白菜1被洗干凈瀝干,底部被中間切開,白菜被撕開,3.取出腌制好的大白菜洗凈,擰干水分,3.取出腌制好的大白菜洗凈,擰干水分,7.白菜平均抹上辣椒醬就大功告成了,冬天,辣白菜那是最后一頓飯,白菜剝離2,6.腌制白菜拿出來擰干,白菜嘗一下葉子的咸味,如果咸了就用清水洗干凈白菜,麻辣白菜1的腌制方法和配料。
腌制鮮辣白菜的做法如下:大白菜4塊、鹽、蒜500g、姜1根、蔥1根、胡蘿卜1根、蝦醬500g、辣椒粉1500g、紅辣椒100g、魚露少許。1.將顆粒鹽用熱水稀釋,倒入洗凈切成兩半的白菜中,腌制一天。2.糯米粉用清水浸泡后,加熱煮沸制成糯米糊備用。3.將大蒜和生姜壓碎,放在一邊。4.用攪拌機將洋蔥和胡蘿卜攪拌成汁備用。5.大紅辣椒剁碎后,倒入辣椒粉、胡蘿卜、蔥汁、蒜、姜、蝦醬、(韭菜)、糯米糊、魚露、蝦醬,拌勻。加鹽調味,發酵一天。6.腌制白菜拿出來擰干,白菜嘗一下葉子的咸味,如果咸了就用清水洗干凈白菜。7.白菜平均抹上辣椒醬就大功告成了。
冬天,辣白菜那是最后一頓飯。配上一碗米飯,暖心暖胃。我滿腦子都是快樂和享受!今天我就教大家簡單快捷的方法。
麻辣白菜家常材料白菜半棵,調料:姜10g,蒜10g,梨150g,蘋果150g,干辣椒碎40g,鹽15g,味精3g。白菜剝離2。將鹽分層均勻抹勻,腌制3小時,擠出水分。3.將姜、蒜、梨和蘋果切碎,與干胡椒、鹽和味精混合均勻。4.將鹽腌的白菜塊與混合的配料混合。5.不要讓食物接觸油,放在瓷器或玻璃器皿里,放在陰涼的地方,第二天就可以吃了。
4、辣 白菜的腌制方法和配料家庭版1。白菜1被洗干凈瀝干,底部被中間切開,白菜被撕開。然后,它被切成兩半,撕成四份。2.在葉子上均勻涂抹80g鹽,腌制8-10小時。3.取出腌制好的大白菜洗凈,擰干水分。4.辣白菜將鹵汁500g、胡蘿卜絲100g、韭菜絲100g混合,均勻鋪在葉子上。5.從根部向內卷Da 白菜放入保鮮盒中,將剩余的醬料倒入保鮮盒中,密封,室溫靜置1天自然發酵,然后放入冰箱冷藏。3天左右就可以享受了。麻辣白菜 1的腌制方法和配料。白菜1洗凈瀝干水,底部中間切開,將白菜撕成兩半,撕成四份。2.在葉子上均勻涂抹80g鹽,腌制8-10小時。3.取出腌制好的大白菜洗凈,擰干水分。4.辣白菜將鹵汁500g、胡蘿卜絲100g、韭菜絲100g混合,均勻鋪在葉子上。5.從根部向內卷Da 白菜放入保鮮盒中,將剩余的醬料倒入保鮮盒中,密封,室溫靜置1天自然發酵,然后放入冰箱冷藏。3天左右就可以享受了。
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