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雞蛋煎饅頭,雞蛋煎饅頭片的家常做法大全怎么做好吃

來源:整理 時間:2023-05-22 03:10:59 編輯:好學習 手機版

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1,雞蛋煎饅頭片的家常做法大全怎么做好吃

食材明細饅頭百1個雞蛋1個鹽少許油少許清淡口味煎工藝十分鐘耗時簡單難度雞蛋煎饅頭片度的做法步驟雞蛋煎饅頭片的做法步驟:1 1將饅頭切成1厘米的厚片。雞蛋煎饅頭片的做法步驟:2 2雞蛋打入碗里加少許鹽打專勻。雞蛋煎饅頭片的做法步驟:3 3將饅頭片裹層蛋液。雞蛋煎饅頭片的做法步驟:4 4平底鍋加少許油加熱,放入饅頭片煎屬熟即可。

雞蛋煎饅頭片的家常做法大全怎么做好吃

2,煎饅頭片裹雞蛋的做法是什么

主料:饅頭2個、雞蛋1個。輔料:油適量、鹽適量。雞蛋煎饅頭片的做法:1、準備好食材。2、將饅頭切成厚度差不多的片。3、將雞蛋加少許鹽打散。4、把饅頭片放入蛋液中,兩面沾滿蛋液。5、鍋中油燒熱。6、小火,放入饅頭片。7、煎至兩面金黃。8、控油裝盤即可。

煎饅頭片裹雞蛋的做法是什么

3,雞蛋煎饅頭片的做法

實在是因為太簡單,又太好吃,早餐真的經常經常做來著。做的次數多了,便有了一些小經驗,新寫成這一份菜譜,和大家分享!?難度:切墩(初級)主料白饅頭1個 雞蛋1-2個白糖適量 純牛奶少許煉乳或蜂蜜少許 食用油適量蛋煎饅頭片的做法步驟1、白饅頭最好提前冷凍一下,這樣切出來的饅頭片很有型哦?。ㄒ驗槭墙o一家三口的早餐,所以實際這里切了三個饅頭哦)?2、將切好的饅頭片裝入保鮮袋,放入冰箱冷藏室,使饅頭片慢慢變回松軟。(我一般都是早上放入冰箱冷凍,晚上取出來切好,再放入冷藏,第二天早上取出來,饅頭片是既有型又松軟的。)?3、早上取出來,不再是硬硬的卻依舊有型哦!?4、盤中磕入雞蛋,打散后加入白糖和牛奶。(加入牛奶可以使蛋液變稀,更容易打勻,也更易被饅頭片吸收,煎出來的饅頭片會比不加牛奶的更酥脆。但牛奶量少許即可,不宜過多哦!)?5、將每一塊饅頭片都均勻裹上蛋液?6、起油鍋,中小火,開始煎。?7、一片片放入,第二片放入時,第一片翻面。?8、依此類推,將所有的饅頭片都煎至兩面金黃。?9、瀝去多余的油,即可出鍋裝盤了。?10、淋上蜂蜜或煉乳,配上一杯牛奶,完美!?小貼士有朋友問我要不要加鹽,在此說明一下哦。我這個方子做的是甜味的,饅頭本身是淡的,我是在蛋液里加白糖,然后在煎好后淋上蜂蜜或煉乳來增味,加糖量要依各人的口味不同來定的。至于鹽自然是不用加了,如果要加就索性做成咸味的吧!

雞蛋煎饅頭片的做法

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