，而在沙質(zhì)土壤種植馬鈴薯的需水量1046~1228升。一般每畝生產(chǎn)2000公斤塊莖，按地上部和地下部重量1：1和干物重20%計(jì)算，每畝需水量為280噸左右。馬鈴薯生長過程需水量最多的時(shí)期是孕蕾至花期，盛花期莖葉的生長量達(dá)到了最高峰。這段時(shí)間水分不足，會影響植株發(fā)育及產(chǎn)量。從開花到莖葉停止生長，這一段時(shí)間內(nèi)城莖增長量最大，植株對水分需要量也很大，如果水分不足會妨礙養(yǎng)分向塊莖中輸送。另一方面，馬鈴薯生長所需要的無機(jī)元素都必須溶解于水后，才能全部吸收。如果土壤中缺水，營養(yǎng)物質(zhì)再多，植物也無法利用。同樣，植株光合作用和呼吸作用一刻也離不開水，如水分不足，僅影響?zhàn)B分的制造和運(yùn)轉(zhuǎn)，而且會造成莖葉萎蔫，塊莖減產(chǎn)。所以，經(jīng)常保持土壤有足夠的水分是馬鈴薯高產(chǎn)的重要條件。通常土壤水分保持在60%－80%比較合適。土壤水分超過80%對植株生長也會產(chǎn)生不良的影響，尤其是后期土壤水分過多或積水超過24小時(shí)，塊莖易腐爛。積水超過30小時(shí)塊莖大量腐爛，超過42小時(shí)后將全部爛掉。因此，在低洼地種植馬鈴薯要注意排水和實(shí)行高壟栽培。三、土壤馬鈴薯對土壤適應(yīng)的范圍

7，求土豆和地瓜生長全過程

土豆的生長全過程可以分為以下幾個(gè)時(shí)期：　　1.休眠期　　馬鈴薯收獲以后，放到適宜發(fā)芽的環(huán)境中而長時(shí)間不能發(fā)芽，屬于生理性自然休眠，是一種對不良環(huán)境的適應(yīng)性。塊莖休眠始于匍匐莖尖端停止極性生長和塊莖開始膨大的時(shí)刻。休眠期的長短關(guān)系到塊莖的貯藏性，關(guān)系到播種后能否及時(shí)出苗，因而關(guān)系到產(chǎn)量的高低。馬鈴薯休眠期的長短受貯藏溫度影響很大，在26攝氏度左右的條件下，因品種的不同，休眠期從1個(gè)月左右至3個(gè)月以上不等。在溫度為0-4攝氏度的條件下，馬鈴薯可長期保持休眠。馬鈴薯的休眠過程，受酶的活動方向決定，與環(huán)境條件密切關(guān)聯(lián)。　　2.發(fā)芽期　　馬鈴薯的生長從塊莖上的芽萌發(fā)開始，塊莖只有解除了休眠，才有芽和苗的明顯生長。從芽萌生至出苗是發(fā)芽期，進(jìn)行主莖第一段的生長。發(fā)芽期生長的中心在芽的伸長、發(fā)根和形成匍匐莖，營養(yǎng)和水分主要靠種薯，按莖葉和根的順序供給。生長的速度和好壞，受制于種薯和發(fā)芽需要的環(huán)境條件。生長所占時(shí)間就因品種休眠特性、栽培季節(jié)和技術(shù)措施不同而長短不一，從1個(gè)月到幾個(gè)月不等。　　3.幼苗期　　從出苗到第六葉或第八葉展平，即完成1個(gè)葉序的生長，稱為“團(tuán)棵”，是主莖第二段生長，為馬鈴薯的幼苗期。幼苗期經(jīng)過的時(shí)間較短，不論春作或秋作只有短短半個(gè)月。　　4.發(fā)棵期　　從團(tuán)棵到第十二或第十六葉展開，早熟品種以第一花序開花；晚熟品種以第二花序開花，為馬鈴薯的發(fā)棵期，為時(shí)1個(gè)月左右，是主莖第三段的生長。發(fā)棵期主莖開始急劇拔高，占總高度50%左右；主莖葉已全部建成，并有分枝及分枝葉的擴(kuò)展。根系繼續(xù)擴(kuò)大，塊莖膨大到鴿蛋大小，發(fā)棵期有個(gè)生長中心轉(zhuǎn)折階段，轉(zhuǎn)折階段的終點(diǎn)以莖葉干物質(zhì)量與塊莖干物質(zhì)量之比達(dá)到平衡為標(biāo)準(zhǔn)。　　5.結(jié)薯期　　即塊莖的形成期。發(fā)棵期完成后，便進(jìn)入以塊莖生長為主的結(jié)薯期。此期莖葉生長日益減少，基部葉片開始轉(zhuǎn)黃和枯落，植株各部分的有機(jī)養(yǎng)分不斷向塊莖輸送，塊莖隨之加快膨大，尤在開花期后10天膨大最快。結(jié)薯期的長短受制于氣候條件、病害和品種熟性等，一般為30-50天。地瓜的中文學(xué)名叫番薯，其生長全過程如下：　　春薯生長期為160-200天，夏薯約為110-120天，根據(jù)紅春在大田的生長特點(diǎn)及其與氣候條件的關(guān)系，大體分為三個(gè)生長時(shí)期：　　(一)前期(從栽秧到封盆)。春薯約歷時(shí)60-70天，夏薯40天左右。該期莖葉生長較慢，根系發(fā)展較快，是以生長纖維根為主的時(shí)期。　　(二)中期(封盆到莖葉生長巔峰)。春薯約歷時(shí)50天，夏薯約30天。該期塊根膨大較慢，莖葉生長快，是以生長莖葉為主的時(shí)期。　　(三)后期(從莖葉開始衰退到收獲)。春薯在8月下旬以后，夏薯在9月上旬以后。該期是塊根膨大的主要時(shí)期。

