上海市智慧農(nóng)貿(mào)市場，上海農(nóng)貿(mào)市場有哪些

來源：整理時間：2023-06-05 09:42:11 編輯：上海生活手機版

本文目錄一覽

1，上海農(nóng)貿(mào)市場有哪些
2，智慧農(nóng)貿(mào)市場綜合信息管理平臺具體概念是什么有開發(fā)商推薦嗎
3，智慧農(nóng)貿(mào)市場的業(yè)態(tài)配比與攤位建設標準是什么
4，什么是智慧農(nóng)貿(mào)市場

1，上海農(nóng)貿(mào)市場有哪些

在浦東有個大的批發(fā)市場還有普陀區(qū)的曹安大市場

上海農(nóng)貿(mào)市場有哪些

2，智慧農(nóng)貿(mào)市場綜合信息管理平臺具體概念是什么有開發(fā)商推薦嗎

智慧農(nóng)貿(mào)信息化綜合管理平臺，就是運用科技手段建立的一個長效的，全面的，可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)貿(mào)市場信息化管理體系，重點實現(xiàn)“數(shù)據(jù)采集、信息公示、需求查詢、行業(yè)監(jiān)管”四大主要功能，使農(nóng)貿(mào)市場在管理、服務和監(jiān)督方面，能更快、更好的實現(xiàn)信息網(wǎng)絡化、工作規(guī)范化、管理現(xiàn)代化我知道一家智慧農(nóng)貿(mào)信息化綜合管理平臺的開發(fā)商，杭州筑美科技，希望可以幫助到您哦

智慧農(nóng)貿(mào)市場綜合信息管理平臺具體概念是什么有開發(fā)商推薦嗎

3，智慧農(nóng)貿(mào)市場的業(yè)態(tài)配比與攤位建設標準是什么

業(yè)態(tài)配置市場應根據(jù)所處的地理環(huán)境和商業(yè)特點合理配置：通常以肉類為基數(shù)1，則水產(chǎn)(魚類)0.46，蔬菜類1.46，禽蛋類0.28，糧油干副食類0.5，其他綜合類0.32.設施原則按照整潔、美觀、實用的需求，充分考慮業(yè)主、經(jīng)營者、消費者的需求;劃行歸市、統(tǒng)一規(guī)劃、設施配套;借助超市功能理念，科學設計規(guī)劃布局;實行干濕分離、生熟分開、相互依托;城鄉(xiāng)結合部市場應有足夠的自產(chǎn)自銷區(qū)域。攤位設置區(qū)域經(jīng)濟，主要范圍包括當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展水平及輻射力、餐飲業(yè)繁榮程度、當?shù)鼐用袷杖胨胶拖M能力狀況;周邊因素，主要指周邊人口、交通、購買力與攤位設置量成正比;周邊農(nóng)貿(mào)市場和超市數(shù)量與攤位成反比;內(nèi)部因素，主要指市場硬件設施完善、區(qū)域功能性、管理水平與攤位設置量成正比;其他因素，包括新城建設的規(guī)劃與布局影響度、舊城改造的規(guī)劃與布局前景預測、攤位設置測算指標等及個方面的內(nèi)容。攤位建設攤位尺寸大小應考慮經(jīng)營業(yè)態(tài)和使用面積;攤位平均尺寸建議：200cm(長)×100cm(寬)×75cm(高);水產(chǎn)、魚池的大小應以滿足經(jīng)營需求而建;攤位后留足100cm×200cm的儲存及粗加工區(qū);固定攤位采用磚混結構修建，表面、立面、側面敷貼釉面白色瓷磚;攤位平面右上角應預留排水孔，直徑不得小于5cm，正前方應設擋水線，高度及寬度為5×3(cm);經(jīng)營熟食品和屠宰的攤位應封閉，符合食品衛(wèi)生安全要求;家禽攤位宜采用金屬材料制作的沖水式籠舍，并與其他企業(yè)實行隔離。

