你這個美食城檔口太便宜了。但美食城一般生意好,應該一天營業額5000~20000沒問題,就看你做的地段人流情況了,美食檔口一般都是在商場美食城或者學校工廠的餐廳里,這一類餐飲有優勢也有劣勢,下面分析一下,現在就先不談檔口費多少,首先要看看人流情況了,因為我覺得一個美食城檔口費那么便宜,是不是租進去以后,怕是做沒生意啊。
1、在武漢做小吃生意怎么樣?
每個城市都有屬于自己的美食小吃,既然你選擇在武漢做小吃,那就要先了解一下武漢都有哪些美食小吃,然后看看你準備做什么小吃,你選擇的小吃種類是不是符合當地人口味習慣。千萬不建議你冒險嘗試那些新奇的小吃種類,還有那些地域差異太大的小吃種類,比如說武漢有熱干面,你就可以開一家熱干面店,如果你開一間胡辣湯店,當地人都沒有見過而且賣相不好,人家連嘗試一下都不敢,生意會很難做的。
2、美食城檔口,一年房租45000,營業額應該達到多少?
這個很簡單,你就拿一年房租費45000算一下,那么一年12個月,也就是一個月3750塊錢房租費,一個月30天,也就是拿一個月3750塊錢除以30天,也就是等于一天才125塊錢房租費,根據你的檔口費不算貴,很多一線城市出租房都超過你這個價。所以說,你這個美食城檔口太便宜了,現在就先不談檔口費多少,首先要看看人流情況了,因為我覺得一個美食城檔口費那么便宜,是不是租進去以后,怕是做沒生意啊?還是你這個檔口比較小?就25平方左右?一天125塊錢檔口費,如果有生意,扣掉水電費、人工費。
看你這檔口也不是很大,就算兩個人的營業,加上一個月1500服務費÷30天=50塊錢一天,現在再來算算你的快餐、美食利潤方案,你是否可以利潤50%呢?我們現在算利潤最低給你45%,這么一算下來,你想賺到錢,每天最低必須營業額2000起步,才不會虧本。想賺錢一定每天營業額2500-3000之間,但美食城一般生意好,應該一天營業額5000~20000沒問題,就看你做的地段人流情況了。
如果說,你每天只營業2000塊錢左右,還不如一個打工的,為什么我這么說呢,因為一天營業額2000我就算你利潤900塊錢,現在扣兩個人工費和房租水電費,而且做餐飲行業都比較累,材料起早準備,關門后人更本還沒有時間休息,還在準備第二天的材料,人付出這些也都是成本啊,身體累垮就無法賺錢了。按你上面檔口費來算,你每天最低營業額3000起才能賺錢,5000左右最佳,干兩年左右賺不少錢,你還可以修養身體了,
3、大家有在美食城做小吃生意的嗎?自己想做,有什么建議?
我最近也考慮去美食城做小吃,也考查了很長時間了,在這里跟你分享一下我的看法。投資相對較低美食城的租金相對來說要比門面的低,而且裝修要比門店簡單,最起碼省掉部分室內很繁瑣的裝修,客流量高、而且集中一個區域內有很多種類的商家,而且來這里的人都是定向消費,都是為了吃東西。產品核心與定位1產品的核心與定位要清楚,所有運營都要圍繞定位、與產品核心來運轉,產品太多、涉足太廣容易讓消費者覺得你不專業,
4、美食檔口好做嗎?
美食檔口一般都是在商場美食城或者學校工廠的餐廳里,這一類餐飲有優勢也有劣勢,下面分析一下!1、不管是哪里的美食檔口都有著不錯的人流量,而且來這里的人目的很明確,就是來吃飯的!所以這一點是不錯的!街邊的店鋪總是為人流量頭疼!2、美食檔口一般都是統一管理,這一點也很好,很多地方都是代辦營業執照和衛生許可證,這兩個證個人自己去辦的話雖然也不麻煩,但是比較耗時間!檔口也不會遇到外面門頭所遇到的那些社會上亂七八糟的事!3、檔口類的美食不受天氣影響,無論外面刮風下雨冷暖,室內的美食檔口都不會受太大影響,而且一般都會有就餐區,各種美食搭配多,同品類的一般不允許經營或者會限制幾家,這樣也減少了競爭!4、檔口類的一般都是按照扣點的形式收費,這樣的話,你營業額多,你交的費用也多,相比固定租金的話不劃算!5、檔口類美食因為是統一管理,所以對于衛生人員等要求比較多,對用料也會有要求,有的地方還規定一些原料必須從固定供貨商進貨!6、美食檔口營業時間受限,一般不會太早,也不會營業到太晚,跟街邊店不一樣,而且檔口也不允許隨便停業,所以人員沒有保證的話,你就不要想休息!以上內容僅供參考,希望能幫到你!。