6、再加入鮮百合片翻炒至百合片變成透明色即可,鮮百合炒熟的口感有點(diǎn)像紅薯,鮮百合蒸食:將鮮百合放入盤中蒸約十五分鐘,軟滑香甜,最適宜老幼食用鮮百合煮食:將鮮百合片放入已煮好的湯或糖水中,再煮數(shù)分鐘即可鮮百合怎么吃最好,鮮百合的吃法和做法如下:主料:新鮮銀耳1朵、新鮮百合80克、干紅棗15顆、桂圓干適量、枸杞干適量。
鮮百合的吃法和做法如下:主料:新鮮銀耳1朵、新鮮百合80克、干紅棗15顆、桂圓干適量、枸杞干適量。輔料:冰糖50克。步驟:1、新鮮銀耳摘去菌腳,撕成小塊,沖洗干凈,晾一會。2、新鮮百合切去根部和尖尖焦枯的部分,掰開一片片的,清洗干凈。3、紅棗干洗干凈,放多少隨自己喜好,但也不要太多。三個人我放了15顆,因?yàn)檫€有其它料。4、將百合、銀耳和紅棗放入電飯煲中。5、加入1.5-2倍的水量,煮1小時。6、桂圓干剝好,枸杞干洗干凈備用。7、在最后10分鐘的時候,加入桂圓干和枸杞干,還有冰糖,攪勻,蓋上繼續(xù)煮。8、成品
鮮百合吃法大致分四種:生食、炒食、蒸食、煮食。鮮百合的做法不難,認(rèn)真每個細(xì)節(jié)都能做出一道美味可口的農(nóng)佳源百合菜。一般鮮百合的做法如下:鮮百合生食:甜脆可口,可以做水果和蔬菜沙津。鮮百合炒食:將鮮百合熱油炒約一分鐘,加入調(diào)料(如生姜、蒜蓉、辣椒等),也可以加入已炒熟的肉片或西芹等,翻炒片刻即可食用。鮮百合蒸食:將鮮百合放入盤中蒸約十五分鐘,軟滑香甜,最適宜老幼食用鮮百合煮食:將鮮百合片放入已煮好的湯或糖水中,再煮數(shù)分鐘即可
1、食材:鮮百合1個、紅蘿卜1個、萵筍1個、黑木耳適量、鹽巴適量、雞精適量、蒜適量、姜適量。2、鮮百合分成小瓣,用清水淘洗干凈,這里要注意的是鮮百合是有保質(zhì)期的一般保質(zhì)期是6個月,不用的時候一定要放在冰箱的冷藏室里。常溫容易放壞。3、干的黑木耳提前用水泡發(fā)。黑木耳放幾個就可以了,泡發(fā)的黑木耳體積比較大。4、萵筍切成片備用,紅蘿卜切成片備用,用水焯一下。要不然口感不是很好。蒜切片,姜切絲備用。5、炒鍋中放入適量的油,熱鍋涼油加入姜蒜炒香,然后放入紅蘿卜和萵筍片翻炒至八成熟。6、再加入鮮百合片翻炒至百合片變成透明色即可,鮮百合炒熟的口感有點(diǎn)像紅薯。7、最后放入木耳,放入適量的鹽巴,雞精調(diào)味,因?yàn)槟径鸁o論炒多久味道都一樣故最后放,最后盛盤即可
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