第六步:①取面團的一邊,卷進去;②然后中間卷軋帶材;③卷成圓形;最后把末端壓在餅底;④最后卷成圓餅;第七步:冷鍋熱油,將卷好的圓餅放入不粘鍋,小火煎至兩面金黃,食譜做法:1,6.將榨好的蔥油倒在餅皮上,做法1,13.平板裝載五香蔥油餅practice簡單,脆脆的簡直好吃。
食譜做法:1。把面粉放在盆里。2.將熱水圍成一圈灑入面粉中,邊灑邊用筷子攪拌成棉絮狀。3.揉成光滑的面團,靜置約半小時。4.把蔥花放在小碗里,鍋里放點油,燒熱,澆在蔥花上,擠出蔥香,再放點鹽拌勻。5.將發酵好的面團卷成一大塊蛋糕。6.將榨好的蔥油倒在餅皮上。7.拿起來,折過來,抿一口,帶上蔥油,然后另一邊拎。8.直到外皮均勻沾上蔥油,撒上適量胡椒粉。9.把面包皮從一邊卷起來。10.用刀切成均勻的幾份。11.取一顆藥,捏住兩頭壓在一起,放在下面用手壓成餅狀。(這一步,手上有油,不能拍照。大概就是把嘴閉上放在底下,壓成餅狀。) 12.鍋里刷少量油,把餅放進去,兩面小火煎至棕色。13.平板裝載
五香蔥油餅practice簡單,脆脆的簡直好吃。同時,干面餅可以放在冰箱里冷藏一周,早上放在火鍋里炸十分鐘,然后配豆漿或牛奶,是最適合上班族的Aauto faster早餐。食材:中筋面粉250g開水150ml香蔥適量鹽10g面點:面粉20g五香粉20g花生油適量步驟一:準備好以上材料后,在面粉中加入鹽。第二步:面粉加入開水后,用筷子攪拌成雪花狀。第三步:取出面團,揉成光滑的面團。用保鮮膜或濕布蓋上,醒十五分鐘。第四步:將醒好的面團分成幾份,大小不限。第五步:倒入花生油、面粉、五香粉,攪拌成酥;之后將面團搟成薄薄的面皮,表面涂上面點,撒上蔥花。第六步:①取面團的一邊,卷進去;②然后中間卷軋帶材;③卷成圓形;最后把末端壓在餅底;④最后卷成圓餅;第七步:冷鍋熱油,將卷好的圓餅放入不粘鍋,小火煎至兩面金黃。一口脆皮五香粉,真的是回味無窮。
3、怎樣做蔥 油餅好吃材料面粉2碗,蔥花半碗,雞蛋一個,水鹽油一碗。做法1,將面粉盤放大,撒些鹽,加入雞蛋和1碗水,用筷子攪拌均勻,然后揉成光滑的面團,蓋上蓋子醒發半小時。2.將醒好的面團分成3份,在案板上撒上干面粉,取一小部分放在案板上搟出薄而圓的面團。