2.將青蛙切成段，大蒜、姜片、辣椒切段,2.做法:1,注:加入姜片可以去除青蛙的異味，更加美味,2.青蛙去皮、去腸、去頭，將青蛙切成段，大蒜、姜片、辣椒切段,Cut青蛙，鍋里放油燒熱，加入青蛙和調料，攪拌均勻，撒上味精，即可食用，這樣美味的青蛙就做好了,青蛙肉的做法太多了。
Cut 青蛙，鍋里放油燒熱，加入青蛙和調料，攪拌均勻，撒上味精，即可食用，這樣美味的青蛙就做好了。具體方法如下:需要提前準備的材料有:/ 1、青蛙去皮、內臟、頭。2.將青蛙切成段，大蒜、姜片、辣椒切段。3.燒油，放在蛙肉里泡一會兒。4.放料酒，鹽，蒜片，姜片，胡椒粉攪拌均勻。5.加入醬油、辣椒油，翻炒至熟。6.出鍋撒味精，即可。注:加入姜片可以去除青蛙的異味，更加美味。
青蛙肉的做法太多了。我介紹的風味很獨特，關鍵是要簡單。每家每戶都有調味料。1.材料:主料:田雞輔料:芹菜、萵筍葉、青蒜調料:姜、蔥、蒜、豆瓣醬、醬油、淀粉、鹽、味精、花椒、干辣椒、食用油。2.做法:1。田雞切成小塊，用少許醬油和水淀粉糊。2.芹菜洗凈切段，青蒜拍斜切小段，萵筍葉洗凈切段。3.將蔥、姜、蒜切絲，將辣醬用刀剁碎。4.鍋內放少量油，油熱后放入豆瓣辣醬，紅油炒熟后放入蔥、姜、蒜翻炒數次，加入少量水，開鍋，加入少許鹽、味精，再放入青菜，撈出放入碗中，將灌漿的田雞滑入鍋中，待變色煮熟后，將湯汁放入碗中。5.把鍋洗干凈，加熱。將辣椒和干紅辣椒倒入鍋中，翻炒烘烤，然后倒在案板上，碾碎，撒在煮熟的田雞上。6.坐鍋里，倒少量油，燒熱澆在肉片上。
3、 青蛙怎樣做好吃 青蛙做法1、材料準備:青蛙、大蒜、姜片、碎辣椒、料酒、辣椒油、鹽、醬油等。2.青蛙去皮、去腸、去頭，將青蛙切成段，大蒜、姜片、辣椒切段，3.將油放入蛙肉中，攪拌均勻。攪拌一會兒，4.淋上料酒。5.加入適量的鹽，炒干水分，6.拌入蒜片、姜片和辣椒，淋上醬油，放上辣椒油。7.翻炒至熟，即可食用。
