9.放入切好的餑餑，不要動，蓋好鍋蓋燜5分鐘餑餑就軟了,2.把大白菜切成細絲，肉和玉米面餑餑切成小方塊,玉米面裹餡餑餑的做法步驟圖,怎么做好吃,玉米面裹餡餑餑的做法1.先來處理面團材料，帶#號的：溫水（40°以下）和酵母混合均勻后，倒入玉米面和白面混合的面粉中揉成光滑的面團。
材料主料：玉米面（白）400克，輔料：黃豆粉200克，調料：發酵粉1克，花生油60克做法1.將玉米面、黃豆粉倒入盆內，用溫水和勻，放入發酵粉攪勻，蓋上布，餳約1小時。2.凈高壓鍋內壁鍋底抹上花生油，燒熱后，把餳好的玉米面團分成小塊，每一份在兩手中間揉成圓形，平放在鍋底用手按干，制成餅子形，鍋內擺滿制好的餅子后，蓋上鍋蓋，加上高壓閥，2至3分鐘后，打開鍋，在餅空隙處小心地倒些沸水，水至餅子的一半即可，蓋上蓋，加上閥，幾分鐘后，聽不到鍋內的響聲即取下閥，改用小火，待水汽放完后，即可鏟出
主料玉米面餅子一個豬瘦肉50克白菜梢100克生抽適量淀粉適量鹽適量小紅辣椒一個花生油適量輔料蔥適量姜適量步驟1.我是貼的玉米面餅子。2.把大白菜切成細絲，肉和玉米面餑餑切成小方塊。3.蔥姜和辣椒都切成小丁。4.鍋里放花生油燒熱放入用水淀粉抓一下的豬肉，炒香再放入蔥姜和辣椒。5.放入生抽繼續翻炒幾下。6.放入白菜。7.翻炒到白菜蔫了即可。8.放點開水。9.放入切好的餑餑，不要動，蓋好鍋蓋燜5分鐘餑餑就軟了。10.翻炒餑餑，放鹽和香油出鍋
3、玉米面裹餡餑餑的做法步驟圖,怎么做好吃玉米面裹餡餑餑的做法1.先來處理面團材料，帶#號的：溫水（40°以下）和酵母混合均勻后，倒入玉米面和白面混合的面粉中揉成光滑的面團。然后放在室溫高些的地方發酵，2.面團發酵期間來處理餡料：紅棗去核切碎，葡萄干切碎。和其他材料放到一起攪拌均勻，3.這是拌好的狀態。4.面團發到到兩倍大就可以用。
