炒的過程需要半個小時，普通難度炒孜然也需要時間鯡魚,請點擊進入圖片描述2鯡魚去除鰓和內臟并清洗干凈,鯡魚肉厚肉嫩，是我餐桌上的必備,步驟請點擊進入圖片說明1鯡魚解凍,鯡魚生活環境太平洋鯡魚常年棲息在北太平洋的淺海，頭部非常小，身體呈流線型,鯡魚是地溝的氣味，魚腥味，酸味。
鯡魚肉厚肉嫩，是我餐桌上的必備。簡單炒一下，味道超級好，一片不夠一個人吃。“配料鯡魚2孜然粉，輔料適量，食用油適量，鹽適量，料酒適量，孜然香精適量。炒的過程需要半個小時，普通難度炒孜然也需要時間鯡魚。步驟請點擊進入圖片說明1 鯡魚解凍。請點擊進入圖片描述2 鯡魚去除鰓和內臟并清洗干凈。請點擊輸入圖片描述3魚上有多少個切口。請點擊圖片說明4。加入鹽、料酒和胡椒粉，腌制半小時，拍少許玉米淀粉。請點擊輸入圖片描述5火鍋，?oil，把魚放在鍋里，小火慢煎。請點擊輸入圖片說明6，煎至兩面焦黃。請點擊進入圖片說明7。薩庫敏粉可以享用了。小貼士少許玉米淀粉可以有效防止魚散開。
鯡魚是地溝的氣味，魚腥味，酸味。日本NHK電視臺曾經做過一個關于鯡魚的專題節目，比較了各種臭食物的氣味指數。鯡魚是8070Au，而臭豆腐只有420Au，幾乎是臭豆腐的20倍！測試結果表明，它的氣味在方圓最遠可以擴散到600米，而且很難消散。因為很臭，有人稱之為世界上最臭的食物，一種來自地獄的美味。鯡魚生活環境太平洋鯡魚常年棲息在北太平洋的淺海，頭部非常小，身體呈流線型。繁殖季節洄游至淡水河流或溪流，基本群居，主要以橈足類、甲殼類和幼魚為食。一歲的時候可以長到20.8厘米長，每年8月份之前都會瘋長。
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