學(xué)習(xí)西餐,我覺(jué)得成都新東方烹飪學(xué)校就比較不錯(cuò)的,我一個(gè)同學(xué)就是在四川新東方學(xué)習(xí)的西點(diǎn),我聽他說(shuō)成都新東方烹飪學(xué)校在就業(yè)這塊比較不錯(cuò)的,而且學(xué)習(xí)好了創(chuàng)業(yè)也很容易的。西點(diǎn)師是指專業(yè)學(xué)習(xí)西餐烘焙技術(shù),然后通過(guò)技藝和設(shè)計(jì)產(chǎn)品得到薪酬的一群人,是西點(diǎn)師的創(chuàng)始人,通過(guò)自身的不斷努力而學(xué)習(xí)到了很好的技藝。
1、早餐面點(diǎn)哪里學(xué)比較好?
想免費(fèi)學(xué)就看頭條很多專業(yè)的作者,想達(dá)到商用特色級(jí)別就付費(fèi)學(xué),可以在頭條找,也可以在當(dāng)?shù)卣?。不管在哪學(xué),多考察一段時(shí)間,這里面的套路是很多的,市面上很多人幾元錢教你技術(shù),幾百元教你幾千個(gè)技術(shù),這種大家都知道9成沒(méi)有核心技術(shù)?,F(xiàn)在又流行一種200元,教學(xué)100種左右面食技術(shù),很多新手小白高興的要死,認(rèn)為賺大發(fā)了。
2、去哪里學(xué)做面食好?
小吃面點(diǎn)去哪里學(xué)比較好?請(qǐng)以下5點(diǎn)請(qǐng)牢記1.看他們培訓(xùn)的品種,品種越多大多沒(méi)有核心技術(shù),有的學(xué)校從早餐到中餐,火鍋,西餐,冷飲,小吃什么都能培訓(xùn),這種學(xué)校請(qǐng)放棄!2.我們?nèi)W(xué)習(xí)都是找專業(yè)的培訓(xùn),快速的掌握知識(shí),首先快速掌握技術(shù)就是走捷徑,餐飲的捷徑就是標(biāo)準(zhǔn)化,如果你參加的培訓(xùn)做不到標(biāo)準(zhǔn)化就要好好考慮考慮了3.試吃味道,品嘗下餃子味道,看看有沒(méi)有添加劑,味道香味撲鼻,不自然,大多是加了添加劑4.技術(shù)鑒別,看看所用的技術(shù)是不是最新的手法,這里拿我們培訓(xùn)水餃技術(shù)為例,現(xiàn)在餃子搟皮都是4-5搟面杖出一個(gè)皮,所用技術(shù)都是萬(wàn)能餡技術(shù)5.不要看學(xué)員多少和培訓(xùn)價(jià)格,不要貪圖小便宜,學(xué)員多并不一定學(xué)到真技術(shù),好多人看到人家人多就認(rèn)為好,這個(gè)不一定,有很多學(xué)員是看價(jià)格來(lái)學(xué)習(xí)綜合以上5點(diǎn),我再給大家提一點(diǎn)建議,學(xué)習(xí)技術(shù)不要拍花錢,只要學(xué)費(fèi)不是高的離譜,我們要認(rèn)真的考慮,學(xué)費(fèi)才幾千塊錢,我們回去開店要幾萬(wàn)甚至幾十萬(wàn)的費(fèi)用來(lái)投資,最后決定我們成敗的是味道,
3、成都西點(diǎn)師培訓(xùn)哪家好?
成都西點(diǎn)師培訓(xùn)哪家好?西點(diǎn)師是一個(gè)比較有前途的行業(yè),只要你肯用心的學(xué)習(xí),能學(xué)習(xí)到特別多的東西,可以好好的了解一下。要學(xué)習(xí)西點(diǎn)師的你就要了解一下,什么是西點(diǎn)師,西點(diǎn)師是指專業(yè)學(xué)習(xí)西餐烘焙技術(shù),然后通過(guò)技藝和設(shè)計(jì)產(chǎn)品得到薪酬的一群人,是西點(diǎn)師的創(chuàng)始人,通過(guò)自身的不斷努力而學(xué)習(xí)到了很好的技藝。要從事相關(guān)的工作,需要接受大量的訓(xùn)練和培訓(xùn),
優(yōu)秀的西點(diǎn)烘焙人才應(yīng)當(dāng)具備法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術(shù),制作港式、歐式西點(diǎn)蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干、酥點(diǎn)、泡芙、蛋撻、比薩、巧克力、提拉米蘇等高級(jí)酒店宴席流行西點(diǎn)精品,同時(shí),還需懂得西點(diǎn)行業(yè)管理和經(jīng)營(yíng)。學(xué)習(xí)西餐,我覺(jué)得成都新東方烹飪學(xué)校就比較不錯(cuò)的,我一個(gè)同學(xué)就是在四川新東方學(xué)習(xí)的西點(diǎn),我聽他說(shuō)成都新東方烹飪學(xué)校在就業(yè)這塊比較不錯(cuò)的,而且學(xué)習(xí)好了創(chuàng)業(yè)也很容易的。