鍋中加入清水，放入蔥姜和調味盒，放入料酒、生抽、老抽和鹽，加入肘子，煮至八成熟，肘子取出，裝盤,煮沸后加入半茶匙溫水至冒泡，將湯汁倒入肘子至濃稠時，撒上一層小蔥和紅辣椒，將白芝麻煮熟,肘子取出溫水沖洗干凈,2用清水焯一下肘子,10精彩紅燜肘子準備好了,紅燜肘子(燉品版)第一步洗肘子。
紅燜肘子(燉品版)第一步洗肘子。2用清水焯一下肘子。3用鑷子除去剩余的毛發。4加入20毫升醬油。5加入50毫升黃酒。6加入10毫升醬油。7加入5克胡椒粉。8燉2小時。9中間翻兩次身。10精彩紅燜 肘子準備好了。看，用筷子，骨肉分離。
今天的經歷就是和大家聊聊豬肘子如何把豬煮的好吃。希望能幫到你。用蔥和姜葉準備大茴香、茴香和胡椒，加入調料和細香蔥，將紅辣椒切碎。肘子清水浸泡一會兒，放去水分，加入料酒和蜂蜜煮五分鐘。肘子取出溫水沖洗干凈。鍋中加入清水，放入蔥姜和調味盒，放入料酒、生抽、老抽和鹽，加入肘子，煮至八成熟，肘子取出，裝盤。蒸鍋燒開水，倒入一勺鹵水肘子，大火蒸10分鐘，蒸鍋放少許花生油，倒入冰糖，小火融化？煮沸后加入半茶匙溫水至冒泡，將湯汁倒入肘子至濃稠時，撒上一層小蔥和紅辣椒，將白芝麻煮熟。
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