薏米的功效與作用禁忌，關(guān)于薏米的功效問(wèn)題

來(lái)源：整理時(shí)間：2022-12-21 13:52:59 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

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1，關(guān)于薏米的功效問(wèn)題
2，薏米的功效與作用還有它產(chǎn)什么地方
3，薏米紅豆粥的禁忌有哪些
4，薏仁米有什么作用每天吃有好處嗎
5，薏米天天吃有副作用嗎
6，薏米的功效與作用
7，薏米有什么作用

1，關(guān)于薏米的功效問(wèn)題

7、薏米粥：薏米50克煮粥，用適量白糖調(diào)味食用。每日一次，連續(xù)服用一個(gè)月。有健脾除濕作用，適用于脾胃虛弱，風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎，水腫，手腳伸屈不利，皮膚扁平疣（瘊子）等癥。

關(guān)于薏米的功效問(wèn)題

2，薏米的功效與作用還有它產(chǎn)什么地方

1. 對(duì)心血管的影響：抑制呼吸中樞，使末稍血管特別是肺血管擴(kuò)張 2. 抗腫瘤：尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜 3. 增強(qiáng)免疫力和抗炎作用，薏苡仁油對(duì)細(xì)胞免疫、體液免疫有促進(jìn)作用 4. 降血糖：可起到擴(kuò)張血管和降低血糖的作用，尤其是對(duì)高血壓、高血糖有特殊功效 5. 抑制骨骼肌的收縮：薏苡仁可抑制骨骼肌收縮，能減少肌肉之?dāng)伩s，縮短其疲勞曲線；能抑制橫紋肌之收縮 6. 鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用：具有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用。對(duì)風(fēng)濕痹痛患者有良效 7. 降血鈣、延緩衰老，提高機(jī)體的免疫能力。 8.水腫；腳氣；小便淋瀝；濕溫病；泄瀉帶下；風(fēng)濕痹痛；筋脈拘攣；肺癰；腸癰；扁平疣

薏米可以美白，有使皮膚光滑細(xì)膩祛斑，利水消腫，健脾祛濕，清熱排膿的作用。超市就有賣(mài)的

薏米的功效與作用還有它產(chǎn)什么地方

3，薏米紅豆粥的禁忌有哪些

紅豆薏米粥主要有止血調(diào)理、清熱解毒的功能。薏米的營(yíng)養(yǎng)很豐富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分，多吃能起到利水祛濕，健脾止瀉、清熱解毒的作用。飲食禁忌：（1）薏米紅豆粥的副作用就是吃多了對(duì)胃不好，尤其是空腹不宜吃。（2）薏米紅豆粥的味道挺好的，但是我們?cè)谑秤玫臅r(shí)候，一定要明白這和一般的小米稀飯是不一樣的，這可以算是一種保健湯藥，所以不能過(guò)量食用，可能導(dǎo)致腹瀉、腹痛。（3）薏米紅豆粥應(yīng)該是在早飯后，午飯之前食用。上午這個(gè)時(shí)段是胃、脾經(jīng)相繼開(kāi)始工作的時(shí)段，補(bǔ)脾胃的東西，這個(gè)時(shí)候吃，事半功倍。如果選擇的時(shí)間不恰當(dāng)，就會(huì)對(duì)人的的身體造成很大的傷害，影響胃對(duì)食物的吸收。（4）有人在熬薏米紅豆粥的時(shí)候，加一把大米，結(jié)果粥就熬稠了味道也好，然而這種方法并不利于養(yǎng)生。因?yàn)榇竺组L(zhǎng)在水里，含有濕氣，濕性黏稠，所以大米一熬就稠了，紅豆和薏米都是祛濕的，本身不含濕，怎么熬都不稠，湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì)，來(lái)把人體的濕給除掉，一旦加進(jìn)大米，就等于加進(jìn)去了濕氣，所以整個(gè)粥就稠了。雖然味道可能更好，但對(duì)養(yǎng)生來(lái)說(shuō)，就因?yàn)槟且话汛竺祝械募t豆、薏米就都白費(fèi)了，功效也沒(méi)了。

