10.出鍋前加適量食鹽,老人吃不要放太多鹽,撒一把枸杞,裝盤上桌榴蓮燉雞湯怎么做,1、做湯的時候,一次用半只榴蓮殼即可,4、開始不要放鹽,待半小時后即將起鍋時,放入適量的鹽,再稍微燉一會兒,就可以喝了榴蓮煲雞湯榴蓮煲雞怎么做呢,1、姜片備用,榴蓮核和榴蓮肉都準備好,榴蓮殼煲雞湯的做法,做榴蓮殼煲雞湯需要十步。
1、姜片備用,榴蓮核和榴蓮肉都準備好。2、雞塊冷水下鍋,開火加熱,加入幾勺料酒和幾片姜去腥,一起燒開。3、開鍋后,將表面的浮沫都細心撇掉。這樣燉出來的雞一點都沒腥味。4、將煮開的雞肉撈出來,放入電砂鍋中,加入沒過雞塊的開水,將榴蓮核和生姜片一起加進去。5、蓋上蓋子,用燉雞鴨鍵燉熟即可,大約一個半小時,如果想要快一點,可以用高壓鍋燉十分鐘
1、做湯的時候,一次用半只榴蓮殼即可。把里面的白瓤用刀切下,成丁狀,備用。2、榴蓮籽是好東西,千萬不要丟棄,味道很好。用刀把榴蓮籽外面的硬殼削去,備用。把土雞切成塊狀,我用的是烏腳雞,花椒大料備齊。3、鍋內放油,先將它們丟入鍋中炒香后,再把雞塊放進去翻炒,然后把炒好的雞塊放入旁邊的煲中,煲要提前放入清水、榴蓮殼、榴蓮籽、黃芪、當歸,開火煮上。4、開始不要放鹽,待半小時后即將起鍋時,放入適量的鹽,再稍微燉一會兒,就可以喝了
3、榴蓮殼煲雞湯的做法做榴蓮殼煲雞湯需要十步。1.所有材料如下,洗凈,烏雞斬塊,榴蓮內殼斬塊,2.取干凈的砂鍋,底部鋪上榴蓮殼,這樣榴蓮受熱,更好的釋放養分。3.烏雞洗凈,加幾片姜片,飛水,4.水開后關火,撈出雞塊清水洗凈血霧和浮沫。5.洗凈的雞塊倒入砂鍋中,6.胡蘿卜切大塊放入,放入蔥結和姜片,香菇。7.撒上紅棗,8.加水沒過所有食材。9.放入電燉煲悶煮,開到老火湯,用天然氣可以適當縮短時間,10.出鍋前加適量食鹽,老人吃不要放太多鹽,撒一把枸杞,裝盤上。