2.蝴蝶面條的做法:蝴蝶面條200g，雞肉150g，蘑菇100g，番茄200g，橄欖油，鹽，白糖，意大利香草，番茄醬,加入一些意大利香草，倒入炒好的雞丁，與煮好的蝴蝶面條拌勻,1、做一鍋水，水里放少量橄欖油，水開后放上蝴蝶面條,1，蝴蝶面條做好以后可以陰干，不要讓太陽直射。
1、做一鍋水，水里放少量橄欖油，水開后放上蝴蝶面條。煮的時間比普通面條長，大概十幾分鐘，沒有硬心腸就好；2.胡蘿卜洗凈去皮切絲，黃瓜洗凈切絲；3.將黑芝麻用小火炒熟，撈出待用；4.雞蛋打入碗中，加少量鹽打散，用炒鍋攤成薄蛋餅，切成絲備用；5.將芝麻醬用涼開水攪拌，加入適量鹽調味，加入炒好的黑芝麻拌勻；6.面條煮熟后，放入碗中，將蔬菜絲、雞蛋絲和芝麻醬拌入面條中。
1，蝴蝶面條做好以后可以陰干，不要讓太陽直射。蝴蝶將面條晾干至半干，然后放入水中蒸熟，再取出晾干至完全干透，然后密封于袋中保存。吃的時候直接放在開水里稍微煮一下。2.蝴蝶面條的做法:蝴蝶面條200g，雞肉150g，蘑菇100g，番茄200g，橄欖油，鹽，白糖，意大利香草，番茄醬。鍋中多加水，少許油和鹽，將菜面煮8分鐘左右。然后舀起來瀝干水分，拌一點橄欖油備用。提前將雞肉切成丁，用油、鹽、生粉等腌制。超過15分鐘；西紅柿去皮，切成丁；香菇洗凈，切成條狀。燒熱油鍋，放入雞肉翻炒至熟。放在一邊。然后熱油鍋，放入香菇炒香，再放入西紅柿丁炒勻。加入適量的水煮5分鐘左右，加入番茄醬調味，然后加鹽和適量的糖調至自己喜歡的酸甜程度。加入一些意大利香草，倒入炒好的雞丁，與煮好的蝴蝶面條拌勻。
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