薏米紅豆粥的禁忌有哪些

4，薏仁米有什么作用每天吃有好處嗎

薏仁吃薏仁的好處多多——利尿、去腫、防癌、減肥、有飽腹感等。薏仁對(duì)脾、肺和皮膚都很有益，想要同時(shí)擁有苗條身材與光滑的皮膚，不妨喝一些薏仁水（不加糖）。孕婦應(yīng)忌吃薏仁。

驅(qū)濕防癌

【食物名稱(chēng)】薏米，又名薏苡、薏仁、六谷米等。薏米在我國(guó)栽培歷史悠久，是我國(guó)古老的藥食皆佳的糧種之一。由于薏米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被譽(yù)為“世界禾本科植物之王”；在歐洲，它被稱(chēng)為“生命健康之禾”；在日本最近又被列為防癌食品，因此身價(jià)倍增。薏米具有容易消化吸收的特點(diǎn)，不論用于滋補(bǔ)還是用于醫(yī)療，作用都很緩和。【營(yíng)養(yǎng)功效】薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品，經(jīng)常食用薏米食品對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強(qiáng)腎功能，并有清熱利尿作用，因此對(duì)浮腫病人也有療效。經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明，薏米有防癌的作用。其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細(xì)胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療。健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病機(jī)會(huì)。薏米中含有一定的維生素E，是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、色斑，改善膚色。并且它對(duì)于由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。薏米中含有豐富的維生素B1，對(duì)防治腳氣病十分有益。【適用人群】適合一般人食用。尤其適于體弱，消化功能不良的人。每餐50~100克。【特別提示】【健康紅綠燈】便秘，尿多者及孕早期的婦女應(yīng)忌食。

5，薏米天天吃有副作用嗎

個(gè)別人群食用有副作用。1、虛寒體質(zhì)勿多食因?yàn)檗裁仔晕陡实⒑L(zhǎng)期食用會(huì)讓虛寒體質(zhì)的人身體又愈加冷虛，導(dǎo)致體質(zhì)偏弱，經(jīng)期月經(jīng)不調(diào)等問(wèn)題出現(xiàn)。2、高血脂患者不能自行食用薏米治療薏米雖然有降低血脂及血糖的功用，但畢竟只是一種保健食品，不能當(dāng)作藥品。所以有高血脂癥狀的患者，千萬(wàn)不可以自行食用薏米來(lái)治療，以免耽誤病情或?qū)е虏∏榧由睢?、孕婦不可多吃懷孕的孕婦多吃薏米，會(huì)造成孕婦的子宮收縮，很容易導(dǎo)致胎兒流產(chǎn)，因此孕婦最好是不要吃薏米。最后，薏米雖然好吃，但因?yàn)樵袐D的特別體質(zhì)，導(dǎo)致薏米會(huì)給孕婦的身體和肚子里面的胎兒帶來(lái)傷害擴(kuò)展資料：適量食用薏米的好處：1、利水消腫，清熱排毒薏米對(duì)身體起到利水消腫，清熱排毒的功效，所以對(duì)于平時(shí)肝火太旺的人群來(lái)說(shuō)在自己的飲食中適當(dāng)?shù)某砸恍┺裁讓?duì)我們的身體有非常好的幫助。2、美容養(yǎng)顏薏米是非常好的美容養(yǎng)顏食物，經(jīng)常食用薏米粥不光可以使皮膚變得光滑水嫩，而且也會(huì)減少皺紋，消除臉部色斑，淡化黑色素的沉淀。3、補(bǔ)脾具有補(bǔ)脾作用的藥物，經(jīng)過(guò)麩炒可增強(qiáng)療效，緩和某些作用猛烈的藥物藥性。如果是脾胃不好，總是吃不下東西，要么吃點(diǎn)食物就腹脹，總覺(jué)得不舒服，在稀飯里加一把麩炒薏米一起煮著吃，就能有效緩解食少、腹脹。參考資料：人民網(wǎng)-食用薏米的禁忌和功效有哪些

