二.糖不甩中間的小丸子的糯米粉搓的，口感比較有嚼勁，上面的料子是炒過的花生隨 椰絲，口感也是偏甜的。八.莞城咸面莞城的咸面，面條比較粗，跟一般的面條有點不一樣，不像南方面條比較細軟，小編覺得它有點像北方的改良過的面條，有嚼勁一點，但是它融入了本土的元素，配料都帶本土的味道，還是很好吃的一款特色美食。
我在東莞生活有十八年了，東莞地道的美食基本上也都吃過，但令我回味的東莞地道美食我覺得有以下幾種，我也是特別喜歡吃的幾種美食分享給大家！一.麥芽糖柚子皮.麥芽糖柚子皮味道比較甜，喜歡甜食的可以試一下，做特產禮品送親朋好友還是挺不錯的。二.糖不甩中間的小丸子的糯米粉搓的，口感比較有嚼勁，上面的料子是炒過的花生隨 椰絲，口感也是偏甜的，
個人感覺熱的好吃點，所以現場吃比較好。三.厚街臘腸 燒鵝瀨粉厚街的臘腸真的是非常好吃（口味也是偏甜一點）可以選擇它作為禮物帶回家給親人品嘗，而燒鵝瀨粉，厚街的瀨粉跟別的地方的瀨粉不一樣，口感很滑，特別好吃，如果有它做早餐，那簡直是能量滿滿一天的開始，四.萬江的腐竹由黃豆磨成豆漿加工成，油亮光鮮，煮熟后香醇嫩滑味美。
可以煮菜和煮糖水，健康美味，但是本身質地比較脆，不好攜帶，五.白沙油鴨和臘味煲仔飯秋風起，吃臘味，臘味在廣東來說是冬天必吃的一款菜，油鴨制做十分講究，在秋天先灌養10天，宰殺后刷鹽疊腌一夜，早上用冷暖水輪洗，鹽度適中，曬三天，然后再吊起風干。制好的油鴨，皮特白，肉瘦味香，遠銷香港、東南亞等地，小編覺得臘味飯真的很好吃，配上厚街臘腸和一些香菇，簡直就是一流的搭配。
六.道滘裹蒸粽和龍船飯到了農歷端午節（5月初5），有計劃去東莞的你，記得不要忘記品嘗一下道滘裹蒸粽（咸的粽子），里面的配料有咸蛋黃（帶油的蛋黃），真的非常好吃端午節有道滘裹蒸粽外還有龍船飯，龍船飯的配料很多，有蝦米，冬菇等材料混雜起來的飯，個人覺得有點像揚州炒飯，據說吃過龍船飯，一年都會風調雨順，五谷豐登吃過龍船飯，一年都會風調雨順，五谷豐登，
七.莞城大包吃早餐的話記得不要忘記品嘗一下莞城大包，約3元一個，價格很親民。里面的材料有鹵過的雞蛋，豬肉以及香菇，很大的一個大包，每個包都是小店老板親手做的，真的是用料十足，濃濃的人情味，八.莞城咸面莞城的咸面，面條比較粗，跟一般的面條有點不一樣，不像南方面條比較細軟，小編覺得它有點像北方的改良過的面條，有嚼勁一點，但是它融入了本土的元素，配料都帶本土的味道，還是很好吃的一款特色美食。
2、肥而不膩的東莞虎門白沙油鴨，什么來頭？有多好吃？
虎門白沙油鴨作為東莞的傳統產品和中國南方特色風味的優質農副產品，在晚清時期已出口香港，譽滿海內外，在珠三角及港澳和東南亞各國譽有百年品牌的美譽，白沙油鴉制法久遠，被列為省級非物質文化遺產。油鴨即臘鴨，廣東省經典的地方傳統名肴，以虎門白沙的最出名，對于白沙人來說，每年入秋曬油鴨，是下半年的一件傳統要事。
