4.腌制完成后,在魚上撒上姜絲,蓋上微波爐的專用蓋,打開出風(fēng)口,放入微波爐中9分鐘,7.時(shí)間到了,把魚從微波爐中取出,揭掉保鮮膜,把蔥姜絲放在魚上,澆上蒸魚醬油,6.關(guān)閉微波爐門,選擇清除蒸魚模式約14分鐘,5.將魚從微波爐中取出,淋上蒸魚醬油,撒上蔥花,微波爐Clear蒸魚完成了。
是。材料:鱸魚800克。輔料:姜1片,鹽1小勺,香蔥5根,黃酒2小勺,-0/醬油4小勺,油1小勺。1.挑選新鮮鱸魚,宰殺,清洗后瀝干水分,準(zhǔn)備蔥和姜。第二,將姜切成片和絲,蔥切成小塊,蔥切成細(xì)絲,用清水浸泡。有些人不知道蔥會(huì)怎么卷。其實(shí)很簡(jiǎn)單。切絲,用清水浸泡,卷成燙發(fā)狀。3.將黃酒均勻地倒在魚上,然后用手在魚上擦鹽,在魚的兩側(cè)劃兩道口子,將姜片和蔥白放入魚的肚子里,腌制10分鐘,去除魚腥味。4.腌制完成后,在魚上撒上姜絲,蓋上微波爐的專用蓋,打開出風(fēng)口,放入微波爐中9分鐘。請(qǐng)根據(jù)魚的大小增加或減少時(shí)間。5.將魚從微波爐中取出,淋上蒸魚醬油,撒上蔥花。
2、 微波爐怎么 蒸魚1。材料:鯉魚1條,姜,香蔥,料酒,鹽,胡椒粉,蒸魚醬油,2.先把魚洗干凈。3.先在肉厚的地方劃幾刀,插入姜片,然后在魚全身抹上鹽,再倒入適量料酒腌制,4.腌制的過程中,可以切姜絲、蔥絲。5.切好蔥姜絲后,在魚盤里加一點(diǎn)水,因?yàn)橛梦⒉ǖ臅r(shí)候水分會(huì)蒸發(fā)掉,蓋上一層保鮮膜,用刀在保鮮膜上戳幾個(gè)洞,防止保鮮膜爆開。6.關(guān)閉微波爐門,選擇清除蒸魚模式約14分鐘,7.時(shí)間到了,把魚從微波爐中取出,揭掉保鮮膜,把蔥姜絲放在魚上,澆上蒸魚醬油。8.趁熱在鍋里燒一勺熱油,放點(diǎn)辣椒粒一起加熱,9.當(dāng)油非常熱的時(shí)候,把它倒在魚上。微波爐Clear蒸魚完成了。