常用做法食材:豬肉100g、干青豆300g豆角食材:大蒜2瓣、干紅辣椒2個(gè)調(diào)料:拌飯醬1湯匙、糖1茶匙,11.炸的有點(diǎn)皺皮豆角就行,03鍋里加多的一些油,在里面炸豆角直到豆角變色,撈出控油,很多人都不太熟悉干板的做法豆角,所以今天就教大家這道菜怎么做,一起看看吧,爆炒豆角1的做法。
常用做法食材:豬肉100g、干青豆300g豆角食材:大蒜2瓣、干紅辣椒2個(gè)調(diào)料:拌飯醬1湯匙、糖1茶匙。青豆洗凈,去兩端筋,然后掰成5-6cm的段。把大蒜和紅辣椒剁碎,把肉剁碎。鍋中放入適量油,燒熱,放入四季豆;2.小火煸炒至四季豆表皮開(kāi)始起皺,瀝干油;3.另起鍋加入少許底油,燒至七成熱時(shí),加入蒜末和胡椒粉翻炒;4.放入肉餡,用鏟子迅速將肉餡打散;5.調(diào)入拌飯醬;將肉末翻炒,倒入之前炒好的四季豆中,翻炒幾下;6.加入糖,翻炒1分鐘,等到調(diào)料和蔬菜混合均勻。
干板豆角是家常菜,非常適合上菜。很多人都不太熟悉干板的做法豆角,所以今天就教大家這道菜怎么做,一起看看吧。01 豆角拆除兩端。對(duì)了,直接把豆角的絲去掉,放在水里,清洗干凈,然后控制水分。02將少許瘦肉切成粉,準(zhǔn)備一些紅辣椒,圈起來(lái),蔥姜蒜切碎。03鍋里加多的一些油,在里面炸豆角直到豆角變色,撈出控油。鍋里留一點(diǎn),肉餡、蔥、姜、蒜翻炒,加醬油、蠔油、鹽調(diào)味。05放豆角進(jìn)去,放入紅椒圈,翻炒至熟,即可出鍋。
3、干煸 豆角怎么做如何做好吃爆炒豆角 1的做法。準(zhǔn)備豆角和辣椒、花椒、蒜、姜、料酒、糖、鹽、生抽,2.豇豆用鹽水浸泡20分鐘,洗凈,控干水分。3.將辣椒和胡椒粉用清水洗凈,4.豆角剪一寸長(zhǎng)。5.大蒜和生姜去皮,切成小塊,6.準(zhǔn)備醬油,料酒,糖,鹽,做成醬。7.將熱鍋中的油冷卻至五成熱,加入蒜和姜爆香。8.關(guān)小火,加入胡椒粉和胡椒粉翻炒片刻,9.放入豆角煎至變色。10.最后,加入混合醬,圖6,翻炒均勻后關(guān)火。11.炸的有點(diǎn)皺皮豆角就行。