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十堰特色美食,十堰美食

來源:整理 時間:2022-09-24 09:35:24 編輯:武漢本地生活 手機版

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1,十堰美食

三合湯、丹江口全魚宴、鄖西馬頭羊、黃花菜、酸漿面等。1、三合湯:在三合湯里面放入鹵牛肉,然后加上紅薯粉澆上濃厚的湯汁,再放上各種不同的輔料,這樣吃起來香濃入味。2、丹江口全魚宴:全魚宴選自丹江口水庫里面的魚,這里的水質非常的清澈,養殖出來的魚,肉質鮮嫩,營養價值相當豐富,種類也比較多,做出來的這種全魚宴在當地更是非常的有名氣。?3、鄖西馬頭羊:很有特色風味獨特的一道美食,這種馬頭羊的肉色比較鮮紅,肉質非常的細嫩,脂肪分布也相當的均勻,吃法眾多,可以直接燉著吃、清蒸或者是紅燒,尤其冬季的時候成為美食佳品。4、黃花菜:營養價值極高的一種菜品,在石巖當地非常的受歡迎,也被稱之為金針菜,因為它的外形長得有點像金針菇,這種黃花菜可以曬干之后長久保存,吃的時候只要在水里面泡一下,清炒涼拌都很不錯。?5、酸漿面:做出來的美食酸香撲鼻,入口感覺比較清爽,其實在當地很多農戶自己家里面都能夠制作出這種小吃,味道相當正宗。

十堰美食

2,十堰特產有哪些土特產小吃

鄖縣三合湯、武當蜜桔、鄖西花饃、武當山大曲酒、十堰山野菜、無核早熟柑橘、山珍佳肴金包銀、鄖縣柑桔、十堰紅薯、安溝嫩香芹、風味野生魚干、鄖縣黃酒十堰市美食小吃介紹:1、鄖縣三合湯鄖陽府曾以古樸典雅、氣勢恢宏的建筑風格和引人入勝的人文景觀而著稱于鄂城,許多游俠商賈、文人墨客都曾經在此賦詞作詩,信步留題。其中,鄖縣的飲食文化更讓人刮目。鄖縣風味小吃種類齊全,而上榜名吃“三合湯”則是本地膳食門類中的一絕。據說,三合的湯的制作,發源于鄖縣回民同胞清真食俗的特產。當時,在鄖縣老城久負盛名的唯有張狗娃三合湯,他的制作技巧是正宗祖上傳下來的,別具特色,老少皆宜,現在已被眾多店家發揚光大。2、武當蜜桔武當蜜桔地理標志產品保護范圍為湖北省丹江口市武當山特區、土臺鄉、均縣鎮、習家店鎮、涼水河鎮、六里坪鎮、土關埡鎮、浪河鎮、丁家營鎮、石鼓鎮、官山鎮、牛河林業開發管理區、大溝林業開發管理區、白楊坪林業開發管理區、新港經濟開發管理處、三官殿辦事處、丹趙路辦事處等17個鄉鎮、辦事處、特區、管理區、開發管理處現轄行政區域。3、鄖西花饃鄖西花饃是湖北省十堰市鄖西縣的特產。鄖西花饃又名面花,花饃一般是花、鳥、蟲、魚等造型,栩栩如生,令人愛不釋手,舍不得馬上吃掉。在鄂西北邊關的鄖西縣湖北口回族鄉,流傳著與花饃相關的一首兒歌:“蛋蛋饃,打紅點兒/媳婦來了坐燒炕兒/她婆高興得擠擠眼兒/掬了一掬核桃棗兒/吃核桃,生娃子/吃花生,生女子/吃棗兒,早抱寶貝蛋兒。”4、武當山大曲酒武當酒廠用發源于武當山的劍河水生產的武當山大曲酒,屬窖香型,無色透明、醇香濃郁、綿甜甘冽、尾味干凈。5、十堰山野菜山野菜是指自然生長、未經人工栽培,其根、莖、葉、果等器官可供食用的野生或半野生植物。絕大多數山野菜生長在空氣潔凈、光照充足的自然環境里,不受廢氣、廢水、粉塵及化肥、農藥等有害物質的污染,因而被譽為純“綠色食品”、“天然食品”、“有機食品”、“生態食品”、“無污染食品”、“無公害食品”等。我國自古以來就有采食野菜的習慣,《詩經》中就有“采藍、采綠、采菲、采薇、采艾”等詩句。隨著人們生活水平的提高和生活質量的日漸改善,集營養、衛生、保健于一體的山野菜及其制品正日益受到人們的歡迎,野菜已成為人們餐桌上招待親朋和貴賓不可缺少的佳肴。