天天吃或者是吃多了容易傷胃,雖然味道非常的好,但是他仍舊是一種保健湯藥,而不是小米稀飯那樣的生活必需品。所以千萬(wàn)不能夠過(guò)量,否則容易導(dǎo)致出現(xiàn)拉肚子、肚子痛等等情況。想要獲得最好的效果,那么應(yīng)該在早飯之后和午飯之前服用薏米紅豆粥,這樣效果最好。因?yàn)樯衔绲倪@個(gè)時(shí)間段是脾胃工作的開(kāi)始時(shí)間,這個(gè)時(shí)候喝一些能夠保健脾胃的食物,對(duì)于脾胃的工作有著很好的提升作用。喝薏米紅豆粥的時(shí)間一定要選擇正確,否則不僅不能夠很好的促進(jìn)身體健康,反而影響腸胃對(duì)于食物的吸收,對(duì)身體造成很大的損傷。薏米中含有的糖類(lèi)黏性比較高,所以如果吃太多容易出現(xiàn)消化不良的情況。所以建議,消化系統(tǒng)不是很好的人群或者是消化能力比較弱的人最好少吃或者是不吃。

6，薏米的功效與作用

1、有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。　　2、用于頭發(fā)：它具有營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā)，并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。　　3、用于皮膚：使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點(diǎn)的功效。對(duì)面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效，另外，它還對(duì)紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達(dá)到防曬和防紫外線的效果。　　4、此外，薏仁算是榖物的一種，以水煮軟或炒熟，比較有利于腸胃的吸收，身體常覺(jué)疲倦沒(méi)力氣的人，可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質(zhì)分解酵素，能使皮膚角質(zhì)軟化，對(duì)皮膚贅疣、粗糙不光滑者，長(zhǎng)期服用也有療效。

薏米的功效：1、生薏米煮湯服食，利于去濕除風(fēng)；用于健脾益胃、治脾虛泄瀉則須炒熟食用。2、薏米用作糧食吃，煮粥、做湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯，既可佐餐食用，又能清暑利濕。3、將鮮奶煮沸，加入薏仁粉適量，攪拌均勻后食用。常食可保持皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。4、薏仁較難煮熟，在煮之前需以溫水浸泡2-3小時(shí)，讓它充分吸收水分，在吸收了水分后再與其他米類(lèi)一起煮就很容易熟了。薏米的作用： 1、有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。　2、用于頭發(fā)：它具有營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā)，并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。　3、用于皮膚：使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點(diǎn)的功效。對(duì)面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效，另外，它還對(duì)紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達(dá)到防曬和防紫外線的效果。　4、此外，薏仁算是榖物的一種，以水煮軟或炒熟，比較有利于腸胃的吸收，身體常覺(jué)疲倦沒(méi)力氣的人，可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質(zhì)分解酵素，能使皮膚角質(zhì)軟化，對(duì)皮膚贅疣、粗糙不光滑者，長(zhǎng)期服用也有療效。薏仁米概述說(shuō)薏米是米中第一，一點(diǎn)也不為過(guò)。薏米具有豐富的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值，我國(guó)古籍對(duì)此多有記載。相傳，薏米原產(chǎn)我國(guó)和東南亞，公元754年我國(guó)即把它列為宮廷膳食之一。據(jù)《后漢書(shū)．馬援傳》記載，東漢大將軍馬援官至伏波將軍，因他在交趾作戰(zhàn)時(shí)，南方山林濕熱蒸郁、瘴氣橫行。他經(jīng)常食用薏米，不但能輕身省欲，而且能戰(zhàn)勝瘴瘧之氣，屢立戰(zhàn)功。薏米，又稱(chēng)薏仁、苡仁、苡米、薏仁米、薏苡米、藥玉米等。薏米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，薏米中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、淀粉、亮氨酸、精氨酸、賴(lài)氨酸、酪氨酸、脂肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷甾醇、生物堿等營(yíng)養(yǎng)成分。其中蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于大米。祖醫(yī)學(xué)認(rèn)為，薏米性涼，味甘淡，入脾、胃、肺經(jīng)。具有利水滲濕、健脾胃、清肺熱、止泄瀉等作用。李時(shí)珍所著《本草綱目》上說(shuō)：“苡仁健脾，益胃，補(bǔ)肺，清熱，去風(fēng)，祛濕。增食欲，治冷氣，煎服利水。苡仁根搗汁和酒服，治黃疸有效。”

