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1，如何 學習 營養學

營養是一個古老的話題，作為行業是新興的行業，前景在未來是不可限量的。學好營養是明智的決定！ 1、聽課：最好系統地參加有關營養知識培訓。 2、自學：由淺入深看專家的著作，如戴維博士的《吃的科學觀》。 3、選用最好的營養食品自用，體會營養素的作用。 4、不斷尋找身邊的營養缺乏的例子，建議補充某種營養素觀察效果。

如何學習營養學

2，營養師都學習什么內容

營養學概論、營養學基礎、人群營養、食品衛生基礎、臨床營養、營養與疾病、食品營養和評價、膳食調查、營養咨詢和教育等。

公共營養師學習的內容主要有：營養師基礎、醫學基礎、人群營養基礎、食物衛生基礎、營養咨詢和教育、食品營養評價、膳食營養指導與疾病預防、人體營養狀況測定和評價、社區營養管理和干預等。重點學習并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調、營養等內容和技能。

營養師都學習什么內容

3，營養師都學些什么

下面是關于營養實際操作的：膳食調查和評價：食物攝入量調查、膳食調查結果計算與評價人體營養狀況測定和評價：人體營養狀況測定、實驗室指標收集和判斷、營養不良的癥狀和體征判別膳食指導和評估：營養需要和食物種類確定、食物編制、食譜調整和評價食品營養評價：食品樣品收集和標簽解讀、食譜營養價值分析社區營養管理和營養干預：營養與健康信息的收集、營養與健康檔案的建立和管理再加附錄文獻還有理論的，大部分是關于各種營養素、維生素、礦物質，各種食品的營養價值，還有很多的做菜的方法等等。

關于營養師的主要課程大致有這些，如：營養學基礎知識，食品營養評價，膳食調查與評價，膳食指導與評估，社區營養管理和營養干預，人體營養狀況測定與評價，特殊人群營養學，營養計算，食譜編制，臨床營養配置案例，配餐，食品安全，營養宜教……

營養師主要課程有：營養學基礎知識，食品營養（食品衛生），特殊人群營養學，營養計算，食譜編制，臨床營養配置案例，配餐，食品安全，營養宜教，大致就是這么一些

營養師都學些什么