搜一下：智慧農(nóng)貿(mào)市場標準化業(yè)態(tài)配比原則是什么？

智慧農(nóng)貿(mào)市場的業(yè)態(tài)配比與攤位建設標準是什么

4，什么是智慧農(nóng)貿(mào)市場

通過物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)等技術對傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場進行升級改造，從而解決如食品溯源、短斤缺兩、智能電子支付等問題。生存的市場空間。智慧農(nóng)貿(mào)的需求也就應運而生了。智慧農(nóng)貿(mào)是指運用科技手段，采集交易數(shù)據(jù)，通過“一云多端”智慧系統(tǒng)，實現(xiàn)農(nóng)貿(mào)市場管理、服務和監(jiān)管的信息網(wǎng)絡化、工作規(guī)范化、管理現(xiàn)代化的網(wǎng)絡平臺。“智慧農(nóng)貿(mào)”系統(tǒng)利用先進的信息化手段，在實現(xiàn)關注食品安全，保護消費者權益、方便消費購物的同時，提升了市場管理水平，其具有針對性定制的功能模塊，充分實現(xiàn)了信息的實時化、具體化、可視化，極大地方便了市場和相關職能部門對市場經(jīng)營活動的動態(tài)監(jiān)管。智慧市場有以下幾個特點：使用能刷卡的智能電子秤進行交易結算、擁有先進的農(nóng)殘檢測設備，擁有信息發(fā)布手段，能滾動發(fā)布檢測信息、價格信息、供銷信息等數(shù)據(jù)。

1、核心目的反思——為什么要改造農(nóng)貿(mào)市場？近年來，食品安全問題已成為政府、業(yè)界和消費者關注的焦點問題，而智慧農(nóng)貿(mào)作為農(nóng)產(chǎn)品流通渠道改造的組成部分，其核心目的越來越清晰地定位于：通過優(yōu)化、改造農(nóng)產(chǎn)品流通渠道和流通方式，建立可追溯的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量信息管理體系，最終解決食物安全問題。而對于農(nóng)貿(mào)市場超市化改造，只是達到這個核心目的的方式之一。2、模式反思——什么是智慧農(nóng)貿(mào)？智慧農(nóng)貿(mào)是運用科技手段建立的一個長效的、全面的、可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)貿(mào)市場信息化管理體系，重點實現(xiàn)"信息公示、交易溯源、聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測"三大主要功能，使農(nóng)貿(mào)市場在管理、服務和監(jiān)管方面，能更快更好的實現(xiàn)信息網(wǎng)絡化、工作規(guī)范化、管理現(xiàn)代化。3、思維反思——單點思維還是系統(tǒng)思維？由于農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道改造是一個龐大的系統(tǒng)工程，所以我們必須強調(diào)思維方式的更新，以系統(tǒng)思維代替過去的單點思維，從農(nóng)產(chǎn)品大流通系統(tǒng)的角度看待智慧農(nóng)貿(mào)：首先，智慧農(nóng)貿(mào)需要來自農(nóng)產(chǎn)品供應鏈上游生產(chǎn)、加工和物流配送等多環(huán)節(jié)的協(xié)調(diào)支持；需要農(nóng)戶、生產(chǎn)基地、批發(fā)市場和零售網(wǎng)點的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃與綜合改造；需要政府農(nóng)業(yè)、交通、商業(yè)和衛(wèi)生監(jiān)督的等部門協(xié)調(diào)運作；更需要新渠道建設和舊有渠道清理整頓提升并重；其次，由于農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營的質(zhì)量和保鮮要求的特殊性，農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營對冷鏈的依存度較大，缺乏冷鏈為核心的硬件環(huán)境，這是目前國內(nèi)除及時有效的農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督監(jiān)測手段之外欠賬較多的環(huán)節(jié)，而冷鏈系統(tǒng)建設則絕對不是一般企業(yè)能夠獨立承擔的；第三，作為復雜系統(tǒng)改造的一部分，智慧農(nóng)貿(mào)應是一個漸進的渠道優(yōu)化過程，如果忽視其復雜性，不考慮其中的綜合配套措施，甚至采用革命式推進手段，則勢必事倍功半。三、智慧農(nóng)貿(mào)——未來的出路何在？回顧智慧農(nóng)貿(mào)走過的路，無論是從提高農(nóng)產(chǎn)品和食品安全保障，或是建立可追溯的農(nóng)產(chǎn)品信息體系，還是推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程，智慧農(nóng)貿(mào)經(jīng)營的發(fā)展方向無疑是正確的。而智慧農(nóng)貿(mào)給我們的帶來的，除了安全方便，更多的是放心。試想幾年之后，走進農(nóng)貿(mào)市場就像走進大型購物商場一樣，所有的蔬果或者是生鮮都整齊劃一，所有商品信息，只需要通過觸摸屏就可以一覽無余，出了問題老板的商戶信息也有據(jù)可循。也許現(xiàn)在你覺得這還只是潮流，而將來從農(nóng)貿(mào)市場到智慧農(nóng)貿(mào)，這是一個無法阻擋的歷史潮流。