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1，蒜香芝士焗青口怎么做好吃
2，芝士焗三明治怎么做好

1，蒜香芝士焗青口怎么做好吃

食材明細北海野生青口貝干10個芝士3片蒜2個生抽1勺食用油1勺鹽少許蒜香口味烤工藝半小時耗時普通難度蒜香芝士焗青口的做法步驟1準備好各種食材；青口干貝，蒜，還有百吉福芝士；2北海野生青口貝干，從真空包裝袋里，取出，浸泡下，大概10來分鐘；3清水沖洗干凈；4準備好蒜泥，把蒜，攪成碎末，加入生抽、食用油和少許的鹽；攪拌；5烤盤，下面，鋪好錫紙，把北海野生青口貝干，一個一個整齊的擺放好；6在北海野生青口貝干上面，鋪上調制好的蒜泥；7百吉福芝士，一片分成四小片，然后，鋪在已經鋪好蒜泥的青口上；8放入烤盤中，中層，上下火200度，20分鐘；9看到，蒜泥微微的焦黃，芝士開始慢慢的掛下，包裹住青口，這樣就可以了；

芝士焗青口用料青口（海虹）馬蘇里拉芝士鹽黑胡椒顆粒白葡萄酒橄欖油歐芹（法香）青檸面包糠 1.青口洗凈剖開，挖出青口肉洗凈泥沙，殼洗凈備用； 2.加入適量白葡萄酒、橄欖油、鹽、黑胡椒顆粒、歐芹碎、少許青檸汁腌制一小會兒； 3.加入適量面包糠拌勻； 4.將處理好的青口肉填入殼內，每一個上面均勻的撒上適量馬蘇里拉芝士，烤箱預熱400華氏度（204攝氏度），烤至芝士變黃冒泡即可。小貼士 1．青口最好選用鮮活的，味道好，其實青口有很多細小的泥沙，一定要洗干凈； 2．馬蘇里拉芝士在各地超市冷藏柜臺（奶制品柜臺）有售； 3．因為各家烤箱功率不同，烤制溫度僅供參考，一般以芝士融化變黃即可。

蒜香芝士焗青口怎么做好吃

2，芝士焗三明治怎么做好

食材明細土司 4片藍莓醬30g菠蘿醬 30g雞蛋2個奶酪50g甜味口味烤工藝半小時耗時普通難度芝士焗三明治的做法步驟1土司切片，4片就夠用了，一定要選比較柔軟的土司哈2用小火將加糖的藍莓煮開，煮的過程中不斷攪拌，直至粘稠狀即可關火做成藍莓醬3菠蘿切成碎丁放入榨成汁的菠蘿汁里，加入冰糖，大火燒開后轉小火熬煮至水份收干，約需40-50分鐘，期間不斷攪拌以防粘牢燒焦，即可做成菠蘿粒醬4雞蛋倆個用打蛋器攪拌均勻5刨好絲的馬蘇里拉奶酪待用6將土司片抹上藍莓醬,上面蓋上一片土司抹上菠蘿醬，蓋上第三片土司抹上藍莓醬，再蓋上第四片土司，按壓下四邊防止露餡。6個面都刷上雞蛋液,灑上芝士絲7烤箱預熱180度,中層約10分鐘至表面金黃即可;8烤好后斜角對正切成三角形，擺盤即可食用

步驟 1一個雞蛋打開放碗里放一點鹽打散。步驟 2拿平底鍋放一點黃油，倒入蛋液打轉平攤，反過來兩面熟。做好蛋皮。步驟 3做好了的蛋皮放占板上一切為四（便于放在片面包上）步驟 4片面包再三明治爐里1分鐘加熱。（如果不想加熱也可以）步驟 5出來的面包片應該是這樣的哦??步驟 6用刀把邊切掉（多余部分放冰箱冷凍可以做面包糠用）步驟 7切兩片番茄。備芝士片。還有雞蛋皮。步驟 8開始擺放，三片面包各放一樣食材。步驟 9把放好食材的三片疊加起來。步驟 10用牙簽固定好四個位子。步驟 11用刀對角切下來，再對角切下來。步驟 12就變為四個三角形的三明治嘍???步驟 13裝盤后很靚吧??可以配一杯果汁或是牛奶，就能是不錯的早餐啦??

芝士焗三明治怎么做好