市面上的米玲瑯滿目、價格有高有低,價格低的有兩三塊一斤的,高的有幾十塊一斤的也有,品質相對較好的,一般都是十塊錢以上,但是十塊錢以上的米,品種依然有很多,那我們怎么從十塊錢以上的米,選擇出一款比較好的米呢。東北的大米哪個牌子好,五元一斤的大米哪個牌子好一,五元一斤的大米可以選擇的余地很大,因為。
1、一般比較優質的米,多少錢一斤啊?
市面上的米玲瑯滿目、價格有高有低,價格低的有兩三塊一斤的,高的有幾十塊一斤的也有,品質相對較好的,一般都是十塊錢以上,但是十塊錢以上的米,品種依然有很多,那我們怎么從十塊錢以上的米,選擇出一款比較好的米呢?首先,大米一定要新鮮,當季收割,當季賣;其次,大米要選有機的,不拋光不打蠟的有機米;然后,大米的口感要比較好的,最后,當然還要考慮大米的營養價值。
2、東北大米哪個牌子好,5元1斤的大米哪個牌子的好?
我家就是東北的,我們家里早晚兩頓大米,早上天天都要喝大米粥,晚上主食基本都是大米飯,大米一個月的消耗怎么也得在50斤左右,東北本身就盛產大米,以前我家里常吃的是盤錦大米。尤其是盤錦的蟹田大米,自帶大米的天然稻香氣,而且熬出來的大米粥特別的粘稠,并且米粒泛著青色,特別軟糯粘稠,近幾年我們這里開始流行吃黑龍江大米,尤其是黑龍江大米里的長粒香,這種大米用來熬粥,表面都像泛著油花。
米香味特別的濃郁,東北的大米哪個牌子好,五元一斤的大米哪個牌子好一,五元一斤的大米可以選擇的余地很大,因為:現在市面上一般的大米價格在2.5——3.5之間的特別多,這些大米一般都是普通人家選購的大米。大米主要還是看個人的口味,一般貴一些的大米都是香米,有長粒香和圓粒香兩種,五塊錢一斤的大米很多大米品牌都有銷售,而且產地基本都差不多,主要以香米為主,這個根據自己喜好現買小包裝嘗試,然后再入手大包裝的。
一般盤錦的蟹田大米、黑龍江的五常大米、珍珠米都是不錯的,二,大米主要還是看產地和品種現在市面上的東北大米品牌很多,不過主要都以黑龍江和盤錦大米為主,還有吉林的一些大米也不錯。一般廠家也會按高中低三擋定價,高檔的大米一般都是有機大米,價格自然很貴,現在市面上五塊錢一斤的大米,都是很不錯的大米,一般都是以長粒香和稻花香為主,黑龍江五常的、盤錦的蟹田大米、吉林伊通的大米這些都是非常有名的大米產地。
三,挑選大米的小竅門把大米捧起來聞大米的味道,有特有的米香味,并且松手以后手上沒有沾染米的粉末,大米的顏色和個頭大小一致,大米的胚芽明亮透明,大米里沒有摻雜稻殼或有小黑點的大米。淘米水淘過一遍大米后,淘米水的顏色呈奶白色,而且不渾濁,做好的大米飯或粥,粘稠而有香味,并且粒粒分明,做為東北人,我覺得東北大米的味道都不錯,只要是當年下來的新米,不論哪里出產的都可以。