薏米的功效與作用.你是要了解薏米的功效與作用嗎？薏米的功效與作用我也不知道，我也在找薏米的功效與作用。有關(guān)薏米的功效與作用的詳細(xì)介紹，你可以在百度搜索“海螺網(wǎng)醫(yī)療健康日志”里的“養(yǎng)生食藥兩用”欄目看看，有很詳細(xì)的薏米的功效與作用的介紹。對(duì)你了解薏米的功效與作用會(huì)很有幫助的。下面簡(jiǎn)要介紹一下薏米的功效與作用：薏米有健脾益胃，補(bǔ)肺清熱、祛風(fēng)勝濕，養(yǎng)顏駐容、輕身延年1、減肥作用2、降血、預(yù)防心血管疾病3、促進(jìn)新陳代謝4、祛斑、美白肌膚5、免疫作用6、防癌抗癌擢用7、滋潤(rùn)肌膚有關(guān)薏米的功效與作用及食療辦法更詳細(xì)的介紹，你可以到上面的網(wǎng)站看看，對(duì)你了解薏米的功效與作用是很有幫助的。

功效主治　　健脾，滲濕，止瀉，排膿。用于脾虛腹瀉，肌肉酸重，關(guān)節(jié)疼痛，水腫，腳氣，白帶，肺膿瘍，闌尾炎。常用量9～30克。利濕健脾；舒筋除痹；清熱排膿 1. 對(duì)心血管的影響：抑制呼吸中樞，使末稍血管特別是肺血管擴(kuò)張 2. 抗腫瘤：尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜 3. 增強(qiáng)免疫力和抗炎作用，薏苡仁油對(duì)細(xì)胞免疫、體液免疫有促進(jìn)作用 4. 降血糖：可起到擴(kuò)張血管和降低血糖的作用，尤其是對(duì)高血壓、高血糖有特殊功效 5. 抑制骨骼肌的收縮：薏仁可抑制骨骼肌收縮，能減少肌肉之?dāng)伩s，縮短其疲勞曲線；能抑制橫紋肌之收縮 6. 鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用：具有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用。對(duì)風(fēng)濕痹痛患者有良效 7. 降血鈣、延緩衰老，提高機(jī)體的免疫能力。 8.水腫；腳氣；小便淋瀝；濕溫病；泄瀉帶下；風(fēng)濕痹痛；筋脈拘攣；肺癰；腸癰；扁平疣　　1、有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。　　2、用于頭發(fā)：它具有營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā)，并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。　　3、用于皮膚：使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點(diǎn)的功效。對(duì)面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效，另外，它還對(duì)紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達(dá)到防曬和防紫外線的效果。　　4、此外，薏仁算是榖物的一種，以水煮軟或炒熟，比較有利于腸胃的吸收，身體常覺(jué)疲倦沒(méi)力氣的人，可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質(zhì)分解酵素，能使皮膚角質(zhì)軟化，對(duì)皮膚贅疣、粗糙不光滑者，長(zhǎng)期服用也有療效。

下面簡(jiǎn)要介紹一下薏米的功效與作用：薏米有健脾益胃，補(bǔ)肺清熱、祛風(fēng)勝濕，養(yǎng)顏駐容、輕身延年1、減肥作用2、降血、預(yù)防心血管疾病3、促進(jìn)新陳代謝4、祛斑、美白肌膚5、免疫作用6、防癌抗癌擢用7、滋潤(rùn)肌膚上面簡(jiǎn)要介紹了薏米的功效與作用，以前對(duì)薏米的功效與作用我也不知道，曾查了很多的薏米的功效與作用資料及薏米的功效與作用的食療、藥膳等資料，對(duì)薏米的功效與作用有了一定的了解，還有更詳細(xì)的、具體的薏米的功效與作用的介紹，對(duì)你了解薏米的功效與作用會(huì)有幫助的。薏米的功效與作用的食療、藥膳等資料，對(duì)薏米的功效與作用有了一定的了解，還有更詳細(xì)的、具體的薏米的功效與作用的介紹，對(duì)你了解薏米的功效與作用會(huì)有幫助的。

