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1，韭菜苗咋栽用不用剪根和葉子

用的，把老根去掉，葉子也去掉大部分，

不用

韭菜苗咋栽用不用剪根和葉子

2，種韭菜有說法嗎

你好完全不靠譜的言論；之所以這么忌諱，是因為種了就要經常割韭菜；會讓年齡有九的人心里忌諱，認為是“割九”。其實都是他們臆想出來的而已；如果家里人有人忌諱這些的話建議還是不用種。望采納

種韭菜有說法嗎

3，韭黃如何種植

韭菜的存活性很強，一般情況下不用覆膜。一般種植韭菜吃葉的人都是不覆膜的。但是為了韭菜長出較為粗嫩的韭黃，許多人將韭菜置入大棚中或覆膜以增加增長速度來提高產量和質量，這里需要注意的是大棚的稍微較好管理，覆膜的不僅要考慮當地光照的強度，溫度（預防燒葉）還要考慮排水通氣（長時間濕度過大容易造成韭菜葉糜爛）。所以覆膜必須留有一定的通氣口（可以在地膜上打孔，然后用土將孔覆蓋，這樣下雨地膜上水自然順孔下滲，也增強通氣性，預防夏季高溫，孔的大小根據當地降雨量和光照度，一般為玻璃水杯口大小一尺保證2-個左右）

韭黃就是將正常生長的韭菜在它出土之前就用東西蓋住它，不讓它見到太陽光，長到收割為止。韭菜是比較耗肥的菜，尤其氮，磷肥要充足。溫度在14度以上就能正常生長，土壤是一般的菜地就行

韭黃如何種植

4，花盆里種韭菜的方法

一、種植方法　　種植方法1：將韭菜籽一般在陰歷3月初下種，到中秋節前移栽。移栽的時候要稀一點，五六棵一叢。種韭　　菜基肥要足，土要松要細。韭菜是多年生蔬菜，第一年的第一茬稱為胎韭，長的細如針可以當做植物觀賞，而且偶爾也可以吃到細如針的韭菜，非常香。不凡一試一舉兩得哦。不足之處是用種子親自種太慢了，不能立即感受到勞動成果會打擊積極性哦。　　種植方法2：將一年以上的韭菜苗插到花盆里。每叢3到5棵，要有一定的距離間隔，然后覆上大約5mm的土層，然后澆上水就可以了，第一次澆水一定要澆透，接下來的幾天可以視土壤的干燥程度澆水，土壤保持稍微濕潤就可以了（水不能太多，不然容易爛根）?！　?二、如何給花盆韭菜施肥呢　　韭菜需要肥力比較大，當長到15厘米左右，可適當施一些有機的肥料。韭菜最喜歡的肥料是雞鴨糞、人畜糞、草灰。但是這些在大都市中都是難得一見。在這里我介紹最簡單的方法1、將自己家里的花生殼，廢紙、樹枝在一個廢的鐵盆里燃燒（小孩要在家長的陪同下完成可別制造出火災來哦），就可以制造出草石灰還可以變廢為寶。2、小孩的小便通常都是用尿盆來裝吧，只要把尿水稀釋一下拿來澆到韭菜叢的間隙里即可?！　?三、韭菜的收割　　韭菜一般十五天割一刀，一年可以割20刀左右。割韭菜要在早晨或者傍晚時進行，要用快刀平泥割。割時，要按先后順序排著割，割后松土，把旁邊的細上扒一點蓋到韭菜　　樁子上，過一、兩天后施一次肥。韭菜比較耐旱，如果天氣過于干旱時要在早晨澆水。韭菜分岔力強，新栽的韭菜二、三年時間每叢就能發到三四十棵。發現密度過高要及時分棵移栽