十堰特產有哪些土特產小吃

3,作為鄂西的重要旅游城市十堰有哪些地方美食值得品嘗

十堰市是著名的汽車城,也是鄂西生態旅游圈的核心城市,有著優美的自然風景。著名的武當山風景區就位于十堰市,所以到了十堰,自然要欣賞一下這里的自然景觀,除了欣賞美景外,十堰的許多地方美食也不容錯過。1、三合湯三合湯是十堰鄖陽地區的一道傳統小吃,距今已經有500多年的歷史。一碗正宗的三合湯中都含有當地農戶的紅薯粉,牛肉片以及碗中幾個小餃子,是三種主要食品成分的組合,因此稱為"三合"。三合湯已成為鄖陽地方的一道名吃,更是鄖陽飲食文化的一種標志,所以到了十堰,三合湯是必吃的。2、瓦塊魚瓦塊魚也是十堰鄖陽地區的一道地方名吃,因魚塊形式瓦塊而得名,已經有幾十年的制作歷史,直到如今,瓦塊魚依然是十堰人們喜歡吃的一道名菜。瓦塊魚有清蒸、炸燴兩種吃法,風味各異。清蒸瓦塊魚魚色白、肉嫩,味鮮;焦炸灌汁瓦塊魚色黃、肉嫩,鮮美可口。3、酸漿面提起鄖陽的酸漿面,十堰人應該并不陌生,這道風味小吃,酸香撲鼻,味美爽口,老幼皆宜,不少家庭都會做。鄖陽人本身就很愛吃酸菜,每家每戶都會自己腌上一些酸菜來吃,慢慢就催生出來現在吃的酸漿面。酸漿面因口感勁道、酸辣開胃而備受歡迎,傳承至今已經有二百多年的歷史了。4、竹溪碗糕竹溪碗糕是十堰市竹溪縣的一種漢族風味小吃,已經有500多年的悠久歷史。竹溪碗糕色澤雪白,質地松軟,味甜不膩,不僅富有營養,還有保骨健腸、生津止渴之功效,深受食客喜好。在竹溪,出門辦事或者出外求學,臨行前都要吃一碗碗糕,以示出門吉利,辦事圓滿,時至如今,仍有不少人還在沿襲此傳統。5、丹江口全魚宴丹江口水庫里的水不僅清澈甘甜,而且漁業資源豐富,有翹嘴鲌、黃魚、沙丁魚等幾十個品種,其中丹江口翹嘴鲌已被納入國家地理標志保護產品。全魚宴選自水庫里面的魚,肉質鮮嫩,營養價值相當豐富,種類也比較多,做出來的這種全魚宴在當地更是非常的有名氣。6、鄖西馬頭羊如果問十堰人,哪里的羊肉好吃,大多數人肯定告訴你的是鄖西馬頭羊。馬頭羊肉色鮮紅,肉質細嫩,脂肪分布均勻,在吃法上也是五花八門。燉羊肉,炒羊臉,蒸羊肚,泡羊肝,燒羊腳,皆是上佳菜品,讓人百吃不厭。以上6道十堰的美食是十堰飲食文化的縮影,雖代表不了整個十堰的好吃的,但也絕對是其中的杰出代表,是到了十堰必吃的地方美食。十堰美食還有很多,網油砂、神仙豆腐、房縣盤鴨等味道也很不錯,歡迎大家留言補充。我是孤塵一粒沙,致力于給大家推薦各地美食,喜歡我就關注我,你的關注是我不斷更新的動力!

