用手將五花肉切成丁,二,4.取出適量的混合肉餡,左右手像扔球一樣扔肉餡,也就是左右手快速交換的時候,肉餡就變成肉丸了,A:一、制作獅子頭所需食材:五花肉適量、魚適量、西紅柿1個、白菜兩片、鹽適量、醋適量、醬油適量、淀粉適量、雞蛋1個,獅子頭搞定了,獅子頭:1的做法。
A:一、制作獅子頭所需食材:五花肉適量、魚適量、西紅柿1個、白菜兩片、鹽適量、醋適量、醬油適量、淀粉適量、雞蛋1個。二。獅子頭: 1的做法。用手將五花肉切成丁。2.加入魚糜、雞蛋、鹽、醬油、蒜末、姜末、米酒和醋,攪拌均勻,腌制。3.加入淀粉,朝一個方向攪拌。4.取出適量的混合肉餡,左右手像扔球一樣扔肉餡。也就是左右手快速交換的時候,肉餡就變成肉丸了。5.鍋里放兩片白菜葉,肉丸放在白菜葉上,切一個西紅柿,加涼水,蓋上鍋蓋,開大火。水燒開后,轉中火燉半小時。獅子頭搞定了。
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