普通栽培種土豆由塊莖繁殖生長，形態(tài)因品種而異。株高約 50～80 厘米。莖分地上莖和地下莖兩部分。塊莖圓、卵圓或長圓形。薯皮的顏色為白、黃、粉紅、紅或紫色;薯肉為白、淡黃或黃色。由種子長成的植株形成細(xì)長的主根和分枝的側(cè)根;而由塊莖繁殖的植株則無主根，只形成須根系。初生葉為單葉，全緣。隨植株的生長，逐漸形成羽狀復(fù)葉。聚傘花序頂生，有白、淡藍(lán)、紫和淡紅等色。漿果。馬鈴薯生長發(fā)育需要較冷涼的氣候條件，因它原產(chǎn)南美洲安第斯山高山區(qū)，年平均氣溫5度－10度，最高平均氣溫24度左右。我國的西南山區(qū)、西北和北方一些地區(qū)，接近馬鈴薯原產(chǎn)地的氣候條件。不過馬鈴薯栽種經(jīng)過多年的人工選擇，已有早、中晚熟期不同的品種類型，在多種氣候條件下可以種植。但畢竟馬鈴薯植株和塊莖在生物學(xué)上對溫度的反應(yīng)有其自然特性，所以，栽培馬鈴薯時(shí)，了解這些情況非常重要地瓜是一種藤栽植物，在育種時(shí)，將上年留下的地瓜，從地窖中取出。那地瓜經(jīng)過長時(shí)間的儲藏，由于水份的蒸發(fā)，那皮就象百歲老人的臉，皺皺巴巴的，有的還爛掉了一部分。就是這樣極不起眼的爛地瓜，只要將它那爛掉的部分切去后，將其埋進(jìn)土中，過不了一、二周，它就硬生生地長出一片綠綠的地瓜苗來。那藤苗一出土就是一個(gè)勁地瘋長，不用多久有的地瓜藤能長到二、三米。將這長長的地瓜藤，剪下一段段約二十到二十五公分長的藤條，就成了一棵棵用以栽種的地瓜苗了。地瓜栽種時(shí)，通常是在盛夏時(shí)節(jié)，一般的植物在此時(shí)栽種能活的不多，而它就是選在這樣的時(shí)節(jié)，來顯示自己生命的與眾不同。在那樣冒火的土地上，栽下它時(shí)，只要你給它澆上一碗水，它就能神奇地經(jīng)受那烈日的狂暴。剛種下時(shí)，白天，烈日將它曬得軟在地面上，但一到晚上，露水一下，它就頑固地挺直了它的腰桿。第二天又是精神百倍地昂著它那不屈的頭。就這樣十天半月后，它就能長出一片郁郁蔥蔥的地瓜藤來。它對自己的生長，從來就沒有什么苛刻的要求，不管是黑土地、黃土地、沙土地，還是其它的什么土壤，它都能適應(yīng)，都會成長。只要你在栽種前，給它上足底肥，那到你收獲的時(shí)候，它一定會給你豐厚的回報(bào)。不但地瓜長的個(gè)頭大，而且數(shù)量也多。就是你不給它施什么底肥，它也不會讓你失望，雖然產(chǎn)量不高，但它一定不會使你絕收。多少總會給你一種收獲的感覺。地瓜種下后管理也不是太難，下過一場雨后你給它理順一個(gè)薯藤，如果不理藤，那藤就會長出根須，一扎入地一樣地給你長出小地瓜，不過那樣就影響了最后的產(chǎn)量。再幫它松一下土。底肥如果上得足，中途就不必再施肥，底肥不足時(shí)就給它加一點(diǎn)糞，也就行了。接下來就是等著收獲了。

這都不懂？笨