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1，南瓜能生吃嗎
2，南瓜可以生吃嗎
3，生的南瓜可以吃的嗎
4，南瓜是否能生吃

1，南瓜能生吃嗎

南瓜可以生吃的，生吃反而還能更好的保存南瓜的營養(yǎng)價值，減少營養(yǎng)物質的流失與破壞，可以把南瓜切絲或切片，用清水漂一下，加點鹽味精少量的糖醋，淋點麻油涼拌著吃，也是一個很不錯的開胃菜的。

南瓜當然可以生吃，但要看你喜不喜歡那種味道，一般沒有人喜歡吃生的南瓜

可以啊，只是不那么好吃而已

一般不生吃也不好吃啊

可以，還更有營養(yǎng) 只是吃起不習慣

南瓜能生吃嗎

2，南瓜可以生吃嗎

不容易吸收，而且很難吃，只是個人的口味，如果你覺得能接受，也可以少量嘗試的

嫩的南瓜可以涼拌后生吃，老點的最好不要生吃。因為南瓜生吃帶有澀味，所以生吃之前要將南瓜去皮，切成薄片，然后用清水漂洗一下涼拌。

老南瓜可以，生吃口感好，營養(yǎng)高。你可以試嘗一下，特別是煮飯交甜的品種，不要吃瓜瓤有籽部分的那節(jié)。

可以生吃什么東西都可以生吃，味道不同而已

南瓜不能象西瓜，或者香瓜那樣直接生食，即使生食也要進行腌制加工。

一般不生吃,南瓜是發(fā)物,有過大病痊愈后盡量少吃或不吃南瓜

南瓜可以生吃嗎

3，生的南瓜可以吃的嗎

1、南瓜是可以生吃的，但南瓜生吃口感不好且不易消化，如果是嫩南瓜的話，可以把南瓜切絲或切片，用清水漂一下，加點鹽味精少量的糖醋，淋點麻油涼拌著吃，也是一個很不錯的開胃菜的。如果是老南瓜的話就不建議生吃的，因為老南瓜生吃會帶有澀味。 2、南瓜營養(yǎng)豐富，含有17種氨基酸、蛋白質、維生素A、維生素E、B族維生素、葡萄糖、脂肪、甘露醇、果膠、膳食纖維、葉黃素、果糖、淀粉、胡蘿卜素、戊聚糖鈣、鐵、鋅、鎂、硒、鈉、磷等營養(yǎng)成分，經(jīng)常食用可增強機體免疫力。3、南瓜中含有豐富的胡蘿卜素，胡蘿卜素進入人體后有部分會轉化成維生素A，維生素A能夠維持視覺和皮膚健康，改善夜盲癥和皮膚粗糙的狀況。擴展資料1、多糖類：南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體免疫功能，促進細胞因子生成，通過活化補體等途徑對免疫系統(tǒng)發(fā)揮多方面的調節(jié)功能。2、類胡蘿卜素：南瓜中豐富的類胡蘿卜素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素A，從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。3、果膠：南瓜中的果膠能調節(jié)胃內食物的吸收速率，使糖類吸收減慢，可溶性纖維素能推遲胃內食物的排空，控制飯后血糖上升。果膠還能和體內多余的膽固醇結合在一起，使膽固醇吸收減少，血膽固醇濃度下降。4、氨基酸：南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外，南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草中相同，但活性明顯高于煙草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。5、南瓜葉：含有多種維生素與礦物質，其中維生素C的含量很高，使它具有出色的清熱解毒功效，夏季時用南瓜葉煮水喝，可以起到消暑除煩的作用。參考資料來源：搜狗百科-南瓜

生的南瓜可以吃。南瓜性溫，素體胃熱盛者少食；南瓜性偏雍滯，氣滯中滿者，慎食。發(fā)物，服用中藥期間不宜食用。1．南瓜在黃綠色蔬菜中屬于非常容易保存的一種，完整的南瓜放入冰箱里一般可以存放2～3個月，所以在過去蔬菜緊缺的冬天，人們習慣把南瓜作為重要的維生素來源儲藏起來。2．南瓜切開后再保存，容易從心部變質，所以最好用湯匙把內部掏空再用保鮮膜包好，這樣放入冰箱冷藏可以存放5～6天。3．南瓜的皮含有豐富的胡蘿卜素和維生素，所以最好連皮一起食用，如果皮較硬，就連刀將硬的部分削去再食用。在烹調的時候，南瓜心含有相當于果肉5倍的胡蘿卜素，所以盡量要全部加以利用。

最好不要生吃，如果你不是經(jīng)常喜歡生吃食物的人。

生的南瓜可以生吃，但是多吃不易消化。不容易吸收,而且很難吃,只是個人的口味,如果你覺得能接受,也可以少量嘗試的。

不可以

可以生吃，但是多吃不易消化，會排較多腸氣（俗稱屁！）。生南瓜子有一定毒性，少量吃可以打蟲，吃多會中毒。

生的南瓜可以吃的嗎

4，南瓜是否能生吃

能生吃，但最好不要，對腸胃有刺激。1. 選購南瓜時，相同體積的南瓜宜選重量較重，且外形完整、表面無黑點者。煮南瓜時，因外皮含有大量營養(yǎng)，不宜削皮，這樣做同時還可以在南瓜煮得過爛時，保持其口感。煮前如局部表皮有潰爛或切開后有酒精味兒，則應先切掉再烹調。2. 原料：南瓜200克，土豆200克，青紅辣椒各1只，油，鹽，雞精，白糖各適量。做法：土豆、南瓜、青紅椒分別切絲。熱油鍋，放進南瓜絲，爆炒至軟身。加入土豆絲，翻炒均勻，加入2—3湯匙水，煮2—3分鐘。加入鹽調味。加入青紅椒絲，翻炒均勻，放少許雞精或白糖提味。3. 吃南瓜一定要注意以上這些禁忌事項，不可加紅棗、不可加帶魚、不可加醋等等，這樣才能吃得健康。

