最后放老干媽辣轎子醬(不吃辣的就別放了，是鹵制的黃瓜放蒜的話有點(diǎn)辣)主料請(qǐng)點(diǎn)擊進(jìn)入圖片說(shuō)明黃瓜2輔料白糖1湯匙、紅辣椒1湯匙、米醋1湯匙、鹽香油1茶匙、糖醋腌制1茶匙黃瓜做法1,加入腌制好的黃瓜條,方法一:主料:嫩黃瓜、白糖、米醋、姜蒜、鹽、干辣椒、醬油、濕菱角粉、全椒醋黃瓜方法一:Mix黃瓜,5.爽口的糖醋黃瓜做好了。
Food:黃瓜200g、糖10g、醋5g、醬油適量、木薯淀粉適量、鹽2g、植物油適量、洋蔥適量。流程:1。黃瓜洗凈切成寸段，加鹽腌制10分鐘，濾出汁液。2.取一碗木薯淀粉，糖醋鹽，醬油，水，攪拌均勻，打成汁。將小蔥放入鍋中。3.將果汁倒入碗中，煮至粘稠。加入腌制好的黃瓜條。4.大火快炒均勻就行了。為了保持絲瓜的脆度，你需要用鹽腌制一會(huì)兒。最終大火會(huì)被迅速炒熟。
方法一:主料:嫩黃瓜、白糖、米醋、姜蒜、鹽、干辣椒、醬油、濕菱角粉、全椒醋黃瓜方法一:Mix 黃瓜。2.在麻鍋里，趁熱把花椒和干辣椒放入炒紅，然后放絲瓜，再把姜、蒜、醋、醬油和濕菱角粉混合，翻炒兩次。方法二:主料:牛奶絲瓜250克，輔料:花椒20克，調(diào)料:白糖7克，醋15克，姜5克，鹽5克，香油5克，花椒15克，醬油2克，木薯淀粉5克，方法適當(dāng)。1.絲瓜切塊，加鹽5克，略腌，擠出水分；將辣椒去蒂去籽，洗凈，切絲；姜、蒜洗凈，切成米粒。2.燒熱紅鍋，加入色拉油，爆香花椒和辣椒，放入絲瓜，加入紅薯粉、洋蔥、白米醋、醬油、木薯淀粉和適量冷水，翻炒兩次，即可食用。
1。洗凈去皮約1kg黃瓜(如果不怕農(nóng)藥殘留，不用去皮，皮營(yíng)養(yǎng)豐富)，去籽，切成寬1 cm，長(zhǎng)5 cm的條狀；2.用10g鹽黃瓜腌制10分鐘以上，倒出控水，用冷開水沖洗干凈(不可溫開水，否則黃瓜不脆)黃瓜；3、放糖10克，鹽3克，取兩個(gè)蒜頭(抗菌，香，怕味也可省略)。放白醋(不要放香醋，不然容易影響黃瓜的香味)，加一點(diǎn)味精或者雞精(味精可以增強(qiáng)鮮味，但是我沒(méi)有放，因?yàn)槲矣X(jué)得多吃味精對(duì)身體不好)。最后放老干媽辣轎子醬(不吃辣的就別放了，是鹵制的黃瓜放蒜的話有點(diǎn)辣)
4、糖醋 黃瓜的腌制方法及步驟主料請(qǐng)點(diǎn)擊進(jìn)入圖片說(shuō)明黃瓜2輔料白糖1湯匙、紅辣椒1湯匙、米醋1湯匙、鹽香油1茶匙、糖醋腌制1茶匙黃瓜做法1。主要成分。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述2。黃瓜直刀，并且注意不要切到底。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片說(shuō)明3。黃瓜轉(zhuǎn)180度，刀斜，不要切底。這是椰殼刀。請(qǐng)點(diǎn)擊進(jìn)入圖片說(shuō)明。4.將切好的黃瓜切成5厘米的段，加入鹽、米醋、糖、紅椒圈、香油。攪拌均勻，冷藏30分鐘。請(qǐng)點(diǎn)擊進(jìn)入圖片說(shuō)明。5.爽口的糖醋黃瓜做好了。
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