從花樹上摘下桂花3.鋪桂花在瓶子里，鋪一層，撒一層糖,3.將洗凈的桂花用少許鹽腌制，去掉桂花的苦味，潷去水分,4.強行去掉桂花樹的花梗，只留下花,桂花糖一定是很多人的最愛,桂花糖1,桂花糖的方法:原料:桂花、冰糖或白糖、鹽,桂花糖的保存方法:糖的儲存桂花就像陳年的酒。
制作方法:1。準備一個洗干凈晾干的玻璃罐瓶(比如裝蜂蜜的)，保證沒有異味！2.摘要桂花。從花樹上摘下桂花3.鋪桂花在瓶子里，鋪一層，撒一層糖。4.填好后，放置兩天左右，糖和花已經融合，就是桂花糖。開瓶后，聞起來很香。
桂花糖的方法:原料:桂花、冰糖或白糖、鹽。制作流程:1。中秋期間，收鮮桂花。2.用清水沖洗桂花以清除桂花上的浮灰，并瀝干水。3.將洗凈的桂花用少許鹽腌制，去掉桂花的苦味，潷去水分。4.加適量白糖或冰糖，比較粘稠。5.將冰糖和桂花放入鍋中蒸15~20分鐘。6.熟的桂花冷卻后，存放在干凈無油無水的密封罐中，放入冰箱冷藏，可以保存很長時間。桂花糖的保存方法:糖的儲存桂花就像陳年的酒。只要保存得當，保存的時間越長，就越牢固。一般來說，自釀糖桂花可以保存一到兩年。它可以在冰箱里保存三到四年而不會變質。糖桂花應避免陽光直射，盡量保存在陰涼避光處。每次取用最好用干凈的器皿，吃完后立即蓋緊放入冰箱。如果你聞到糖的味道桂花而且有臭味或酸味，最好不要吃。
桂花糖一定是很多人的最愛。這種特色小吃味道鮮美，還有很多好處，有生津止渴、止咳化痰的功效。有時候人會無緣無故的咳嗽，還會繼續咳出一些痰。現在可以吃點桂花糖，很好。桂花糖1。對于桂花糖樹，建議立即從枝頭采摘。摘的時候輕輕用力一劃，花就會落到你手里，盡量不用脫蒂。2.如果需要腌制125g的玻璃瓶，需要三份桂花 tree。3.首先，用篩網過濾桂花 tree，去除所有殘留物。4.強行去掉桂花樹的花梗，只留下花。然后用涼開水洗幾次，稍微瀝干。5.提前準備好糖，提前把玻璃瓶清洗干凈晾干。6.一樓桂花樹的一樓剛鋪好糖，一樓夾好再鋪。重復這個動作，直到玻璃瓶滿了。7.用勺子扣牢，頂部用白糖封口，厚度一厘米。存放在冰箱里，可以保存很長時間。
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