南瓜可以的，生吃反而還能更好的保存南瓜的營養(yǎng)價值，減少營養(yǎng)物質的流失與破壞，你可以把南瓜切絲或切片，用清水漂一下，加點鹽味精少量的糖醋，淋點麻油涼拌著吃，也是一個很不錯的開胃菜。　　一、南瓜（拉丁學名：Cucurbitamoschata(Duch.exLam.)，山東地區(qū)稱作吊瓜，東北地區(qū)稱作倭瓜。可食用，有橘黃色和青色兩種，外形呈扁圓或不規(guī)則葫蘆形狀，未成熟果實皮脆肉質致密，可配菜、做餡，成熟果實甜面，可熬粥。　　二、河北地區(qū)又稱作“洋北瓜”，和南瓜在形狀上完全不同，形狀和西葫蘆差不多但是更長而且一般會彎起來，變成U形。一般顏色為綠色，熟透的少有黃色的，吃起來和南瓜味道非常相似。

張悟本的茄子能生吃，鳥鳥的南瓜為什么不能？

南瓜當然是可以生吃的，但是生吃的味道和口感都極不佳，并且生南瓜的烹調也沒有什么較好的技術資料。而且我曾在資料中看到生南瓜有藥用作用，所以建議如非特殊需要最好還是做熟了食用較好！下面介紹幾種好的吃法：南瓜的做法(南瓜粥,綠豆南瓜粥,南瓜炒粉,蛋黃南瓜,南瓜餅,旱蒸南瓜,南瓜煲魚脯,南瓜蜆子等)大家好，南瓜是一種保健食品，可謂物美價廉，下面我們就來說說南瓜的烹調方法。南瓜俗名倭瓜、番瓜、北瓜。世界各地均有栽培。果實作蔬菜；種子含油可食用，種子（南瓜子）和瓜蒂常入藥，能驅蟲、健脾、下乳。南瓜的營養(yǎng)價值：南瓜，不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。據(jù)《滇南本草》載：南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經(jīng)，能潤肺益氣，化痰排濃，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰與便秘，并有利尿、美容等作用。一項研究顯示，南瓜和玉米色素，可能會幫助婦女防止喪失視力。南瓜中含有豐富的多種維生素，其中d一胡蘿卜素和維生素c對除去能導致癌癥、動脈硬化和心肌梗塞等多種疾病的自由基有一定作用。另外，南瓜在預防癌癥、生活習慣病和防止老化方面也有一定效果。南瓜中含有豐富的果膠和微量元素鈷。果膠可延緩腸道對糖和脂質的吸收，鈷是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素，所以常吃南瓜有助于防治糖尿病。南瓜還能消除致癌物質亞硝酸胺的突變作用，其中的果膠還可以中和清除體內重金屬和部分農(nóng)藥，故有防癌、防中毒的作用，并能幫助肝、腎功能衰退患者增強肝腎細胞的再生能力。選購、保存和食用南瓜的方法完全成熟的南瓜，莖周圍會萎縮枯萎。外形整齊、外皮硬、分量相對較重的南瓜一般味道比較好。如果瓜身上有刻痕、刺孔或被水浸泡過的痕跡，或有霉斑，說明此瓜可能變質。如果是選擇切開后的南瓜，一般要選擇切開處新鮮、種子干燥并且沒有全部裂開的。南瓜在黃綠色蔬菜中屬于非常容易保存的一種，完整的南瓜放入冰箱里一般可以存放2～3個月。所以，過去，在蔬菜非常緊缺的冬天，一般人習慣把南瓜作為重要的維生素來源貯藏起來。南瓜切開后再保存，容易從心部變質，所以最好用湯匙把內部掏空再用保鮮膜包好，這樣放入冰箱冷藏可以存放5～6天。

你好！南瓜不能象西瓜，或者香瓜那樣直接生食，即使生食也要進行腌制加工。可以把南瓜洗凈切片，用鹽腌6小時后，以食醋涼拌佐餐，可減淡面部色素沉著，防治青春痘。南瓜可蒸、煮食，或煎湯服；外用搗敷。南瓜熟食補益、利水；生用驅蛔、解毒。糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便長期少量食用。推薦“ 爽口南瓜絲”：主料：嫩南瓜半個，蒜頭若干，鮮薄荷葉幾片。做法：南瓜去皮刮絲，用鹽略腌，去汁備用。薄荷葉洗凈瀝干，剁細末。蒜瓣也剁成細末。薄荷末、蒜末加入腌好的南瓜絲中，放一小勺砂糖、點幾滴香醋、幾滴麻油，拌勻。謝謝！

不能啊