如果每天有推出一個菜品的折扣價。競爭對手很多,包括提供紙巾,牙簽,筷子等供應(yīng)商,可能也同時在打包式配送外賣包裝盒,那么你和其他家相比,有啥優(yōu)勢,讓別人改選你的,紙碗單價利潤太低,一定要走規(guī)模化出貨,你的客戶群在哪里,外賣打包盒,屬于成熟傳統(tǒng)行業(yè) 低技術(shù)行業(yè),投入門檻不高,市場里充滿了無數(shù)競爭者。
1、想做外賣餐盒批發(fā)跟零售,有啥風(fēng)險?有經(jīng)驗(yàn)的大神們指點(diǎn)一下?
很高興回答你的問題,做餐飲存在風(fēng)險的兩大因素。第一:線上如何去做推廣?平臺有沒有優(yōu)惠活動?價格的高低直接影響了客戶的下單量,如果每天有推出一個菜品的折扣價。這樣就會吸引很多客戶下單,再有就是拼出幾個價格實(shí)惠的套餐來供客戶選擇。還有就是客戶進(jìn)入線上店鋪以后,可以領(lǐng)取紅包,在訂餐的同時,可以用紅包抵扣現(xiàn)金。
這樣一算下來客戶會覺得很劃算,只要菜品新穎,口感很不錯。就會由新客戶變成老客戶,剛做線上餐飲。要用價格的優(yōu)勢吸引客戶,在客戶認(rèn)同自家菜品以后,客戶就會習(xí)慣性的在你家訂餐。時間久了就可以慢慢的減小活動力度,等客戶量上來了就可以恢復(fù)原價正常經(jīng)營了,第二,可以找公司或者廠礦合作。提供餐飲服務(wù),如果能找?guī)讉€合作的對象。
2、想做外賣餐盒批發(fā),不知道利潤怎么樣,有經(jīng)驗(yàn)的老鐵們能否指點(diǎn)一二?
外賣打包盒,屬于成熟傳統(tǒng)行業(yè) 低技術(shù)行業(yè),投入門檻不高,市場里充滿了無數(shù)競爭者,好,創(chuàng)業(yè)前,咱們來提幾個問題吧:1、競爭對手很多,包括提供紙巾,牙簽,筷子等供應(yīng)商,可能也同時在打包式配送外賣包裝盒,那么你和其他家相比,有啥優(yōu)勢,讓別人改選你的?2、你能否有把握把餐飲客戶搞定?你有自己成熟高效的推銷模板嗎?3、紙碗單價利潤太低,一定要走規(guī)模化出貨,你的客戶群在哪里?4、你去搶競品客戶群,他們一定會反擊,肯定是通過買贈來阻擊你的攻勢,你怎么辦?有什么辦法打破他們的壟斷?甚至別人可以通過說買我紙巾等耗材,我就免費(fèi)贈送外賣打包盒,這個時候你咋辦?5、假如競爭對手降價,別人實(shí)力比你強(qiáng),你和他面對面PK價格,商家挑逗你跟同行競相壓價,他們從中漁利,這個時候你咋辦?6、紙張采購價一定跟銷量掛鉤,你進(jìn)貨量少會導(dǎo)致生產(chǎn)單價高,市場并沒有價格優(yōu)勢,這個難題怎么辦?紙張價格最近兩年漲幅有些大,朋友圈一個做印刷的,隔一小段時間就發(fā)布紙價又上漲了的訊息,但對于外行并沒有什么感觸,你只要漲價,商家就要尋價你的競爭對手,價低者容易取得訂單。