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1，醬汁鴨腿的熱量是多少

醬汁鴨腿的熱量(以100克可食部分計)是246大卡(1029千焦)，單位熱量適中。每100克醬汁鴨腿的熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的10%。

醬汁鴨腿的熱量是多少

2，茄汁煎鴨腿的熱量是多少

茄汁煎鴨腿的熱量(以100克可食部分計)是270大卡(1129千焦)，單位熱量適中。每100克茄汁煎鴨腿的熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的12%。

茄汁煎鴨腿的熱量是多少

3，一只鴨腿的脂肪含量是多少

鴨腿的營養成分(營養素含量/每100克)營養素含量(每100克) 纖維素(克) 一蛋白質(克) 15.50 脂肪(克) 19.70熱量(大卡) 240.00 碳水化合物(克) 0.20維生素A(微克) 52.00 維生素C(毫克) 一維生素E(毫克) 0.27 胡羅卜素(微克) 一硫胺素(毫克) 0.08 核黃素(毫克) 0.22煙酸(毫克) 4.20 膽固醇(毫克) 94.00鎂(毫克) 14.00 鈣(毫克) 6.00鐵(毫克) 2.20 鋅(毫克) 1.33銅(毫克) 0.21 錳(毫克) 0.06鉀(毫克) 191.00 磷(毫克) 122.00鈉(毫克) 69.00 硒(微克) 12.25

一只鴨腿的脂肪含量是多少

4，鴨腿的脂肪含量高不高

瘦型櫻桃鴨的鴨腿脂肪含量很低，但是啤酒鴨烤鴨脂肪含量略高

鴨腿的營養成分(營養素含量/每100克)營養素含量(每100克) 纖維素(克) 一蛋白質(克) 15.50 脂肪(克) 19.70熱量(大卡) 240.00 碳水化合物(克) 0.20維生素a(微克) 52.00 維生素c(毫克) 一維生素e(毫克) 0.27 胡羅卜素(微克) 一硫胺素(毫克) 0.08 核黃素(毫克) 0.22煙酸(毫克) 4.20 膽固醇(毫克) 94.00鎂(毫克) 14.00 鈣(毫克) 6.00鐵(毫克) 2.20 鋅(毫克) 1.33銅(毫克) 0.21 錳(毫克) 0.06鉀(毫克) 191.00 磷(毫克) 122.00鈉(毫克) 69.00 硒(微克) 12.25

5，鴨肉含熱量高嗎對減肥不利嗎

你好！鴨肉一般240大卡/100克，比雞肉熱量高，減肥期間還是少吃葷為好，然后要注意少糖、少油，祝LZ減肥成功~如有疑問，請追問。

減肥吃素吧別吃熱量高的。管住嘴少吃多溜達

不是吧。鴨肉對皮膚很好的，鴨的肉又不是脂肪肉。

鴨的營養價值很高，可食部分鴨肉中的蛋白質含量約16％－25％，比畜肉含量高得多。鴨肉蛋白質主要是肌漿蛋白和肌凝蛋白。另一部分是間質蛋白，其中含有溶于水的膠原蛋白和彈性蛋白，此外還有少量的明膠，其余為非蛋白氮。肉食含氮浸出物越多，味道越鮮美。鴨肉中含氮浸出物比畜肉多，所以鴨肉味美。老鴨肉的含氮浸出物較幼鴨肉多，野鴨內含氮浸出物更多，因此，老鴨的湯比幼鴨鮮美，野鴨滋味更比老鴨好。此外，烹調時，加入少量鹽，能有效地熔出含氮浸出物，會獲得更鮮美的肉湯。　　鴨肉中的脂肪含量適中，約為7.5％比雞高，比豬肉低，并較均勻地分布于全身組織中。熱量：240.00 大卡/100克。脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，因此，熔點低，約為35℃，易于消化。吃啥都能胖,關鍵是少吃就不能胖勒.

6，一個紅燒鴨腿多少卡路里

熱量：338 大卡（100克）分類：蛋類、肉類及制品材料鴨腿兩只，土豆一個，老抽2勺，料酒1勺，鹽適量，糖半勺，姜片5片左右，蔥少許，八角3個，干辣椒1個，水或者啤酒適量做法1.鴨腿剁成塊，土豆切成塊2.鍋就油燒熱放入鴨塊煸炒出油加調料（老抽，料酒，鹽，糖，姜片，蔥，八角，干辣椒）繼續炒上色加水或者啤酒漫過鴨塊大火燒開后改中小火慢燉40分鐘至肉爛，加入土豆塊繼續燉土豆塊熟，大火收汁裝盤即可

那要看你的這個鴨腿有多重了，可以按照以下參數計算出。營養素含量(每100克)熱量(大卡)181.00脂肪(克)13.00蛋白質(克)16.00維生素A(微克)44.00維生素E(毫克)0.03硫胺素(毫克)0.02核黃素(毫克)0.14煙酸(毫克)6.00膽固醇(毫克)162.00鎂(毫克)34.00鈣(毫克)6.00鐵(毫克)1.50鋅(毫克)1.12銅(毫克)0.09錳(毫克)0.03鉀(毫克)242.00磷(毫克)172.00鈉(毫克)64.40硒(微克)12.40

品名：鴨腿紅燒材料：鴨腿兩只，土豆一個，老抽 2勺，料酒 1勺，鹽適量，糖半勺，姜片 5片，蔥少許，八角 3個，干辣椒 1個，水或者啤酒做法：1、鴨腿剁成塊，土豆切成塊2、鍋就油燒熱放入鴨塊煸炒出油加調料（老抽，料酒，鹽，糖，姜片，蔥，八角，干辣椒）繼續炒上色3、加水或者啤酒漫過鴨塊大火燒開后改中小火慢燉40分鐘至肉爛4、加入土豆塊繼續燉土豆塊熟，大火收汁裝盤即可