7，薏米有什么作用

薏米是藥、藥食兼優(yōu)的佳品，以種仁供藥用和食用。仁薏米為禾本科植物1年生草本，藥用種仁，富含淀粉、蛋白質(zhì)、多種維生素及人體所需的氨基酸。中醫(yī)認(rèn)為：薏米味甘、淡，性微寒、入脾、胃、肺經(jīng)，具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒之功。《本草綱目》記載薏米“健脾益胃、補(bǔ)肺清熱、去風(fēng)滲濕”；《本草經(jīng)》記載薏米“主筋急拘攣，不可曲伸，風(fēng)濕痹” 等功能。薏米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被譽(yù)為“世界禾本植物之王”,薏米仁營(yíng)養(yǎng)豐富，含有亮氨酸、精氨酸、等氨基酸成分和脂肪油糖類(lèi)。對(duì)脾虛腹瀉、肌肉酸重、關(guān)節(jié)疼痛、胃癌、子宮頸癌、絨毛膜上皮癌等癥有治療和預(yù)防作用。薏米已成為食療的佳品，特別是近幾年薏米成為保健食品市場(chǎng)上最受歡迎的品種。薏米用于女性皮膚美容：使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點(diǎn)的功效。對(duì)面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效，另外，它還對(duì)紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達(dá)到防曬和防紅紫外線的效果。一般吃法是與山藥,大棗,小米煮粥喝或炒熟后研末沖服. 薏米性味：甘淡、微寒、無(wú)毒。歸經(jīng)：入脾、胃、肺、大腸。功效：清利濕熱，除風(fēng)濕，利小便，益肺排膿，健脾胃，強(qiáng)筋骨。主治：風(fēng)濕身痛，濕熱腳氣，濕熱筋急拘攣，濕痹，水腫，肺萎肺癰，咳吐膿血，喉痹癰腫，腸癰熱淋。禁忌：孕婦及津枯便秘者忌用；滑精、小便多者不宜食用。說(shuō)明：上述功效是指生薏米煮湯服食之而言；若用于健脾益胃，利腸胃，治脾虛泄瀉，則需炒熟應(yīng)用。薏米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被譽(yù)為“世界禾本科植物之王”。薏米可用作糧食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯，既可佐餐食用，又能清暑利濕。由于薏米營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)于久病體虛、病后恢復(fù)期患者，老人、產(chǎn)婦、兒童都是比較好的藥用食物，可經(jīng)常服用。不論用于滋補(bǔ)還是用于治病，作用都較為緩和，微寒而不傷胃，益脾而不滋膩。據(jù)報(bào)道，薏米治病的成份薏苡仁酯，不僅具有滋補(bǔ)作用，而且還是一種抗癌劑，能抑制艾氏腹水癌細(xì)胞，可用于胃癌及子宮頸癌。薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，還有降壓、利尿、解熱和驅(qū)蛔蟲(chóng)的效果，適用于高血壓、尿路結(jié)石、尿路感染、蛔蟲(chóng)病等。薏米的葉，可煎水作茶飲，其味清香，飲之可以利尿。薏米的常用量為20-30克，病重者可加大劑量至60克。參考： 1、薏米煮粥食，治肺癰。 2、薏米60克（或根180克），水煎服，每日兩次，治黃疸。 3、薏米60克，白術(shù)45克，水煎服，治濕重腰疼。 