5，什么時候可以種植韭菜韭菜的種植時間和種植方法

1、韭菜的種植時間：以3月下旬至4月下旬播種為宜，韭菜秧苗生長緩慢，應適期早播。韭菜性喜冷涼，耐寒也耐熱，種子發芽適溫為12℃以上，生長溫度15℃到25℃，地下部能耐較低溫度。2、韭菜的種植方法：選土壤肥沃排灌方便的地塊，畝施腐熟農家肥4-5立方米，整平作畦。畦寬2-3m，每3畦一組，在其北側設1m寬的防寒帶。6月下旬至7月上旬移栽。定植前將須根末端剪掉，齊鱗莖理成小把。平畦穴栽，行距13-20cm，穴距10-15cm，每穴6-8株為宜。栽植時，以不埋沒葉鞘為宜，栽植后踏實，及時澆水。擴展資料：種植韭菜的注意事項：1、光照：中等光照強度，耐陰性強。但光照過弱，光合產物積累少，分蘗少而細弱，產量低，易早衰；光照過強，溫度過高，纖維多，品質差。2、水分：適宜的空氣相對濕度60-70%，土壤濕度為田間最大持水量的80-90%。3、土壤營養：對土壤質地適應性強，適宜pH為5.5-6.5。需肥量大，耐肥能力強。4、苗高5cm左右輕澆一水，及時松土；10cm以后，可結合澆水溜施腐熟糞肥或追施尿素2-3次，并隨水沖施晶體敵百蟲每畝0.5-1kg，以殺滅韭蛆等害蟲。苗高15厘米后控制灌水，以防徒長倒伏。5、雜草應及時拔除，在苗高12cm左右時，畝用0.5-0.75kg25%除草醚防除；或在播種后出苗前畝用0.15kg33%除草通乳油噴霧處理地表。參考資料來源：搜狗百科-韭菜

韭菜的種植時間，可在地溫穩定在12℃即可播種。露地種植時間，一般3月下旬至5月下旬均可播種；條件適宜應適時早播。韭菜以春季播種為宜，夏季播種宜早不宜遲。又因韭菜是多年生的蔬菜，也適合10月份秋播。韭菜從種子萌發到第1片真葉長出，一般需歷時10～20天。發芽適溫15～18℃，最低溫為2～3℃。每畝播量2公斤左右。用干籽直播，按10～12厘米的行距開1.5～2.0厘米的淺溝，將種子均勻撒于溝內，再平整畦面，覆蓋種子后鎮壓。

除了暑期最熱月678月不能種之外，其他時間都可以種，種的時候在韭菜根部五公分左右用草把8一10根綁在一起，但不能綁得太緊當然越多越好。20根左右為最好。種之前在條件容許下放點雞糞肥每窩2兩左右，太多會燒死根部，放下后和泥土摻和一下，要是沒有雞糞肥就去農資店買復合肥也可以。再把韭菜苗放下去把土填好就成了。

6，韭菜種植方法一年割幾茬畝產量是多少

產量與種植年限、品種、設施、管理有關，一般情況下1500~5000公斤左右。收獲茬口與種植方法、設施、有關，一般每年2~4茬不等。韭菜種植時間是在冬季過后土壤解凍后到秋分可隨時播種，一般是在3月下旬至5月上旬，以春季播種為宜，夏季播種宜早不宜遲。又因韭菜是多年生的蔬菜，秋播非常合適。所以韭菜的種植時間是在9月以后，就可以秋播了?！　【虏朔N植方法及注意事項：　　1. 從種子萌發到第1片真葉長出，一般需歷時10～20天。發芽適溫15～18℃，最低溫為2～3℃，超過20度不發芽。　　2. 韭菜出土能力弱，注意覆土厚度?！　?. 韭菜的施肥規律：幼苗期生長量和耗肥量較小，但營養生長盛期，尤其是春、秋收割季節，生長量和需肥量大，應分期大量施肥。2～4年生的韭菜，生長旺盛，分蘗能力強，產量高，需肥量最大，是肥料需要的高峰。5年生以上的韭菜，逐漸進入衰老階段，為防止早衰，需要加強施肥。　　4. 幼苗出土，真葉放出后，根系逐漸增多，幼苗2-3片真葉時，可追一次提苗肥，施肥后要及時澆水。幼苗4-5片葉時，可再追一次肥。施肥量基本同第一次追肥。苗期每20天左右，可追一次肥，還要排水防澇，保持畦面見干見濕?！　?. 適時追肥：移栽成活后才開始追肥，每隔5—6天追施一次至開始收割，之后每收割一次可追肥一到兩次。抽苔時不施肥，開花后再施肥，以促進分蘗。施肥時間，每年停止收割韭菜時一次，當韭菜萌發2～4厘米時結合中耕土施有機肥一次。施肥時不能單一施用氮肥，時間掌握在每次收割韭菜后起3～4天新葉長出后施入，氮，磷，鉀，充分混勻后，按壟開溝施入。

