老通城的豆皮,四季美的湯包,蔡林記的熱干面,小桃園的雞湯。小桃園的雞湯貴啊,小時候每個月得等爹媽關(guān)響了才搞一罐回來喝,希望我們大武漢越來越好,發(fā)展的同時能盡可能的保留這些老武漢的小吃,一個城市總要有些老的味道吧留下來吧,不能成了傳說哦,現(xiàn)在熱干面也不干了,小桃園的雞湯太油也不覺得香了,四季美的湯包,老通城的豆皮也是只留在記憶里。
1、老通城的豆皮,四季美的湯包,小桃園的雞湯,蔡林記的熱干面,你最鐘意誰,為什么?
老通城的豆皮,四季美的湯包,蔡林記的熱干面,小桃園的雞湯。這是老武漢的標志性美食,先說老通城的豆皮,那真的是冒得話說,80-90年代初期,不管你么時候去都要排隊,飯點那就是人山人海擠都擠不動。黃澄澄的皮子,咸香的筍子和肉丁,噴香,平時我一般吃南京路二醫(yī)院門口的南京餐館的,那個做豆皮和煎包的水平不比老通城的師傅差,他家的熱干面也好吃。
蔡林記去的很少,四季美的湯包就一個字鮮,小桃園的雞湯貴啊,小時候每個月得等爹媽關(guān)響了才搞一罐回來喝。現(xiàn)在熱干面也不干了,小桃園的雞湯太油也不覺得香了,四季美的湯包,老通城的豆皮也是只留在記憶里,還有福慶和的牛肉粉,談炎記的水餃,德華樓的包子,桂花年糕。,。,。,希望我們大武漢越來越好,發(fā)展的同時能盡可能的保留這些老武漢的小吃,一個城市總要有些老的味道吧留下來吧,不能成了傳說哦!。
2、武漢哪里可以喝到正宗的土雞湯?
有幾家聯(lián)鎖店“賀勝橋土雞湯”好,貨真價實,味道極佳,武昌東湖植物園附近有一家,鋪面不大,大約只能擺上十張桌子。漢陽攔江路武漢市第三中學(xué)西邊百多米處也有一家,樓上樓下二層,賀勝橋雞湯可以連瓦罐賣,麻繩系了罐脖子,可以拎去朋友家小酌,聯(lián)絡(luò)友情,交流學(xué)的第一法則是維持交流狀態(tài)。也可拎回家與妻兒享天倫之樂,適性之本能,可以不用別的飯菜了,
店名招牌寫“賀勝橋土雞湯”,是農(nóng)家傳統(tǒng)做法,口味濃釅,要加粉絲吸油,肚子缺油的吃貨可認準了,再進去消費。洪山飯店和亢龍?zhí)泳栖幍碾u湯也很好,但卻是宮庭做法,佐以人參、黃芪、蓮子,是小口品嘗的吃法,適合溫良恭儉讓的人來幾口。鄂西土家人和胡建沙縣人開館子賣的雞湯很差勁,惡不堪食,連蛋花咸菜湯都不如,大約是可勁地摻水,加味精佐料,曾在一家土家人開的飯館花80多塊錢點了個雞湯,撈了半天只有一個雞頭和兩個雞爪,問店家:雞肉呢?店家的回答很搞笑:您家點的是雞湯!我只好回答:可我沒點雞頭和雞爪!。
3、武漢最好吃的湯包在哪兒?
謝謝邀請!以前武漢有兩家湯包館齊名江城,一是友誼路曉揚春湯包館、二是民意四路的四季美湯包館,現(xiàn)如今,四季美已經(jīng)成為過去式了,現(xiàn)在能保持原汁原味的還數(shù)曉楊春湯包,曉揚春湯包館現(xiàn)移至民意四仁厚社區(qū)里面,下午四點到早上凌晨四點依然在營業(yè)!也依然保持著純手工制作,現(xiàn)在社會能經(jīng)得住時間認證的才是最好的,雖然曉揚春現(xiàn)以在私人名下經(jīng)營,也經(jīng)歷住40多的考驗,我唯相信能經(jīng)得住時間的考驗才是最真的!好的東西大家分享,咱們相約曉揚春湯包館吧!地址:武漢市江漢區(qū)順道街與民意四路交匯處“仁厚社區(qū)”院內(nèi)!。