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1，蘋果可以用來煲什么湯

蘋果玉米煲豬月展湯 http://baike.baidu.com/view/3002383.htm 蘋果雪梨煲排骨　　http://baike.baidu.com/view/427846.htm　　

煲瘦肉湯

蘋果可以用來煲什么湯

2，蘋果羹怎么做

青蘋果湯紙包野菇———反季節的美味水果菜肴　　盛夏時節，當西瓜、桃子等時令瓜果唱主角時，冬天的蘋果有些被冷落。不過這道青蘋果湯紙包野菇讓您可以品嘗到反季節的美味水果了。制作時，將青蘋果切成塊、放入湯煲內，加入洗干凈切成丁的瘦肉一起熬成青蘋果湯。熬一個半小時后去渣加少許味粉、鹽調味。燒油鍋把野菇丁中油溫炸至金黃色撈起后放入鍋內炒香，加入少許蠔油、味粉鹽調味、炒至野菇入味后勾芡。將炒好的野菇用正方形油紙包起，用小蔥打結放入150℃的烤箱內焗5分鐘即可。　　用蘋果和野菇可謂是提煉大自然的精華，純天然綠色食品，具有美顏健膚，益腸理氣，防輻射等食療作用。

蘋果羹怎么做

3，蘋果與什么煲湯最好

悉尼不要燉冰糖，用它做湯，是廣東人冬天最愛喝的家鄉湯據說關注“黑貓廚房”的人不會發胖！作為一名廣東人，尤其是廣東教師，都非常喜歡煲湯。雖然最近天氣又冷又冷，但一壺時令湯還是必不可少的。孩子愛喝湯，從小養脾胃，湯滋補人，脾胃好孩子，胃口好。很多媽媽問我，冬天最適合、最常煮的湯是什么？考慮到一些北方朋友買食材不方便，我首先想到的就是用水果煲湯。也許你會與眾不同？水果也用來做湯？喝酒好嗎？我的回答是：是的。它也很好吃。這也是廣東人冬天喜歡煮的家常湯。配料很好。記住，一個雪梨，一個蘋果，一兩個胡蘿卜，最重要的是加一個蜜棗。蜜棗潤肺，味甘。它與蘋果和悉尼的微酸相匹配。這湯很甜，加了一點果酸。它特別開胃。如果你只會煮藕骨湯、山藥排骨湯，那么這種加水果的湯會讓你更喜歡。蘋果梨馬蹄燉豬骨配料：蘋果1個，雪梨1個，馬蹄鐵5-6個，豬脛骨400克，胡蘿卜4-5個，紅棗1個，鹽少許。具體步驟：1準備好配料。這些食材是冬天煲湯的基本食材。蘋果富含維生素，悉尼有潤肺止咳的功效，馬蹄鐵清爽爽口，胡蘿卜富含胡蘿卜素。用水果湯，味道很好。2梨去皮，去核，一分為二，二為四，切成大塊。蘋果也被去掉核心，切成碎片。當地胡蘿卜皮比較薄，可以用小刀輕輕刮去皮，切成滾刀擋塊。三。將豬骨放入冷水鍋中煮1-2分鐘。湯里的骨頭必須燙一次，以除去血跡和腥味。表面漂浮的泡沫是一些雜質。把燙傷的骨頭拿出來，沖洗干凈。4準備一個陶瓷湯鍋。把燙過的骨頭、梨、蘋果、胡蘿卜和馬蹄鐵放進鍋里。加水，蓋上所有材料，加1個蜜棗。用大火煮沸后，轉小火煮40分鐘。最后，蘋果梨湯略帶酸甜，加少許鹽調味。這種水果含有一定程度的甜味和酸味。用來煮湯的水果會把營養物質釋放到一壺濃湯里。你喝的時候味道很滑。在冬天，你可以喝這種湯，潤澤止咳。它還有一點酸甜的味道。孩子們最喜歡喝這種水果湯。你可以在飯前和飯后喝一碗。它味道鮮美，生長迅速！

蘋果可以和豬筒骨煲湯，加上陳皮和蜜棗，一起放進鍋里，中小火煲兩個小時，鮮甜美味。

蘋果與銀耳蓮子煲湯最好，因為里邊含有豐富的營養物質，能夠補充身體所需要的營養，容易消化。

煲湯的鍋最好能選擇瓦罐，或質地細膩的砂鍋，內壁潔白的陶瓷鍋，不銹鋼鍋也可以。但千萬不要用劣質砂鍋，因為里面的瓷釉含鉛，煮酸性食物時很容易溶解出來，對人身體有害。另外鋁，鐵和錫制的容器也最好不用。首次使用的瓦罐或砂鍋，洗凈后，放少量大米加水煮米湯，然后將米湯在鍋中放一夜，這樣可以將瓦罐或砂鍋的內壁空隙填滿，不容易開裂。在煲湯過程中，不要用勺子用力觸碰內壁或鍋底，否則也容易造成炸裂。更不要讓瓦罐或砂鍋在很熱時，直接沖入冷水。用后要清洗時，一定要先等它自然冷卻。煲好一鍋湯，不要直接將熱鍋放在冰冷的地磚或廚房石材桌面上，也會因為熱鍋急遇冷而發生炸裂，最好能用一塊鍋墊來墊底。

蘋果山楂湯。蘋果山楂湯具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒、補血、保養肌膚、保護心臟、生吃治便秘、熟吃治腹瀉、寧神安眠、美白養顏等功效。平時多吃蘋果。

蘋果與什么煲湯最好