大棚韭菜割多少次不傷根

韭菜是較耐寒作物，冬季生長主要靠根部營養。因此，夏季韭菜養好根是高產的關鍵。　　一、品種選擇　　韭菜深冬生產可選品種有：壽光9-1（獨根紅）、大金鉤、漢中十二等；初冬生產可選品種有：“西蒲韭”791雪韭。深冬品種在春節前上市，初冬品種在元旦前上市?！　《⒄刈髌?，適期播種　　必須是東西畦，南北行種植。播前畝施優質土雜肥或雞糞5000公斤，磷肥150公斤，深翻30厘米，然后整畦寬2米，畦與畦之間留1米操作道，冬季蓋韭?！　【虏丝芍辈セ蛴缫圃浴Ｖ辈?，一般在4月中下旬，最遲不超過5月中旬。先把畦表土塊整細澆水，然后按行距30厘米，劃一條寬8厘米、深2厘米的溝，并澆上底水。隨后把種子均勻地撒入地溝內，蓋1厘米厚的細土。畝用韭菜種3-4公斤，播種后出苗前必須噴一遍韭菜專用除草劑防除雜草。有條件的在播種后，畦子上覆蓋地膜，這樣韭菜出苗齊且快。育苗移栽法，可在3月份育苗，待苗長至20厘米高時，進行移栽，行距是30厘米，株距2厘米。移栽后立即澆水，以利緩苗。這種方法韭菜長勢均勻粗壯。　　三、春夏季節韭菜田間管理　　1、肥水管理。韭菜出苗后生長比較緩慢，此時要及時澆水，澆水時畦內撒少量尿素促苗，一般韭菜長至3葉時要澆2?次水。盛夏期間不過干旱一般不澆水施肥。立秋后，重施一次肥，畝用二銨50公斤，豆餅100公斤。方法是順壟開溝施肥，施肥后連續澆兩次水，以后不再澆水追肥。　　2、及時中耕除草。防除田間雜草亦可用33%除草通每畝100-150克?！　?、預防倒伏。韭菜長至50厘米時最易倒伏，應在畦內搭架，把韭菜一行行架住，不能讓韭菜塌畦以致影響韭菜冬季產量的提高?！　∷?、冬季棚栽管理　　1、物資準備。提前備好罩棚材料，3米寬韭菜專用膜（紫色膜）每畝100公斤，3米長竹片，每畝300根，3米長1.2米寬草簾300個，還有尿素50公斤，農藥等?！　?、水肥管理。小雪后，韭菜大部分枯黃至死，這時水分已回收到根部。先用鐮刀把韭菜棵全部清理干凈，然后順壟開溝追肥施尿素50公斤，隨后澆一次透水。澆水時每畝施辛硫磷0.3公斤，防治地下韭蛆等害蟲?！　?、搭好拱棚保護設施。澆水3天后，先按每米1根竹片搭好拱棚，然后罩上膜，蓋上草簾，保證白天棚內保持20-25℃，夜間8-12℃?！　?、防治病害。拱棚罩膜后，約18天左右韭菜出齊，待韭菜長至5-7厘米時，噴一遍75%百菌清和速克靈的500倍混合液，防治韭菜白點和干尖病。長至20厘米高時，再噴一次，以防止病害發生，此時要增大放風量。白天棚內溫度不可超過30℃。　　覆蓋后40天左右韭菜便可收割上市，其后每20天左右即可上市一茬。產量與種植年限、品種、設施、管理有關，一般情況下1500~5000公斤左右。收獲茬口與種植方法、設施、有關，一般每年2~4茬不等。

