適量飲用啤酒可輕微刺激中樞神經系統，使人體感到舒適，而啤酒中的碳水化合物容易被人體吸收放出熱量，從而緩解疲勞,1.殺菌:啤酒含有維生素C，能軟化血管,適量啤酒對心臟病、高血壓患者有一定療效,3.促進消化:夏天喝啤酒,另外，啤酒有絕育,啤酒只能作為輔助治療，不能通過大量飲用啤酒來殺菌,啤酒是低度白酒之一，酒精度很低。
啤酒是夏秋季防暑降溫、解渴發汗的清涼飲料。據醫學和食品專家介紹，啤酒含有4%的酒精，能促進血液循環；含有二氧化碳，飲用時感覺清涼舒適；還能幫助消化，刺激食欲。啤酒花含有蛋白質、維生素、揮發油、苦苷、樹脂等。具有強心、健胃、利尿、止痛等醫療功效。對高血壓、心臟病、肺結核有很好的輔助作用。孕婦喝啤酒增加母親的奶水，使嬰兒獲得更充足的營養。適量啤酒對心臟病、高血壓患者有一定療效。
功效與作用:能殺菌、緩解疲勞、促進消化。啤酒是低度白酒之一，酒精度很低。因此，飲用啤酒不僅不易醉人，而且有益健康。另外，啤酒有絕育。1.殺菌:啤酒含有維生素C，能軟化血管。啤酒中的α樹脂和β樹脂具有很強的防腐殺菌作用，能殺滅葡萄球菌和結核分枝桿菌。啤酒只能作為輔助治療，不能通過大量飲用啤酒來殺菌。2.減輕疲勞:夏季人體大量出汗，帶走鉀、鈣、鎂血漿，尤其是鉀，使人體感到疲勞。適量飲用啤酒可輕微刺激中樞神經系統，使人體感到舒適，而啤酒中的碳水化合物容易被人體吸收放出熱量，從而緩解疲勞。3.促進消化:夏天喝啤酒。除了解暑降溫，還能促進唾液和胃液分泌，生津止渴，增進食欲，幫助消化。
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