作為鄂西的重要旅游城市十堰有哪些地方美食值得品嘗

4,十堰市是湖北省下轄市湖北十堰的特產你都知道什么

十堰介紹:十堰市坐落于湖北西北部地區,位于鄂、豫、渝、陜交界處地區,因清朝時期大家在百二河和犟河攔河筑堤十處而而出名,既是一個因車而建、因車而興、稱為“中國東方底特律”的當代汽貿城,也是一座靈山蝶園環繞著、四季風景誘惑的重慶、旅游城、生態景觀城。十堰度假旅游:十堰冬無寒冷、夏無炎熱,群山秀美,風景迷人,作為中華文化的關鍵發源地之一,也具備悠久的歷史和璀璨的文化藝術,旅游資源開發無可比擬,是三峽——神農架——武當山——西安市金子旅游線上的一顆燦爛耀眼明珠。十堰地區東有全球歷史文化遺產、知名道教圣地武當山、中國漢中華民族民族歌曲第一村、中國民間傳說村和亞洲第一大人力湖泊、南水北調工程中心線工程項目飲用水源地丹江口水庫;南有土著人謎蹤的原生樹林神農架、萬里竹溪縣放逐文化藝術和飲浴雙用的溫泉;西是歷史學家稱作內萬里長城的楚長城和奇美秀美的十八里長峽及堵河漂流景區;北有全球少見的白堊紀恐龍蛋化石群和霸王龍人體骨骼化石遺跡;城區內有風景優美的伏馬山保護區和全球第三大貨車生產制造產業基地東風汽車公司,度假旅游特點集遠古傳說歷史人文遺址與當代社會文明融進一體,將壯麗的自然美景和濃厚的風俗人情匯于一身,是鄂西北地域舉世聞名的旅游勝地。十堰有三寶,地瓜,黑木耳,龍須草,實際上說起十堰的特色產品,大約便是東風卡車吧也有便是五臺山、神農架的猴頭菇,黑木耳等土特產,鄖縣的綠松石全球知名。別名綠寶石,綠松石,以其色、形近翠綠的松子而而出名,是全世界稀缺的貴寶石種類之一,綠松石產品已經變成關鍵的藏品,是一種次生礦物,由含銅、鋁、磷的地表水在初期花崗巖石中淋溶而成,在近地面的礦層中沉積產生結核病,被巖脈的栽培基質所包囊。綠松石是最開始作為飾品的礦物質種類。現階段世界上最大的一塊綠松石寶石,產自湖北鄖縣海拔高度1200米左右的云蓋山頂。這方面綠松石長82公分,高、寬各29公分,重約66KG,呈藍、翠綠色,構造詳細,材質細致。湖北省鄖陽地域被稱作中國東方的綠寶石天堂,出產的綠松石料質純粹,顏色鮮麗,絢麗奪目,顏色多見海藍色、翠綠、藍灰、粉綠,極其少見。鄖縣云蓋山綠松石礦生產的綠松石品味最好,更為寶貴。綠松石屬高品質玉材,在我國清朝稱作天堂寶石,視作吉祥如意幸福快樂的圣器,僅有皇上和皇太后的官帽核桃才可以用綠松石鑲頂上。代表"取得成功與取勝"儲存在公年600年以前埃及皇后埃及木乃伊胳膊上的四只18K金綠松石鐲子被覺得是世界最歷史悠久而寶貴的工藝品.別名綠寶石,綠松石,以其色、形近翠綠的松子而而出名,是全世界稀缺的貴寶石種類之一,綠松石產品已經變成關鍵的藏品,是一種次生礦物,由含銅、鋁、磷的地表水在初期花崗巖石中淋溶而成,在近地面的礦層中沉積產生結核病,被巖脈的栽培基質所包囊。綠松石是最開始作為飾品的礦物質種類。再有就是五臺山的名勝古跡啦也有便是五臺山珍-白花蒿子白花蒿子,別名一年蓬、千層塔,為菊科一年或二年生木本植物。十堰山區地帶廣泛遍布,多見于林緣、林下、地邊。白花蒿子的嫩苗能食,香味兒美,營養豐富,帶有蛋白、人體脂肪及多種營養元素和礦物。常吃能促消化,提高胃腸作用。其味道苦涼,具清熱去火、健脾胃之作用。對消化不好、結腸炎拉肚子、癥疾、尿血有功效吃法:嫩苗沸水焯后,換冷水浸泡1夜,供蘸醬、拌涼菜或炒食。菜式舉例說明:拌涼菜白花蒿子素炒白花蒿子豬肉醬拌白花蒿以上就是我的全部介紹,希望看完對你有所幫助。