7，怎樣種韭菜才能長得快

韭菜栽培技術關鍵　1、土壤條件:選擇地勢平坦，排灌方便，土壤耕層深厚、肥沃、土壤結構適宜、理化性狀良好，以沙培土為宜，前作非百合科蔬菜。　2、育苗:選用種子飽滿、無雜質、無蟲口，抗寒抗病蟲，耐熱、分蘗力強，外觀和內在品質好的品種。育苗地畝用種量5-6公斤，可移栽大田6-7畝。種子處理?？捎酶勺阎辈ィù翰橹鳎?，廣州地區多在10-12月播種，3－4月移栽，也可用40℃溫水浸種12小時，除去秕籽和雜質，將種子上的粘液洗凈后催芽。將浸好的種子用濕布包好放在16-20℃的條件下催芽，每天用清水沖洗1-2次，60%以上的種子露白時即可播種。整地施肥。苗床應選擇旱能澆、澇能排的高燥地塊，宜選用沙壤土，播種前要進行深翻，在臨近播種前再行淺耕，細耙，并結合施肥，整平做畦，畦高12-14厘米，畦寬100-120厘米。　3、播種:將溝（畦）普踩一遍，踩實，順溝（畦）澆水，水滲后，將已催芽的種子混2-3倍的砂子撒在溝畦內，上復細土，播種后覆蓋薄膜或稻草，70%幼苗出土時撤除床面覆蓋物。播后水肥管理。出苗前需2-3天澆水一次，保持土表濕潤，從齊苗至苗高16厘米，7天左右澆一次水，結合澆水，每追諉氮肥3公斤，高濕雨季排水防澇。立秋后，結合澆水追肥兩次，每次畝施氮肥4公斤，定植前一般不收割，以促進壯苗養根。天氣轉涼，應停止澆水。另外要及時除草。　　4、定植：苗期120天，幼苗長有7-9片葉，株高到18-20厘米時為定植期。定植時要錯開高溫高濕季節。定植方式主要有：單株密植、小叢密植、小壟叢植、寬壟大撮等。將韭菜苗起出，剪去須根先端，留2-3厘米，以促新根發育，再將葉子剪去一段，以減少葉面蒸發，維持根系吸收和葉面蒸發平衡。株行距10×20CM，每穴栽苗8－10株；或30－36×20CM，每穴定植20-30株，栽植深度以不埋住分蘗節為宜。　5、水肥管理:定植后3天連澆兩次水，及時鋤劃2-3次蹲苗，土壤半干濕狀態，進入雨季應及時排澇。韭菜的耐肥力很強，定植前深翻整地（2米包坑）施足腐熟基肥，畝施2000公斤，施肥原則是有機肥和無機肥配合使用，比例不低于1:1。施肥要根據長勢、天氣、土壤干濕度情況，采取輕施勤施的原則，苗高35厘米以下，畝施2%復合肥水500公斤；苗高35厘米以上，畝施3%腐熟糞肥800公斤，同時加施復合肥5公斤，天氣干旱要加大稀釋倍數。　　定植后45天可收少量韭花，當年著重"養根壯秧"，采收適宜在清晨。定植初期混播芫茜、或其他葉菜，可降溫和增收。　6、培育韭黃:當年新種的韭菜多不采收韭青，第二年為盛產期，以收獲韭青、韭花為主，周年都可以收獲韭青，每收一次即進行中耕松土、施肥和培土。如計劃下造要軟化韭黃時，收韭青延長7天時間收割。培育韭黃的方法很多，本地多采用瓦筒軟化法。此法是用一種特制的高30-40CM，直徑15-20CM圓形瓦筒，現較多采用水泥倒制品，用它罩在韭菜上進行遮光，上端的筒口，白天用筒蓋遮住，晚上打開通風降溫。軟化前要中耕除草，追施一次重肥，培上泥漿和防蟲。軟化時間，夏季7-8天；冬季10-12天。第三年多是一青一黃。　