雞蛋果有什么功效,雞蛋果(200克左右/個(gè))別名叫獅頭果、熱帶特色水果之一,注意:超市賣的雞蛋果是還不成熟的,硬硬的,買回來(lái)后要放置幾天,等到雞蛋果整個(gè)軟軟的時(shí)候才好吃,不然像吃帶澀汁的木頭一樣哦雞蛋果是什么,熱帶水果,學(xué)名是西番蓮,鮮果形似雞蛋,果汁色澤類似雞蛋蛋黃,故得別稱“雞蛋果”。
熱帶水果,學(xué)名是西番蓮,鮮果形似雞蛋,果汁色澤類似雞蛋蛋黃,故得別稱“雞蛋果”。西番蓮香氣濃郁,甜酸可口,能生津止渴,提神醒腦,食用后能增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化腺分泌,有助消化。果實(shí)中含有多種維生素,能降低血脂,防治動(dòng)脈硬化,降低血壓。內(nèi)含多達(dá)165種化合物,17種氨基酸和抗癌的有效成分,能防治細(xì)胞老化、癌變,有抗衰老,養(yǎng)容顏的功效
雞蛋果(200克左右/個(gè))別名叫獅頭果、熱帶特色水果之一。蛋黃果的果實(shí)為漿果,果肉間充滿果汁,像煮熟雞蛋黃一樣,所以被稱為蛋黃果,原產(chǎn)南美北部。果實(shí)球形,未熟時(shí)果綠色,成熟果黃綠色至橙黃色,光滑,皮薄,果肉橙黃色,富含淀粉,質(zhì)地似蛋黃且有香氣。果實(shí)除生食外,可制果醬、冰奶油、飲料或果酒。蛋黃果為山欖科蛋黃果屬多年生常綠木本果樹,因果肉酷似煮熟的雞蛋黃而得名。我國(guó)海南、廣東、廣西、云南、福建等熱帶地區(qū)都有種植。蛋黃果含有豐富的磷、鐵、鈣、維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及人體必須的多種氨基酸,具有幫助消化、化痰、補(bǔ)腎、提神醒腦、活血強(qiáng)身、鎮(zhèn)靜止痛、減壓降脂等功效。注意:超市賣的雞蛋果是還不成熟的,硬硬的,買回來(lái)后要放置幾天,等到雞蛋果整個(gè)軟軟的時(shí)候才好吃,不然像吃帶澀汁的木頭一樣哦
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