4、薏米、淮山、蓮子、大棗各40克，百合、沙參、茨實(shí)、玉竹各20克，共煮湯，加糖，連湯帶渣服食，是夏熱天及體虛火旺不受溫補(bǔ)之人的清涼補(bǔ)品。名曰：“八寶清補(bǔ)涼”。有健脾止瀉，滋陰潤(rùn)肺，除煩安神作用，適用于肺虛咳嗽，慢性腹瀉，體虛多汗，夜間口干失眠，夢(mèng)多，男子遺精夢(mèng)泄，婦女白帶淋漓等癥。 5、薏苡仁醪：薏米100克，煮成稠米粥。另用糯米500克煮成干米飯，與苡米粥混合，待冷，加酒曲適量拌勻（與制作糯米酒方法相同），發(fā)酵成為酒釀，每日隨量佐飧食用。有健脾胃，去風(fēng)濕，強(qiáng)筋骨之作用，可治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。 6、薏米蓮子百合粥：薏米50克，蓮子（去心）30克，百合20克，先煮爛，再與粳米50克同煮粥用適量紅糖（或蜂蜜）調(diào)味食用。有健脾祛濕，潤(rùn)肺止瀉，健膚美容作用，適用于大便溏爛，下肢濕疹，面部座瘡等癥。 7、薏米粥：薏米50克煮粥，用適量白糖調(diào)味食用。每日一次，連續(xù)服用一個(gè)月。有健脾除濕作用，適用于脾胃虛弱，風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎，水腫，手腳伸屈不利，皮膚扁平疣（瘊子）等癥。 8、薏米粥：薏米30-60克，粳米50克，同煮粥，用適量白糖調(diào)味食用。有健脾和胃，除濕利水，抗癌消炎作用，適用于體虛或老年人浮腫，下肢腳氣，食欲不振，脾虛腹瀉，風(fēng)濕痹痛，牛皮癬，濕疹，風(fēng)濕腰病等癥。此方可作為防治癌腫的一種輔助食療孕施，但孕婦不宜食。 9、薏米白果湯：薏米60克，白果（去殼）8-12枚，同煮湯，用適量白糖（或冰糖）調(diào)味食用。有健脾除濕，清熱排膿作用。適用諂⑿樾剮海蕩人裕”閔矗悄蠆。祝嗄甌餛金嗟戎ⅰ?/p> 10、薏米美容酒：薏米粉100克裝瓶?jī)?nèi)，加入米酒400毫升浸泡，一周后即可飲用，每次服20毫升，若用橘汁、檸檬汁、蘋(píng)果汁等水果汁調(diào)和飲用效果更好。有健膚美容、美艷肌膚作用，可治皮膚粗糙、皮膚扁平疣等癥。蘇格蘭羊肉薏米粥原料：羊肉500克，薏米150克，蔥頭50克，蘿卜150克，胡蘿卜150克，豌豆60克，芹菜50克。調(diào)料：大蒜25克，精鹽、胡椒粉適量烹飪方法：將薏米洗凈后浸泡4小時(shí)；把羊肉、蔥頭、蘿卜、大蒜、芹菜、胡蘿卜洗凈；備用。將羊肉、薏米、蔥米、蘿卜、大蒜、芹菜、胡蘿卜、適量水放在一起煮至羊肉熟透，邊煮邊除去浮沫雜物，再撈出大蒜、芹菜不用，取出羊肉、蘿卜、胡蘿卜切成小丁，放回鍋內(nèi)，加鹽、胡椒粉、豌豆調(diào)好口味煮沸即可。特點(diǎn)：鮮美可口，別有風(fēng)味。煲湯高招：薏米粥治腳氣祛風(fēng)濕功效：祛風(fēng)濕,清水腫,治腳氣水腫,風(fēng)濕關(guān)節(jié)痹痛材料：薏米(一兩半),粳米(一兩),水(適量) 做法：將所有材料洗凈放進(jìn)煲內(nèi),水滾轉(zhuǎn)慢火煲至薏米腍身,加鹽即可慢性腸炎的食療方——黃芪薏米粥配方：大米100克、黃芪30克、薏苡仁30克制作： 1. 將黃芪洗凈切片；大米、薏苡仁淘洗干凈。 2. 將大米、黃芪、薏苡仁放入鍋內(nèi)，加水適量，置武火上燒沸，再用文火煮40分鐘即成。食法：每日1次，每次吃粥100克。正餐食用。功效：補(bǔ)元?dú)猓剐篂a。脾虛慢性腸炎患者食用尤佳。減肥薏米粥用薏米30克，白糖適量作原料。將薏苡仁洗凈，置于砂鍋內(nèi)，加水適量，再將砂鍋置武火上燒沸，后用文火煨熬。