7、韭菜花栽培:（1）加強肥水管理：韭菜花種植在第二年5-10月進入韭菜花盛產期，為了滿足韭菜花連續不斷采摘花莖對養分的需要，應每周畝施進口硫酸鉀復合肥30斤，此外，在3月和6月分別施一次腐熟的有機肥，每畝15擔；在收獲的淡季則可半月施肥一次，每次每畝施進口硫酸鉀復合肥30斤；為滿足韭菜花對磷和鈣的需要，每個季度施磷肥一次，每次每畝70斤，每年撒施石灰1-2次，每次每畝80-100斤。每次撒施完肥料后都要淋水，防止肥害。韭菜花怕澇忌漬水,雨后要及時排澇，平時遇旱要淋水或灌"跑馬水"，保持濕潤但不積水。水分充足，偏氮或缺鉀、鈣均易造成花莖通心。　?。?）重視培土：由于韭菜具有跳根的特性，因此，培土工作不容忽視。入冬前（冬季花芽分化后）應結合施越冬肥（畝施進口復合肥30斤）進行一次大培土以促生長，使植株能積累更多的養分為來年正常抽苔所需,平時可有計劃地進行1-2次的小培土。培土宜在晴天進行，用地面已風化的表土（不宜用未腐熟的深土）培于植株根部，培土時邊用手把向外張開的葉叢攏合邊培頭。這一措施不僅可防止倒伏，還能改善田間通風透光的狀況。　?。?）中耕除草，適時疏間苗：在韭菜生長期間，氣候溫和雨水多，雜草易發生，須中耕除草，鋤松表土，提高土溫，以利于養根發棵。經常摘除黃葉、枯葉，并集中到田外處理，以減少病蟲害的發生，有利于通風透光。但不宜用刀割苗，否則將影響以后植株生長及養分積累，對花苔產量有一定的影響。當植株封行后，如發現棵數過多而影響植株正常生長時，應及時進行疏間苗，為不妨礙正常生產，疏間苗一般在收獲的淡季進行（一般從定植后第一年和第二年上半年都不用疏間苗）。　　（4）及時采收花莖：一般花莖的花蕾剛從假莖突出后6-8天，花莖長度與葉片長度大體相等，花蕾脹滿形狀在冬季稍圓、夏季較尖時便要采收。最關鍵是掌握花莖基部纖維化程度，輕輕一彎便折斷的花莖適宜采收。　病蟲害防治　危害韭菜常見病蟲有疫病、灰霉病、銹病、菌核病、蔥蚜、韭菜遲眼蕈蚊等。　　1、韭菜疫病　　韭菜疫病多發生在高溫多雨的夏季，根、莖、葉、花苔均可受害，尤以地下的根狀莖受害最重。病葉多從中下部開始發病。防治方法參照第三章第2節節瓜的相關內容。　　2、銹病　　韭菜疫病主要危害葉片，嚴重時可危害花苔。氮肥過多、鉀肥不足時發病重。防治方法參照第五章第2節豇豆的相關內容。　　3、韭菜遲眼蕈蚊　　別名韭蛆，為小型蠅類。幼蟲聚集在韭菜的地下部和柔嫩的莖部危害，使內莖腐爛，葉片枯黃而死。　　防治方法: 發現葉尖開始發黃變軟并逐漸向地面側伏時，應采用64%斃殺乳油1500-2000倍液，或5%高效大功臣可濕性粉劑1000倍液、1.8%愛福丁乳油2000倍液噴施，交替使用。　　4、蔥蚜　　又稱臺灣韭蚜。防治方法: 　　(1)采用黃板誘殺蚜蟲或銀灰色薄膜驅蚜；　　(2)藥劑防治參照第二章第1節芥藍的相關內容。

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要經常割韭菜

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6，韭菜種植方法一年割幾茬畝產量是多少

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