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1，炒鵝血的家常做法大全怎么做好吃視頻
2，鵝血的做法大全鵝血怎么做好吃
3，鵝肉怎么做鵝血怎么做
4，怎么把鵝血做成一道菜

1，炒鵝血的家常做法大全怎么做好吃視頻

主料鵝血215克尖椒80克輔料油適量鹽適量生抽適量步驟尖椒炒鵝血的做法步驟11.食材：鵝血（已切開）、尖椒（已清洗切開）尖椒炒鵝血的做法步驟22.燒鍋倒油燒熱，下入切好的鵝血翻炒翻炒。尖椒炒鵝血的做法步驟33.接著，合入切好的尖椒翻炒一下。尖椒炒鵝血的做法步驟44.然后，加適量的清水。尖椒炒鵝血的做法步驟55.翻炒翻炒至熟。尖椒炒鵝血的做法步驟66.最后，加適量的生抽。尖椒炒鵝血的做法步驟77.加適量的鹽。尖椒炒鵝血的做法步驟88.調味炒勻，即成。

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2，鵝血的做法大全鵝血怎么做好吃

可以做枸杞鵝血湯將枸杞放入沸水中煮10分鐘，然后放入鵝血稍煮一會放入姜鹽調味即可

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3，鵝肉怎么做鵝血怎么做

鵝肉直接燜炒方法：先在鍋里盛上一斤多清水，把一小包去腥王倒到料包里綁好放鍋里加上一點鹽，煮到只剩下半斤水即成了去腥王的湯汁！再用一兩的去腥王湯汁將兩到三斤鵝肉腌制一小時，然后就可以用生姜、蒜苗、蠔油，沙拉醬、生抽、米酒或辣椒一起炒香炒熟，肉炒熟后一點腥臊味都沒有了！（做成這種去腥王湯汁還可以用于海鮮和魚肉）本去腥王湯汁用不完可放在冰霜里冰凍，一個月都不會變質。

放啤酒做啤酒鵝，鵝血可和鵝胗，鵝腸一起做湯，放點粉絲就可以做鵝血粉絲湯了

. 辣椒、姜切片；芹菜切段。2. 先將鵝肉用大火蒸熟，切成長條，和芹菜一起過水燙熟，而后置盤和醬油、紹興酒、味精攪拌均勻。稍停，再加辣椒絲、姜絲拌勻。鴨肉鴨血都一樣做就可，方法簡單，清熱去火，有益脾肺。

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4，怎么把鵝血做成一道菜

你好??！一：鵝血茅根湯配料: 熟鵝血100 克，鮮茅根200 克，香萊20 克，蔥花、姜末、醬油、醋、香油、味精各少許。做法：1.將鮮茅根洗凈，切段，加水適量，煎煮30 分鐘，去渣留汁待用。2.將熟鵝血切成1 厘米見方的虛；香菜洗凈后切成2 厘米長的段待用。3.鍋內加香油，燒熱后加蔥花、姜末、醬油熗鍋，把茅根汁加入，再加入鵝血，煮5～10 分鐘后，加入香菜、醋、味精等調味，就可以吃拉。二：鵝血蘑菇湯：主料：鵝血200克，蘑菇100克。做法：將凝固鵝血切小塊，蘑菇水發后切條塊，起鍋倒入植物油先炒蘑菇5分鐘后，倒入鵝血塊，旺火速翻炒至熟透調味就可以吃拉。謝謝！！

拔絲蘋果基本調味料：糖150克要領 ① 面粉加少許水拌成面糊。 ② 煮糖時，要用鍋鏟不停的攪拌，才不會粘鍋。作法一，把蘋果削皮，四面切，中間的核不要。然后把蘋果切成小塊。裝盤二，半碗面粉，加水，成稠糊狀（按蘋果量而定）三，把蘋果塊放面粉糊里，讓面粉糊全包住蘋果塊四，鍋里放油，以蓋住蘋果塊為好，用小火到三成熱五，放入蘋果塊，兩邊煎成淡黃就行六，再把煎成淡黃的蘋果塊上再裹上一層面粉糊糊七，再放入油鍋煎成黃色，然后裝盤八，再在油裹里倒上白糖，用小火熬，直到桔黃色，成糊狀九，倒出鍋里的油，留著糖糊在鍋里。把蘋果塊倒入鍋，攪拌。（記住攪拌的時后，用中火，不然糖很容易變硬，就包不住蘋果塊了）十，事前預備一碗冰水,或涼的白開水,將出鍋的拔絲蘋果在冰水里過一下,皮脆內軟,甜香滿口。