因為農產品都有保質期，若過了保質量就是廢品了，所以要在保質期內低價處理掉，少賺點錢錢，或者少虧點錢錢。同時，雖然部分超標小麥投放市場，增加了一部分小麥飼料消費，但由于數量較少，而且是特定的小麥政策性庫存，其他品質好的小麥價格和玉米相比，仍沒有進入飼料加工的優勢。
今年糧食價格很好，超出了這些年最高水平，從全國層面上來看，收購小麥已接近尾聲，目前價格除河北價格最高外，其它各省基本持平。我們山東濰坊這邊面粉廠收購價1.55元到1.60元不等，由于村里的農民有的惜售，把糧食存起來了，等以后價格高了再賣，因為今年化肥漲價價格很高，導致地里投入相對增加，價格雖然好，農民的惜售心里還是有的，
2、現在山東、河南的小麥大概是多少錢一斤？
目前是4月18日，托市小麥拍賣底價再次下調后的首次拍賣剛剛結束，從拍賣情況來看，成交率雖然只有15.59%，但遠遠高于上周及前期的成交率，其中成交的小麥主要是河南、安徽、江蘇三省的，河北、湖北兩省全部流拍，山東省產略有成交。其中，最高成交價格2430元/噸，最低成交價2300元/噸，成交均價2397元/噸，
最低成交價來自新疆的2013年產臨儲收購小麥。而從當前主產省，特別是山東、河南的小麥市場價格來看，近期受供應增加而需求疲軟，以及政策底價下調等影響，市場上小麥價格持續穩中小幅下跌，據中華糧網監測，目前普通中等小麥，河南鄭州地區收購價2470元/噸，比本周初下跌30元/噸;山東濟南地區收購價2520元，保持穩定;河南新鄉地區收購價2500元，也保持穩定，
另外，優質麥方面，河南延津縣鄭麥366收購價2780元，下跌20元;山東濟寧地區濟南17到廠價2820元，基本穩定。從后期來看，預計到夏收前，國內小麥市場價格將繼續保持小幅下跌走勢，逐步向新麥托市收購價格靠攏，主要原因簡單來看：一是2018年產小麥最低收購價和往年產的托市小麥拍賣底價均下調60元/噸，調整的價格，國標三等分別為2300元和2350元，與當前的市場價格還有一定差距，后期市場價格將逐步向政策底價靠攏。
二是中央儲備和地方儲備小麥正在陸續出庫供應市場，使得市場糧源階段性增加，再加上每周固定投放的200萬噸政策性小麥拍賣，國內小麥市場糧源供應充足。三是市場需求進入季節性淡季，面粉需求疲軟、市場走貨不暢，加工企業開工率下降至五成左右，對原糧的采購意愿不強，多是邊加工邊收購策略，同時，雖然部分超標小麥投放市場，增加了一部分小麥飼料消費，但由于數量較少，而且是特定的小麥政策性庫存，其他品質好的小麥價格和玉米相比，仍沒有進入飼料加工的優勢。
3、如果小麥玉米都漲到五塊錢一斤，農民能不能富起來？
首先提問者提的有問題腦殘，為什么呢？若當一種物質價格上漲，形成暴利吋，在一個吋段周期內有人會發財，當這個吋段周期過后有人還會虧本，為什么這么說呢？那是因為任何農作物，都是可再生種植的物種，所以我說當一個時段周期內的人會發財，那些因為任何生物都有一個生長成熟的周期，所以那些手中有貨的人，在下一個農作物還沒有成熟之前，供還小于求，所以手中有貨物的人可在這個吋段內可發財。
當市場某種物資供應不求吋，價格必上漲，這就是市場的規律，當這些物資達到暴利吋，想玩的人就很多了，為什么呢？因為種植業是個農民基本都會種植，不需要高深的文化技術，所以農民人人都會玩種植業。就比如提問者提問的小麥和玉米吧，當這類農作物的市場價格很高吋，當然利潤也就會暴漲，這吋就會有很多農民就不打工了，回家種植農作物了，當大家回鄉都來種植這些農作物吋，就必會造成市場供大于求，當市場上的物資出現供大于求吋，這些商品就必要降價處理，為什么呢？因為農產品都有保質期，若過了保質量就是廢品了，所以要在保質期內低價處理掉，少賺點錢錢，或者少虧點錢錢。
