2.在蝦的簡單處理下，把蝦頭前面的蝦須和堅硬的蝦爪剪掉，把蝦背扔掉，把蝦線挑掉,這次給寶寶做的這個食譜糖醋大蝦,高級難度糖醋大蝦練習步驟1/加入少許鹽,我家寶寶還是喜歡吃的，我也喜歡吃這個味料的主料:大蝦250g；輔料:適量油、鹽、糖、醋、蔥、姜糖醋大蝦1大蝦洗凈備用。

食材詳情:蔥姜蒜12根、醬油適量、蠔油2勺、花生油1勺、香醋適量、白糖1勺、南方酒2勺、鹽1勺、淀粉適量、雞精1勺、番茄醬1勺、酸甜口味1勺。燃燒過程需要20分鐘。高級難度糖醋 大蝦練習步驟1/加入少許鹽。加南方酒。4加入生粉。5加入蔥、姜、蒜。6抓勻，腌制10分鐘以上。7取一小碗，放入醬油中。8加入香醋。9加糖。10拌勻，做成醬，備用。1熱鍋上油，將腌制好的大蝦倒入鍋中。12用大火將蝦炒至金黃色。13加入番茄醬調味。14加入準備好的醬料，色香味俱全。15調味上色后，加入一碗熱水，大火燒開。16加入蠔油，蓋上鍋蓋燜七八分鐘。7加入少許鹽調味，大火燒至湯汁濃稠。18加入少許雞精調味，收汁，裝盤即可食用。小貼士1。做菜的時候一定要把水加熱，不然蝦涼了會縮水，肉會硬，味道不好。2.如果沒有南油，可以用料酒代替。

1。材料:蝦500g，料酒，醬油，糖，陳醋，蔥，姜，蒜。2.在蝦的簡單處理下，把蝦頭前面的蝦須和堅硬的蝦爪剪掉，把蝦背扔掉，把蝦線挑掉。3.多切姜絲，從蒜末，用適量醬油、料酒、糖、醋、鹽、雞精、水，調成糖醋汁，與蔥、姜、蒜拌勻。4.炒鍋里炒一點油，油熱的時候倒入蝦仁，快速翻炒，蝦仁整體變色。5.快速翻炒，倒入調好的糖醋汁。6.等湯收的差不多了就可以了，因為糖會很稠。根據自己的愛好，也可以倒點水淀粉。

前言大蝦富含鎂，能很好地保護心血管系統，它能降低血液中的膽固醇含量，預防動脈硬化，同時能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓和心肌梗塞；蝦還具有補腎壯陽、通乳解毒、養血固精、祛瘀解毒、益氣壯陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。平時都是給寶寶煮的大蝦，這次給寶寶做的這個食譜糖醋 大蝦。我家寶寶還是喜歡吃的，我也喜歡吃這個味料的主料:大蝦250g；輔料:適量油、鹽、糖、醋、蔥、姜糖醋大蝦1大蝦洗凈備用，2用牙簽去掉蝦線。3找到背面的蝦線，用牙簽挑出來。4然后拖出來，5調整蝦線。/在油中加熱一些白糖，燒開，變黃時加入大蝦8，然后翻炒，加入蔥姜末，蝦變紅時加入醋，繼續翻炒，10醋和油熬入蝦肉后關火，小貼士提前用牙簽去除蝦線。味道更好。