待薏苡仁熟爛后加入白糖即成，隨意飲食。能健脾除濕，減肥消腫。帶下病的藥膳-芡實(shí)薏米粥芡實(shí)、薏苡仁各30克，小米100克。加水適量，煮粥代早餐食用。連用7～10天。方中芡實(shí)、薏苡仁利濕止帶。對(duì)寒濕所致的帶下量多、清稀如水、腰膝酸軟、全身乏力、精神萎靡，伴飲食不香、手足不溫者頗有良效。山藥薏米粥【來(lái)源】民間【原料】山藥30克、薏米30克、蓮肉(去心)15克、大棗10枚、小米50～100克、白糖少許。【制作】將以上各藥與小米共煮粥，粥熟后，加白糖少許。【用法】空腹食用，每日2次。【功效】健脾益氣。適用于脾虛、食少納呆、腹脹便溏、肢體無(wú)力等癥薏米百合粥組成：薏苡仁30克、百合6克、水適量。制法：薏仁、百合淘洗后溫水浸泡20分鐘，再加足量水用大火煮開(kāi)，小火煮至薏米開(kāi)花，湯稠即成。用法：早晚空腹食用。可加適量糖或蜂蜜調(diào)味。說(shuō)明：本粥以薏仁代米為主，少佐百合，是一種既有清香獨(dú)特的口感風(fēng)味，又具有食療作用的藥粥。它既有補(bǔ)益潤(rùn)澤養(yǎng)顏的美容效果，又可作治療影響美容的扁平疣、痤瘡、雀斑的輔助療法，南方人尤以其滋潤(rùn)避暑，加綠豆共煮粥。枇杷薏米粥原料：鮮枇杷杷果(去皮)60克，薏米600克，鮮枇杷葉10克。制法； 1、將枇杷果洗凈，去核，切成小塊；枇杷葉洗凈，切成碎片。 2、先將枇杷葉放入鍋中，加清水適量，煮沸15分鐘后，撈去葉渣，加入薏米煮粥，待薏米爛熟時(shí)，加入枇杷果塊，拌勻煮熟即成粥。特點(diǎn)：米爛粥稠，枇杷清香味濃郁。功效：枇杷味甘、酸，性平，有潤(rùn)肺止咳作用。含有糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、纖維素、果膠、有機(jī)酸、維生素C、鞣質(zhì)等。枇杷葉有清肺化痰，和胃止嘔作用。枇杷與薏米成粥，具有清肺散熱的功效。適用于治療肺熱所致粉刺。薏米，又叫苡米或薏米仁，一般超市里都能買(mǎi)到，很多人因?yàn)椴涣私馑慕】倒πФ苌偈秤谩Ｆ鋵?shí)，薏米不僅具有很好的抗癌作用，還能夠健脾、補(bǔ)肺、清熱、利濕，甚至是天然的美容食品。　　抗癌　　在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，這是因?yàn)檗裁字械霓裁柞ァ営退崾欠浅Ｖ匾目拱┏煞郑€能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。臨床上一般建議腫瘤患者用生薏米30克—50克，加水適量浸泡3—4小時(shí)后煮熟食用，每日2次，連食數(shù)月就能起到比較明顯的治療效果。　　健脾胃　　脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力減退，中醫(yī)認(rèn)為，薏米具有健脾、補(bǔ)肺、清熱、利濕的作用，而且特別容易消化吸收，是很好的食療食物，適合脾胃虛弱者食用。　　美容：薏米中的薏苡素可以抑制橫紋肌，是天然的養(yǎng)顏去皺佳品。由于脾胃兩虛而導(dǎo)致顏面多皺、面色晦暗的人，建議用薏米與山藥、大棗、小米一起煮粥喝，或?qū)⑥裁壮词旌笱心_服。　　正確洗法：淘洗薏米的時(shí)候要注意，先用冷水輕輕淘洗，不要用力揉搓，再用冷水浸泡一會(huì)兒。泡米用的水要與米同煮，不能丟棄，這樣可以避免薏米中所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在浸泡中受到損失。　　禁忌：由于薏米化濕滑利的效果顯著，因此遺精、遺尿患者以及孕婦不宜食用。