5,十堰有什么推薦的美食市區可以吃到的

1、推薦郵電街對面路口的武漢雞湯館,估計是十堰市最好喝的雞湯了。價格:18.00以上  2、徐家溝里的武陵山莊里的野菌不錯,鴨湯也非常好。價格:不詳 ,估計沒個30-50是出不來的  3、熱干面,要數十堰玻璃鋼廠門口的馬路對面一家小店,天天人都爆滿。價格:1.50一份。4、豆皮,要吃就去何家溝(20廠家屬區)口小吃店的,雞蛋皮也味美。我只吃這家的豆皮。 價格:1.00-1.50不等。  5、燕良酒店對面有個賣冰糖葫蘆的小店,雖然貴,但味道的確不錯,是冰糖熬出來的糖漿,咬上去脆脆的,不粘牙。一般街上都是白糖熬的,吃了甜的膩,還粘牙,萬一有假牙就比較慘。價格:2.00以上。  6、東岳消防處對面有家店,做的豆干紅燒肉乃是一絕,每次去那里吃飯必點菜系。價格:不詳。7、譚二拉面,不知道是哪里發明的,但是也是紅火了很一陣。現在十堰到處都開的有分店,但是最正宗的當然要數東汽六中旁邊的那一家了。價格:3.00-5.008、六堰圖書館旁有個老太燒烤,味道不錯,有的人說吃燒烤要去“萬里”,我卻覺得老太的燒烤更好吃,重要的是要老太親自烤,其他人烤的味道就比不了老太了。價格:市場統一價格。9、橋頭牛雜粉,原來也是萬人空巷的場面,后來估計鄖西老板賺夠了,把牌子轉讓,味道真是一落千丈,現在不去也罷。(從張灣往紅衛方向走幾步路,就在東汽技術中心門口的河邊橋旁)價格:3.00-5.00  10、 六堰燒烤一條街有個炎龍村,比較有特點,以做宜城大蝦出名。每只蝦都是整只制作,蝦肉美味肉質嫩,偏辣。吃蝦季節6--10月。 價格:60.00一份  11、牛骨湯,要喝就得跑遠了,在大川里面多少公里我沒計量,名字俺也忘記了,只記得經過一個橋,往右看,有個四層樓,就到了。拿手的除了牛骨湯,還有大碗豆腐,哎呀。。。不形容了。。  價格:不詳。12、說起吃魚,不得不提李二鮮魚館,那真有種走出十堰走向全國的勢頭。聽說連武漢都開了分店,想想老板真是厲害,兩年內占領整個十堰市的市場,那可真是一陣風啊,曾經本人一個星期天天都在吃李二鮮魚。至于地址,相信不用我詳細介紹,只要是人多的地方,就有李二鮮魚。價格:按魚重量計算,每斤12.00元。  13、黃龍隆鑫的剁椒魚頭,曾經辦公室一伙人開車去黃龍,只為那魚頭。。。價格:50.00元一份。  14、開始說十堰的特色三合湯了,原來五堰街上有家叫劉記的不錯,結果人家分家了,分了個劉老大,劉老二,味道就不如從前了,后來無意發現在人民醫院過橋向左,也就是城管隊旁邊,那家的三合湯終于讓我覺得是那個味了,不過說到最正宗的,那辛苦各位了,還得去鄖縣縣城里去品嘗了。縣城里那家也姓劉,不知道是不是一家人。價格:5.00一碗,贈送蘿卜湯一碗。15、 星光電器城那新開家“辣婆婆”水煮魚。味道那是相當的不錯。襄樊也有分店。價格:32.00一份。  16、第一粥店(六堰店)位置在東汽八中旁邊,炒菜味道不錯,粥更是好,價格也不貴。價格:粥類1.00-5.00不等。  17、十堰好不容易開了韓國風味的飯店,本人有幸全部吃遍,只覺得東岳路中段的“韓都”不錯,更種東東都比較正宗,“三千里”的裝修、氣氛更像韓國味,但是食物味道太普通了。價格:詳見店內菜單。  18、 45廠對面、東汽六中附近的“李家大餅”的菜式不錯,比如“地三鮮”味道鮮美,那里的餅和各式粥也是招牌哦。重要的是環境很好,干凈衛生。只是如果要去最好早一點,因為人比較多。 價格:詳見店內菜單。  19、 從朝陽路一直往十堰方向走,經過四四廠的路口在往前面走幾百米,路邊的住家樓下有一家沒任何招牌的小餐館,點菜端菜包括拿碗筷都得自己動手,菜是做的不錯,就是服務態度差了點,因為沒自己準備零錢被老板娘說了兩句。價格:跟食堂價位一樣。  20、 老虎溝口的那家“重慶珍珠薄葉面”好吃,百吃不厭,老板是重慶人。 價位:3.00-5.00不等。  21、五堰建行對面那條街上,有家重慶小吃,里面以做面和粉為主,味道不錯。我常去吃。價格:1.50-5.00不等。地址:一品像館到人民醫院的深圳街上  22。吃餃子,有兩家,一是緣美餃子村,在十堰緣園公園對面。味道不錯,是十堰第一家做餃子出名的店子,二是東岳立交橋旁邊的東北虎餃子館,名氣沒有緣美大,但是里面特色的是排骨湯,味道好的不行。
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