啊啊啊久久久,国产99久久精品一区二区300,在线视频日本亚洲性

本文目錄一覽

1，竹筍炒肉絲應(yīng)該怎樣做
2，竹筍炒肉絲的做法
3，竹筍炒肉絲的做法

1，竹筍炒肉絲應(yīng)該怎樣做

竹筍炒肉絲的做法步驟請點擊輸入圖片描述1竹筍、豬精肉備用。請點擊輸入圖片描述2豬精肉，切肉絲，加玉米淀粉攪拌均勻。請點擊輸入圖片描述3竹筍切片焯水后備用。請點擊輸入圖片描述4油鍋燒熱加入紅辣椒生姜絲爆香。請點擊輸入圖片描述5加入拌好的肉絲炒散。請點擊輸入圖片描述6倒入竹筍片和適量的葡萄酒炒均勻。請點擊輸入圖片描述7加入適量的鹽即可

竹筍炒肉絲應(yīng)該怎樣做

2，竹筍炒肉絲的做法

美食與大家的生活密不可分，現(xiàn)在食物吃的方法實在是太多了，沒有一個大廚敢說它會做所有的菜，每一個人都在不斷學(xué)習(xí)進(jìn)步中；美食也是，在經(jīng)過不同的人，不同的做法，一直在發(fā)生改變著，不同的人不同的口味。?竹筍炒肉絲是一道非常家常的菜色,炒得香香辣辣最適合配飯了!當(dāng)便當(dāng)菜也是美味一百分哦!竹筍口感脆嫩，營養(yǎng)豐富全面，做法也多樣化。這道菜給人帶來清爽鮮美的口感，竹筍和肉絲融合之后，味道特別的鮮美。食材．竹筍 200g ．五花肉 120g．蒜末 2瓣．姜絲適量．辣椒切段 2根．青蔥 2支．醬油 1.5大勺．糖 2小勺做法?1 竹筍和豬肉切成絲狀。鍋中不放油直接下五花肉絲煎到油脂逼出,再下姜絲及蒜末爆香。(竹筍容易吃油及刮胃,所以一般炒竹筍油量會稍多,如果覺得爆出來的豬油過多可倒出來留著以后炒青菜)?2 下筍絲拌炒均勻。沿鍋邊嗆入醬油,再加入糖翻炒。?3 最后再加入蔥段及辣椒段翻炒即可起鍋享用。?4 香香辣辣最適合配飯了!

竹筍炒肉絲的做法

3，竹筍炒肉絲的做法

竹筍炒肉絲的制作方法：主料：豬里脊肉250克、冬竹筍200克、泡發(fā)木耳1把、青尖椒4-5個、小米辣4-5個。腌肉調(diào)料：蔥姜水2勺、胡椒粉1勺、鹽小半勺、生抽1勺、老抽半勺、淀粉1勺、雞蛋清1個、植物油1勺。其它調(diào)料：生姜幾片、大蒜4-5瓣、豆瓣醬1勺、白糖1勺、生抽2勺、雞精1勺、香醋2勺。烹飪步驟：步驟一：將新鮮的冬筍切成熟絲，和筷子粗細(xì)就好，泡發(fā)的木耳切成絲，同時把青紅尖椒切成馬耳朵，把生姜蒜切成末裝盤備用。步驟二：把準(zhǔn)備好的瘦肉切成筷子粗細(xì)的絲，放入碗中用清水清洗幾遍，擠干后放入碗中，依次放入蔥姜水2勺、胡椒粉1勺、鹽小半勺、雞蛋清1個。然后用手抓拌均勻，讓里脊肉絲充分地把蛋清和調(diào)料吸收進(jìn)去，然后放入一勺淀粉，繼續(xù)用手抓拌，把里脊肉抓上漿，放入一勺植物油，稍微攪拌一下腌制10分鐘。步驟三：鍋中添水，大火燒開放入一勺鹽，把木耳竹筍下入鍋中煮3分鐘左右，撈出來過一下冷水撈出來把水瀝干。步驟四：炒鍋中稍微多放一點油，開小火把肉絲下入鍋中滑散，然后開大火炒熟，這么做主要是防止肉絲粘鍋。肉絲滑散后大火炒變色撈出來控油。步驟五：鍋中留底油，倒入蔥姜蒜和豆瓣醬、用中火炒出香味。步驟六：調(diào)料炒出香味后開小火，倒入竹筍、木耳、青紅尖椒還有肉絲，依次放入白糖1勺、生抽2勺、雞精1勺。步驟七：開大火翻炒均勻，差不多也就30秒鐘，讓調(diào)料和食材充分融合，然后順著鍋邊淋入1勺香醋，開大火繼續(xù)翻炒均勻出鍋裝盤成菜。

竹筍炒肉絲的做法