3.洋蔥切段,姜切片,土豆切塊,10.把火燒開,小火燉大約一個(gè)小時(shí),土豆,大蒜和生姜切片備用,2.土豆去皮,切成滾刀塊,五花肉切塊,10.然后加入土豆,小火燉15分鐘左右,7.加土豆,炒一會(huì)兒,加點(diǎn)開水燉,5.土豆剝,1.加土豆,燉至土豆,軟爛,再燜汁,9.燉至變色,肉和土豆變爛。
1。材料:五花肉500g,土豆一塊,冰糖30g,生抽四勺,生抽適量,蔥、姜、料酒適量。2.將五花肉切成方塊待用。3.洋蔥切段,姜切片,土豆切塊。4.五花肉焯一下,加點(diǎn)料酒去腥。5.將烤好的五花肉放入鍋中,小火煸炒肥油至兩面金黃。6.另起鍋放入新植物油,放入花椒、八角翻炒,放入冰糖炒出糖色。7.加入榨出油的五花肉,翻炒上色。8、放蔥姜末,放入生抽,翻炒。9.加入開水,撇去浮沫,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火30分鐘。10.然后加入土豆,小火燉15分鐘左右。
1、材料:五花肉、姜、土豆、白糖、蒜、醬油、陳醋。2.五花肉切塊,加入姜絲,用冷水浸泡備用。土豆,大蒜和生姜切片備用。3.至少一個(gè)小時(shí)后,將肉放入冷水中,煮沸,過濾出血的水。4.把肉端上來,以備后用。5.熱油,放入姜蒜切片,炒香。6.把肉倒回鍋里,翻炒一會(huì)兒,加入醬油和陳醋,繼續(xù)翻炒。7.加土豆,炒一會(huì)兒,加點(diǎn)開水燉。8.加入白糖,根據(jù)個(gè)人口味添加,加入小半碗開水,中火煨半小時(shí)以上。9.燉至變色,肉和土豆變爛。
3、 土豆燒 紅燒肉怎么做1。材料:五花肉500g,土豆300g,植物油1湯匙,鹽1茶匙,蔥1根,姜5片,八角1個(gè),花椒10個(gè),干辣椒2個(gè),番茄醬1湯匙,生抽1湯匙,生抽1茶匙,冰糖1把。2.土豆去皮,切成滾刀塊,五花肉切塊。3.鍋里放水,加入料酒和胡椒粉,五花肉用冷水焯一下。4.五花肉撈出瀝干水分。5.熱鍋放油加熱,加入番茄醬炒出紅油。6.加入開水的五花肉,小火煸炒,上色。7.加入鹽、料酒、淡、深醬油,翻炒上色。8.加冰糖。9.加入蔥、姜等調(diào)料。10.把火燒開,小火燉大約一個(gè)小時(shí)。1.加土豆,燉至土豆,軟爛,再燜汁。
4、 紅燒肉燉 土豆的做法有哪些步驟1。先把五花肉洗干凈,2.切成2.5厘米的立方體。3.將鍋水煮沸約3分鐘,4.拿出來放在容器里。5.土豆剝,6.把它切成滾刀塊。7.準(zhǔn)備好需要的食材,8.將細(xì)嫩的生抽和老抽放入容器中拌勻。9.燒熱煎鍋,瀝干油,把冰糖放進(jìn)去。動(dòng)作要快,以免燒鍋,12.加入調(diào)好的生抽和精致的老抽,翻炒上色。13.加入陳年米酒,14.加入蔥、姜和干紅辣椒調(diào)味。15.加足夠的水蓋住它,煮沸后,小火燉大約40分鐘。中間打開蓋子查看水量,如果不夠,可以加開水。