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蘑菇雞,武漢火鍋雞有何看點(diǎn)?

來源:整理 時間:2023-03-19 14:08:04 編輯:好好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

3.燉20分鐘左右,加入香菇、平菇、木耳、雞腿菇、竹蓀,再小火燉20分鐘,將各種菌洗凈,香菇、平菇、木耳撕成小塊,雞腿菇切成兩半,竹蓀泡水后切成兩瓣,食材:黃雞一只,竹蓀五個,香菇三兩,平菇,雞腿菇,木耳,鹽適量,干蘑菇燉雞食材做法雞肉100g胡蘿卜400g豌豆80g干蘑菇20g蟹味菇50g口蘑50g雞粉2g鹽2g姜片少許1。

 蘑菇燉雞的做法

1、 蘑菇燉雞的做法

食材:黃雞一只,竹蓀五個,香菇三兩,平菇,雞腿菇,木耳,鹽適量。做法:1。將各種菌洗凈,香菇、平菇、木耳撕成小塊,雞腿菇切成兩半,竹蓀泡水后切成兩瓣。2.將雞肉徹底清洗干凈,放入燉鍋中。加水,用大火煮沸。去掉浮粉,蓋上蓋子,小火燉。3.燉20分鐘左右,加入香菇、平菇、木耳、雞腿菇、竹蓀,再小火燉20分鐘。4.燉20分鐘左右后,加入木耳和鹽。5.繼續(xù)燉20分鐘左右,然后出鍋,盛湯碗。

干 蘑菇燉雞的做法

2、干 蘑菇燉雞的做法

干蘑菇燉雞食材做法雞肉100g胡蘿卜400g豌豆80g干蘑菇20g蟹味菇50g口蘑50g雞粉2g鹽2g姜片少許1。將洗凈的口蘑切成兩半,蟹味菇切去根部,干香菇泡成小塊,胡蘿卜切段,處理好。2.鍋中倒入適量清水,燒開,倒入豌豆、胡蘿卜和各種蘑菇,煮一分鐘左右至生。將所有的配料撈出備用。3.倒入雞塊煮熟,去除血水和雜質(zhì)。取出雞塊瀝干水分備用。往砂鍋里倒入適量清水,燒開。倒入姜片和雞塊,加入煮好的食材,攪拌均勻,蓋上鍋蓋,小火燉20分鐘至熟。4.打開鍋蓋,加入鹽和雞粉,攪拌均勻入味。

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文章TAG:蘑菇雞雞有何火鍋看點(diǎn)蘑菇武漢

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