6.多種吲哚衍生物根據(jù)美國科學(xué)家的研究營養(yǎng)，在西蘭花中也有多種吲哚衍生物，可以降低人體內(nèi)的雌激素水平，預(yù)防乳腺癌的發(fā)生,2.西蘭花富含維生素C，具有防治壞血病、抗衰老的作用,適量吃一些西蘭花可以預(yù)防高血壓和冠心病,同時(shí)，西蘭花含有黃酮類物質(zhì),西蘭花營養(yǎng)成分如下:西蘭花營養(yǎng)價(jià)值其中含量比較高，而且含有豐富的維生素、胡蘿卜素、胡蘿卜素。
西蘭花營養(yǎng)成分如下:西蘭花營養(yǎng)價(jià)值其中含量比較高，而且含有豐富的維生素、胡蘿卜素、胡蘿卜素。西蘭花富含維生素C、維生素A和胡蘿卜素，能有效增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力，保持皮膚彈性。同時(shí)，西蘭花含有黃酮類物質(zhì)。適量吃一些西蘭花可以預(yù)防高血壓和冠心病。西蘭花是一種高纖維蔬菜，還可以減少胃腸道對糖分的吸收，從而降低血糖，從而有效預(yù)防糖尿病。
1、豐富的維生素K2、二硫代苯硫酚硫酮西蘭花還含有二硫代苯硫酚硫酮，可以減少形成黑色素的酶，防止皮膚上色斑的形成。經(jīng)常吃可以爽滑開胃，對皮膚有很好的美白作用。4.抗氧化劑西蘭花含有抗氧化劑異硫氰酸酯，可以防止眼睛受到太陽紫外線的傷害。5.維生素C信使西蘭花維生素C含量極高，不僅有利于人體生長發(fā)育，更重要的是能提高人體免疫功能，促進(jìn)肝臟排毒，增強(qiáng)人體體質(zhì)，增加抗病能力，提高人體免疫功能。6.多種吲哚衍生物根據(jù)美國科學(xué)家的研究營養(yǎng)，在西蘭花中也有多種吲哚衍生物，可以降低人體內(nèi)的雌激素水平，預(yù)防乳腺癌的發(fā)生。
1。西蘭花含有苯硫酚硫酮，能減少形成黑色素的酶，防止皮膚上色斑的形成，對皮膚有很好的美白作用。2.西蘭花富含維生素C，具有防治壞血病、抗衰老的作用。3.西蘭花含有大量維生素K，能維持心血管系統(tǒng)的韌性，增強(qiáng)血管彈性，使血管不易破裂，改善心血管功能。4.西蘭花含有豐富的膳食纖維，可減少糖分的吸收，減緩血糖上升，有助于治療糖尿病。5.西蘭花含有黃酮類物質(zhì)，可以防止膽固醇氧化，防止血小板凝結(jié)，降低心臟病和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。
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